کد مطلب: ۵۲۸۶۵۴
|
|

با این ترفند برای مهمانی‌ها مرغ لذیذ و محشر کبابی را آماده کنید

با این ترفند برای مهمانی‌ها مرغ لذیذ و محشر کبابی را آماده کنید
امروز برای شما عزیزان طرز تهیه مرغ کبابی را آماده کرده‌ایم که دارای دستور پختی ویژه است و طعمی بسیار خوب و خوشمزه خواهد داشت.

به گزارش مجله خبری نگار،پیشنهاد می‌کنیم حتا برای یک بار هم که شده این غذای خوشمزه را درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید.

مواد لازم: 

*یک عدد پیاز کوچک، قطعه قطعه شده
*یک عدد مرغ حدود ۱۴۰۰ گرم گوشت مرغ بدون استخوان ستون فقرات
*نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 

طرز تهیه:   

.

ابتدا شعله بالایی فر را روشن کرده، بر روی دمای ۱۰۰ درجه سانتی گراد قرار داده و سینی فر را با اختلاف ۳۰ سانتی متری از شعله قرار می‌دهیم.

حال پیاز را خرد کرده و در زیر ظرف می‌ریزیم و مرغ را رویش قرار می‌دهیم و نمک را به مقدار لازم اضافه می‌کنیم.

سپس مرغ را حدود هفت دقیقه تفت می‌دهیم تا فقط کمی سرخ شود سپس درون فر قرار می‌دهیم و ۳۰ دقیقه اجازه می‌دهیم تا کاملا پخته شود.

ساده‌تر از این مرغ را کباب کرده‌اید؟ مطمئن باشید از طعم آن لذت خواهید برد.

♨ نکات مهم «طرز تهیه مرغ کبابی خوشمزه در فر» 

✚ برای تفت مرغ می‌توانید از روغن زیتون استفاده کنید.  

منبع:آلامتو

برچسب ها: آشپزی مرغ پیاز
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر