کد مطلب: ۸۶۷۱۶۸

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۳۰ تير ۱۴۰۴ - ۰۵:۵۸

غذا خوردن در حال حرکت باعث ایجاد استرس در بدن می‌شود

غذا خوردن در حال حرکت باعث ایجاد استرس در بدن می‌شود

دکتر تاراسووا: غذا خوردن در حالت آماده‌باش منجر به استرس و بیماری‌های مزمن دستگاه گوارش می‌شود

به گزارش مجله خبری نگار، دستگاه گوارش انسان برای غذا خوردن در حین حرکت طراحی نشده است. اولگا تاراسووا، دانشیار گروه اطفال بیمارستان شماره ۲ دانشگاه پیروگوف، به Gazeta گفت: غذا خوردن در حین حرکت باعث ایجاد استرس در بدن می‌شود که منجر به بیماری‌های دستگاه گوارش و پرخوری می‌شود.

تاراسووا خاطرنشان کرد: «اگر در حال حرکت غذا بخوریم، سیستم «جنگ یا گریز» ما فعال می‌شود. فرآیند هضم از حفره دهان شروع می‌شود. اگر در حال حرکت باشیم، حرکات جویدن کمتری انجام می‌دهیم، حفره دهان به طور کامل توسط آنزیم‌ها پردازش نمی‌شود، دستگاه گوارش زمان لازم برای آماده شدن را ندارد، خون‌رسانی آنطور که باید انجام نمی‌شود، معده، از جمله بخش‌های پایینی آن، آماده نیست. سیستم تولید کورتیزول - هورمون استرس که به ما اجازه هضم کامل غذا را نمی‌دهد - فعال می‌شود. در نتیجه، این ما را به تعدادی از شرایط سوق می‌دهد که یکی از آنها پرخوری است.»

در حال حرکت، ما از غذا‌هایی استفاده می‌کنیم که به راحتی در دستمان جا می‌شوند، مانند فست فود. این یک ناهار، صبحانه و شام کامل نیست. فست فود عمدتاً از کربوهیدرات و چربی تشکیل شده و اجزای پروتئینی بسیار کمی دارد. این غذا‌ها بلافاصله ما را به پرخوری سوق می‌دهند که بر کل بدن تأثیر می‌گذارد، باعث ایجاد تعدادی از اختلالات متابولیکی می‌شود و منجر به اضافه وزن و بیماری‌های قلبی عروقی می‌شود.

پزشک توضیح داد که حداقل تغییراتی که هنگام غذا خوردن در حالت آماده‌باش ممکن است رخ دهد، اختلالاتی در دستگاه گوارش است.

این پزشک در پایان گفت: «اگر سریع غذا بخوریم، در حفره شکم احساس سنگینی می‌کنیم و آب می‌نوشیم و آنزیم‌های دستگاه گوارش را که برای فرآیند هضم آماده نیستند، حل می‌کنیم. در نتیجه، اختلالات زیادی رخ می‌دهد که منجر به اختلال در میکروفلور روده، گاستریت، کولیت و سندرم روده تحریک‌پذیر می‌شود.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: غذا خوردن استرس

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر