کلم ترش نه تنها یک غذای مورد علاقه در غذا‌های روسی است، بلکه گنجینه‌ای واقعی از مواد مفید نیز می‌باشد. این محصول تخمیر شده حاوی مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی و پروبیوتیک است که تأثیر مثبتی بر کل بدن دارند.
کد خبر: ۸۶۳۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳
ترشی آلبالو یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که در فصل تابستان تهیه می‌شود. امروز قصد داریم طرز تهیه این ترشی خوشمزه را به شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۸۶۰۶۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۰
ترشی فندق یکی از ترشی های خوشمزه و محبوب در بسیاری از مناطق ایران است. در این مطلب به شما نحوه تهیه این ترشی را آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۸۵۲۴۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۷
گیلاس با خواص ضدالتهابی خود می‌تواند در کاهش درد مفاصل، بهویژه در مبتلایان به آرتروز، مفید واقع شود. اما ترشی گیلاس یکی از خوشمزه‌ترین ترشی ها فصل بهار می‌باشد که طعم و مزه عالی دارد.
کد خبر: ۸۴۲۱۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۰
هنگام سرماخوردگی علاوه بر دارو‌های شیمیایی مهم است که چه مواد غذایی را مصرف می‌کنیم، ترشی غنی از پروبیوتیک‌ها و ویتامین C است، اما با این وجود آیا ترشی برای سرماخوردگی خوب است یا بد؟
کد خبر: ۸۳۵۹۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۰
برای شروع باید قارچ‌ها را بشویید و چند دور آبکشی کنید. در ادامه اگر اندازه قارچ‌ها درشت است، می‌توانید آنها را به صورت ورقه‌ای خرد کنید. بهتر است قارچ‌های ریز را به صورت درسته یا نصف شده در ترشی بیندازید.
کد خبر: ۸۳۴۰۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۷
غذا‌های تخمیر شده، به ویژه سبزیجات، به طور فزاینده‌ای به دلیل فوایدشان برای سلامت روده شناخته می‌شوند، که عمدتاً به دلیل تأثیرات آنها بر میکروبیوم است.
کد خبر: ۸۲۴۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۳
خوراکی‌های ترش مزه، دسته‌ای از خوراکی‌ها هستند که در تمام نقاط جهان، طرفداران بسیاری دارند. البته ممکن است که برخی از افراد از خوراکی‌هایی که مزه ترش دارند خوششان نیاید. این خوراکی ها، خواص خاص خودشان را دارند، اما زیاده روی در مصرف آنها می‌تواند مشکل ساز باشد.
کد خبر: ۸۲۲۵۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۰
خوراکی‌های ترش مزه، دسته‌ای از خوراکی‌ها هستند که در تمام نقاط جهان، طرفداران بسیاری دارند. البته ممکن است که برخی از افراد از خوراکی‌هایی که مزه ترش دارند خوششان نیاید. این خوراکی ها، خواص خاص خودشان را دارند، اما زیاده روی در مصرف آنها می‌تواند مشکل ساز باشد.
کد خبر: ۸۲۰۸۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۶
خوراکی‌های ترش مزه، دسته‌ای از خوراکی‌ها هستند که در تمام نقاط جهان، طرفداران بسیاری دارند. البته ممکن است که برخی از افراد از خوراکی‌هایی که مزه ترش دارند خوششان نیاید. این خوراکی ها، خواص خاص خودشان را دارند، اما زیاده روی در مصرف آنها می‌تواند مشکل ساز باشد.
کد خبر: ۸۱۹۸۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۵
زیست شناس لیالینا: کلم ترش برای افراد مبتلا به فشار خون بالا و زخم معده خطرناک است
کد خبر: ۸۱۹۲۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۴
دو نوع سماق وجود دارند؛ سماق قرمز و سماق قهوه‌ای که سماق قرمز مرغوب‌تر است. سماق دارای طبع سرد و خشک است. سماق سرشار از ویتامین‌های C و A است. همچنین مقدار قابل توجهی کلسیم را درون خود دارد.
کد خبر: ۸۱۶۹۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۰
نخود فرنگی یکی از مواد غذایی خوشمزه است که نه تنها در پخت غذا‌های متنوع، بلکه برای آماده کردن ترشی نیز کاربرد دارد.
کد خبر: ۸۱۵۶۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۹
نخود فرنگی یکی از مواد غذایی خوشمزه است که نه تنها در پخت غذا‌های متنوع، بلکه برای آماده کردن ترشی نیز کاربرد دارد.
کد خبر: ۸۱۴۸۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۷
ریواس‌ها را بشویید و درون پارچه‌ای تمیز قرار دهید تا آب آنها کامل گرفته شود. پس از آن‌که ریواس‌ها خشک شدند آنها را پوست بگیرید و به‌صورت نوار‌های کوچک ۱ الی ۲ سانتی‌متری برش دهید.
کد خبر: ۸۱۱۷۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۲
طرز تهیه ترشی سالاد فصل با آب گوجه و سبزیجات پرخاصیت برای خانم‌هایی که به تنوع در تهیه ترشی ها علاقه‌مند هستند پیشنهاد جذابی است که به سادگی نمی‌توانید از آن عبور کنید.
کد خبر: ۸۰۸۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۷
ترشی کنگر به دلیل داشتن ویتامین‌های مورد نیاز برای بدن، می‌تواند به عنوان یکی از چاشنی سالم و مفید در کنار غذا استفاده شود و می‌تواند در جلوگیری از برخی بیماری‌ها و افزایش سیستم ایمنی بدن نیز موثر باشد.
کد خبر: ۸۰۷۶۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۶
متخصص تغذیه کروگلووا: کلم ترش را نباید با بیماری‌های گوارشی مصرف کرد
کد خبر: ۸۰۶۹۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۵
متخصص تغذیه گینزبورگ: کلم ترش از پیری و توسعه سرطان جلوگیری می‌کند
کد خبر: ۸۰۶۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۵
دکتر آساخانوف: کلم ترش به حفظ سلامت مردان کمک می‌کند
کد خبر: ۸۰۶۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۴