با شروع پاییز، تهیه ترشی های خانگی بار دیگر رونق می‌گیرد. در میان انواع ترشی ها، ترشی بادمجان جایگاه ویژه‌ای دارد؛ ترکیبی ساده و خوشمزه که علاوه بر رنگ و طعم جذاب، سرشار از خواص تغذیه‌ای همچون کاهش کلسترول، تقویت سیستم ایمنی و کمک به هضم غذاست.
کد خبر: ۹۲۰۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۰
ترشی لیمو نوعی ترشی بسیار خوشمزه و خاص است که عطر و طعم بی‌نظیری دارد و می‌توانید آن را با روشی آسان در منزل تهیه کنید.
کد خبر: ۹۱۳۸۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۰
ترشی لیته انتخابی عالی برای فصل خنک و دلپذیر پاییز است که ترکیب طعم‌های تند و تازه این ترشی نه تنها به هر غذا دمی می‌زند بلکه احساسی از گرما و لذت را به سفره‌های شما می‌آورد. آماده‌اید تا طرز تهیه این چاشنی خوشمزه را به شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۹۱۰۸۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۵
طرز تهیه ترشی خرفه به روشی ساده و خانگی همراه با نکات کلیدی برای طعم بهتر. این ترشی خوشمزه و مقوی انتخابی عالی برای سفره‌های ایرانی است.
کد خبر: ۹۰۹۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۳
طرز تهیه یتیمچه تبریزی یا آذربایجانی بسیار ساده است. این غذا با مواد اولیه‌ای بسیار ساده و دم‌دست تهیه می‌شود که طعم و مزه‌ای فوق‌العاده را به وجود می‌آورند.
کد خبر: ۹۰۹۳۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۲
طرز تهیه ترشی کنگر خوشمزه و خانگی را با دستور ساده و کامل یاد بگیرید. این ترشی خوش‌طعم و ماندگار بهترین همراه غذا‌های ایرانی است.
کد خبر: ۹۰۱۳۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۰
خوراکی‌های ترش مزه، دسته‌ای از خوراکی‌ها هستند که در تمام نقاط جهان، طرفداران بسیاری دارند. البته ممکن است که برخی از افراد از خوراکی‌هایی که مزه ترش دارند خوششان نیاید. این خوراکی ها، خواص خاص خودشان را دارند، اما زیاده روی در مصرف آنها می‌تواند مشکل ساز باشد.
کد خبر: ۸۹۵۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۱
برای درست کردن این ترشی باید لوبیا سبز را بعد از شستن و خرد کردن، برای چند دقیقه بپزید و بعد آبکش کنید. سرکه را همراه با مقداری آب در یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید.
کد خبر: ۸۹۱۷۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۴
ترشی نازخاتون یکی از انواع ترشی های خوشمزه مازندران است که با بادمجان کبابی درست می‌شود که برای یادگیری آموزش این ترشی خوشمزه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۸۷۳۶۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۸
کلم ترش به طور سنتی به عنوان یکی از غذا‌های خوشمزه و سالم روی میز‌های روس‌ها باقی مانده است. علاوه بر این، از دوران کودکی برای بسیاری کاملاً در دسترس و آشنا است که به محبوبیت این محصول می‌افزاید. اما برای همه مفید نیست. مشکلات سلامتی وجود دارد که محصولات تخمیر شده می‌توانند آنها را به طور جدی تشدید کنند.
کد خبر: ۸۶۹۴۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۲
ترشی آلبالو یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که در فصل تابستان تهیه می‌شود. امروز قصد داریم طرز تهیه این ترشی خوشمزه را به شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۸۶۸۷۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۱
کلم ترش نه تنها یک غذای مورد علاقه در غذا‌های روسی است، بلکه گنجینه‌ای واقعی از مواد مفید نیز می‌باشد. این محصول تخمیر شده حاوی مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی و پروبیوتیک است که تأثیر مثبتی بر کل بدن دارند.
کد خبر: ۸۶۳۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳
ترشی آلبالو یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که در فصل تابستان تهیه می‌شود. امروز قصد داریم طرز تهیه این ترشی خوشمزه را به شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۸۶۰۶۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۰
ترشی فندق یکی از ترشی های خوشمزه و محبوب در بسیاری از مناطق ایران است. در این مطلب به شما نحوه تهیه این ترشی را آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۸۵۲۴۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۷
گیلاس با خواص ضدالتهابی خود می‌تواند در کاهش درد مفاصل، بهویژه در مبتلایان به آرتروز، مفید واقع شود. اما ترشی گیلاس یکی از خوشمزه‌ترین ترشی ها فصل بهار می‌باشد که طعم و مزه عالی دارد.
کد خبر: ۸۴۲۱۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۰
هنگام سرماخوردگی علاوه بر دارو‌های شیمیایی مهم است که چه مواد غذایی را مصرف می‌کنیم، ترشی غنی از پروبیوتیک‌ها و ویتامین C است، اما با این وجود آیا ترشی برای سرماخوردگی خوب است یا بد؟
کد خبر: ۸۳۵۹۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۰
برای شروع باید قارچ‌ها را بشویید و چند دور آبکشی کنید. در ادامه اگر اندازه قارچ‌ها درشت است، می‌توانید آنها را به صورت ورقه‌ای خرد کنید. بهتر است قارچ‌های ریز را به صورت درسته یا نصف شده در ترشی بیندازید.
کد خبر: ۸۳۴۰۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۷
غذا‌های تخمیر شده، به ویژه سبزیجات، به طور فزاینده‌ای به دلیل فوایدشان برای سلامت روده شناخته می‌شوند، که عمدتاً به دلیل تأثیرات آنها بر میکروبیوم است.
کد خبر: ۸۲۴۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۳
خوراکی‌های ترش مزه، دسته‌ای از خوراکی‌ها هستند که در تمام نقاط جهان، طرفداران بسیاری دارند. البته ممکن است که برخی از افراد از خوراکی‌هایی که مزه ترش دارند خوششان نیاید. این خوراکی ها، خواص خاص خودشان را دارند، اما زیاده روی در مصرف آنها می‌تواند مشکل ساز باشد.
کد خبر: ۸۲۲۵۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۰
خوراکی‌های ترش مزه، دسته‌ای از خوراکی‌ها هستند که در تمام نقاط جهان، طرفداران بسیاری دارند. البته ممکن است که برخی از افراد از خوراکی‌هایی که مزه ترش دارند خوششان نیاید. این خوراکی ها، خواص خاص خودشان را دارند، اما زیاده روی در مصرف آنها می‌تواند مشکل ساز باشد.
کد خبر: ۸۲۰۸۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۶