کد مطلب: ۹۴۰۶۱۶

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۲ آبان ۱۴۰۴ - ۲۳:۴۵

رمز و راز درست کردن ترشی آفریقایی خوشمزه

رمز و راز درست کردن ترشی آفریقایی خوشمزه

ترشی آفریقایی یک ترشی بسیار لذیذ و خوش عطر است

به گزارش مجله خبری نگار،ترشی آفریقایی یک ترشی بسیار لذیذ و خوش عطر است که تمام مواد اولیه آن به راحتی در دسترس شما قرار دارد.

مواد لازم ترشی آفریقایی

هویج خلال شده: ۲ پیمانه

رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری

سیر رنده شده: ۲ یا ۳ حبه

جوهر لیمو: ۱ تا ۵/۱ قاشق غذاخوری

فلفل سبز تند خورد شده: ۲ تا سه عدد

نمک: نصف قاشق غذاخوری

روغن: به مقدار لازم

طرز تهیه ترشی آفریقایی

روغن مایع را در ماهیتابه ریخته هویج را اضافه می‌کنیم کمی تفت می‌دهیم.

بقیه مواد را اضافه می‌کنیم در ظرف را میگذاریم با حرارت ملایم که هویج نرم شود.

روغن این ترشی باید زیاد باشد.

این ترشی را می‌توان تا چهار روز در یخچال نگهداری کرد.

مواد لازم تقریبی می‌باشد می‌توانید با چشیدن جوهر نمک و نمک ترشی را به دلخواه تغییر دهید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: ترشی هویج

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر