به گزارش مجله خبری نگار، دانشمندان دانشگاه نورثامبریا در بریتانیا دریافتهاند که حتی مقدار کمی چای نعناع میتواند حافظه و توجه را در بزرگسالان سالم بهبود بخشد. این تحقیق در مجله Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental (HPCE) منتشر شده است.
این آزمایش شامل ۲۵ نفر ۲۰ تا ۵۶ ساله بود. داوطلبان به دو گروه تقسیم شدند: یک گروه ۲۰۰ میلیلیتر چای نعناع و گروه دیگر آب گرم به همراه دارونما نوشیدند. قبل و بعد از نوشیدن نوشیدنی، شرکتکنندگان مجموعهای از آزمایشها را در مورد توجه، حافظه کاری، حفظ کوتاهمدت کلمات و حافظه بصری-فضایی انجام دادند. همزمان، محققان با استفاده از طیفسنجی نوری، سطح اشباع اکسیژن خون را در قشر جلوی مغز - ناحیهای از مغز که مسئول تمرکز و حافظه است - اندازهگیری کردند.
پس از نوشیدن چای نعناع، شرکتکنندگان از نظر آماری بهبود قابل توجهی در انواع وظایف نشان دادند. همچنین افزایش جریان خون در قشر جلوی مغز مشاهده شد. با این حال، تجزیه و تحلیل دادهها ارتباطی بین تغییرات در خونرسانی و بهبود عملکرد شناختی نشان نداد. نویسندگان این مطالعه نتیجه گرفتند که نعناع عملکرد مغز را نه از طریق افزایش جریان خون، بلکه از طریق مکانیسمهای دیگری مانند تأثیر منتول بر گیرندهها و انتقالدهندههای عصبی مرتبط با یادگیری و حافظه بهبود میبخشد.
در آینده، دانشمندان قصد دارند آزمایشهای بزرگتری را با مشاهده طولانیمدت و استفاده از روشهای دقیقتر تصویربرداری عصبی انجام دهند تا دقیقاً بفهمند نعناع چگونه بر عملکردهای شناختی تأثیر میگذارد و این اثر چه مدت دوام دارد.