طرز تهیه ترشی سالاد فصل با آب گوجه و سبزیجات پرخاصیت برای خانم‌هایی که به تنوع در تهیه ترشی ها علاقه‌مند هستند پیشنهاد جذابی است که به سادگی نمی‌توانید از آن عبور کنید.
کد خبر: ۸۰۸۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۷
ترشی کنگر به دلیل داشتن ویتامین‌های مورد نیاز برای بدن، می‌تواند به عنوان یکی از چاشنی سالم و مفید در کنار غذا استفاده شود و می‌تواند در جلوگیری از برخی بیماری‌ها و افزایش سیستم ایمنی بدن نیز موثر باشد.
کد خبر: ۸۰۷۶۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۶
متخصص تغذیه کروگلووا: کلم ترش را نباید با بیماری‌های گوارشی مصرف کرد
کد خبر: ۸۰۶۹۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۵
متخصص تغذیه گینزبورگ: کلم ترش از پیری و توسعه سرطان جلوگیری می‌کند
کد خبر: ۸۰۶۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۵
دکتر آساخانوف: کلم ترش به حفظ سلامت مردان کمک می‌کند
کد خبر: ۸۰۶۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۴
زیست شناس لیالینا: ترشی و کلم ترشی برای هضم غذا مفید هستند
کد خبر: ۸۰۳۳۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۹
تاک پلو یا پلو برگ مو، یکی از پلو‌های مخلوط با طعم ترش جذاب و بسیار خوشمزه است. معمولا تاک پلو به سه روش؛ تاک پلو ساده با لپه، تاک پلو با مرغ و تاک پلو با گوشت درست می‌شود.
کد خبر: ۷۹۸۹۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۱
ترشی خرفه را تا فصل این سبزی تمام نشده است درست کنید تا هم از خواص بی نظیر خرفه بهره‌مند شوید و هم یک ترشی خوشمزه در کنار وعده‌های غذایی داشته باشید.
کد خبر: ۷۸۸۳۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۳
ترشی با کلم قرمز از محبوب‌ترین دورچین‌ها در سفره ایرانی است که طرز تهیه آن به ساده‌ترین روش توضیح می‌دهیم.
کد خبر: ۷۸۷۰۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۰
ترشی سیب را داخل شیشه ریخته و در جای خنک بگذارید. بعد از گذشت ده روز ترشی شما آماده است و می‌توانید همراه غذا میل کنید. ترشی سیب را می‌توانید بدون استفاده از حرارت دادن با سرکه هم انجام دهید، اما زمان بیشتری برای رسیدن ترشی احتیاج است.
کد خبر: ۷۸۴۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۶
کلم‌های خشک شده را در شیشه‌های تمیز بریزید، سبزیجات معطر را اضافه کنید و محلول سرکه را روی آنها بریزید تا کاملاً پوشانده شوند. شیشه‌ها را محکم ببندید و در جای خنک و تاریک به مدت حداقل ۱۰ روز نگهداری کنید تا ترشی به خوبی برسد.
کد خبر: ۷۸۳۴۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۴
ترشی آلبالو را آلبالو‌های تازه تهیه و نوش جان کنید تا خوشمزه‌ترین و بهترن نوع ترشی را امتحان کنید. شیوه تهیه را در ادامه می‌خوانید.
کد خبر: ۷۸۳۰۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۴
با هندوانه و سرکه سیب خوشمزه‌ترین و جدیدترین چاشنی را تهیه و نوش جان کنید. طرز تهیه ترشی هندوانه را در ادامه این مطلب می‌خوانید.
کد خبر: ۷۸۳۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۳
ماهی در استان گیلان غذای اصلی گیلانی هاست. اهالی خونگرم گیلان ماهی را با ترشی تره که غذای سنتی و محلی آنهاست میل می‌کنند و در شب سال نو دور هم جمع می‌شوند و ماهی را با ترشی تره تناول می‌کنند. در این مقاله طرز تهیه ترشی تره را آموزش خواهیم داد.
کد خبر: ۷۷۶۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۳
چه روش‌هایی را برای رفع لزج شدن ترشی مخلوط سراغ دارید؟ کدبانو‌های ایرانی با استفاده از روش‌های خاص و ترکیبات مناسب راز خوشمزگی ترشی مخلوط را در دستان خود دارند. اگرچه ترشی مخلوط یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین چاشنی‌ها در سفره‌های ایرانی است که با ترکیب انواع سبزیجات و ادویه‌ها تهیه می‌شود، اما گاهی اوقات لزج شدن آن به یکی از چالش‌های سخت و دردسرساز برای خیلی از خانم‌های خانه دار تبدیل می‌شود.
کد خبر: ۷۶۵۵۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۵
یک متخصص داخلی گفت: ژنتیک و سابقه خانوادگی نقش مهمی در بروز سرطان معده دارند، همچنین افرادی که در کنار غذا از ترشی استفاده می‌کنند، بیشتر در معرض خطر هستند.
کد خبر: ۷۶۳۸۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۲
طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر با رب انار که یکی از خوشمزه‌ترین و دلپذیرترین ترشی هاست و طعمی بی نظیر و خاص را به سفره‌های ما ایرانی‌ها می‌بخشد بسیار ساده و لذت بخش است. ترشی بادمجان شکم پر با رب انار از ترکیب بادمجان‌های ترد و پر شده با مواد معطر و خوشمزه، همراه با طعم دلپذیر رب انار تهیه می‌شود که به جرات می‌توان گفت تجربه‌ای لذت بخش را برای هر ذائقه‌ای به ارمغان می‌آورد.
کد خبر: ۷۶۳۶۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۲
یک متخصص داخلی و رییس بیمارستان سینا فرشچیان همدان اظهار کرد: ژنتیک و سابقه خانوادگی نقش مهمی در بروز سرطان معده دارند، همچنین افرادی که در کنار غذا از ترشی استفاده می‌کنند، بیشتر در معرض خطر قرار دارند.
کد خبر: ۷۶۳۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۲
ترشی لیته هفت قلم یک ترشی سنتی و پر طرفدار ایرانی است که قصد داریم آن را به شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۷۶۳۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۱
طرز تهیه ترشی گوجه خیلی راحت است. البته به موادی که می‌خواهید در ترشی خود بریزید هم بستگی دارد. ولی به‌طور کلی ترشی گوجه‌فرنگی از ترشی های متفاوت و اصیل ایرانی است که اصالت آن به شهر مشهد برمی‌گردد.
کد خبر: ۷۶۲۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۰