به گزارش مجله خبری نگار، به گفته این پزشک، طالبی معطر و شیرین است و بسیاری آن را با گرمای تابستان مرتبط میدانند. اگرچه این میوه در نظر گرفته میشود، اما از نظر گیاهشناسی جزو خانواده کدو است.
هندوانه حاوی مقدار زیادی آب است و کالری بسیار کمی دارد. یک فنجان هندوانه خرد شده فقط ۴۰ تا ۶۰ کالری دارد و آن را به یک میان وعده یا دسر سالم و ایدهآل برای کسانی که مراقب وزن خود هستند، تبدیل میکند.
علاوه بر این، یک فنجان هندوانه ۱۰۶٪ از نیاز روزانه به ویتامین A، ۹۵٪ از نیاز روزانه به ویتامین C را تأمین میکند و منبع خوبی از پتاسیم و اسید فولیک است.
تنظیم فشار خون: رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات با کاهش خطر ابتلا به فشار خون بالا و بیماریهای قلبی عروقی مرتبط است. از آنجایی که هندوانه سرشار از پتاسیم و کم سدیم است، به حفظ سطح طبیعی فشار خون کمک میکند.
آبرسانی و پشتیبانی الکترولیت: هندوانه تقریباً از ۹۰٪ آب تشکیل شده و حاوی عناصری مانند پتاسیم، منیزیم، سدیم و کلسیم است. این ترکیب، آن را به انتخابی عالی پس از ورزش، در طول بیماری یا برای حفظ هیدراتاسیون بدن تبدیل میکند.
سلامت پوست را تقویت میکند: ویتامین C بالای موجود در آن به تولید کلاژن کمک میکند که برای ترمیم و نگهداری بافت پوست ضروری است. همچنین به عنوان یک آنتیاکسیدان قوی عمل میکند و از پوست در برابر آسیبهای ناشی از نور خورشید محافظت میکند.
تقویت سیستم ایمنی: ویتامین C موجود در هندوانه از عملکرد سیستم ایمنی بدن پشتیبانی میکند و آن را سالم نگه میدارد.
بهبود هضم غذا: هندوانه حاوی فیبر است که به بهبود هضم غذا کمک میکند، افزایش سطح قند خون را کند میکند و رشد باکتریهای سالم در روده را تقویت میکند.
سلامت چشم و بینایی را تقویت میکند: هندوانه حاوی آنتیاکسیدانهای قوی مانند لوتئین و زآگزانتین است، کاروتنوئیدهایی که به دلیل نقششان در حمایت از سلامت چشم و جلوگیری از دژنراسیون وابسته به سن شناخته شدهاند.