دستور پخت لبوی دلچسب و خوشمزه با رنگی دلبر برای مهمانی‌ها

به گزارش مجله خبری نگار،لبو یکی از خوشمزه‌ترین دسر‌های ایرانی است که بسیار خوشمزه و مفید می‌باشد. لبو یکی از تنقلات شب‌های بلند زمستانی می‌باشد. لبو دارای خواص زیادی مانند جلوگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی می‌باشد، پایین آورده فشار خون است مفید برای عزیزان دیابتی و. می‌باشد. در بخش آشپزی از سایت قصد داریم تا طرز تهیه لبو مثل بیرون را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای لبو مثل بیرون خوشمزه و خوشرنگ در خانه 

*لبو ۲ عدد
*شکر ۳ قاشق غذا خوری
*آب به میزان لازم 

دستور پخت لبو مثل بیرون خوشمزه و خوشرنگ در خانه

طرز تهیه لبو قرمز خوشمزه خانگی با چغندر قرمز 

مرحله اول: ابتدا لبو‌ها را خوب با یک فرچه شستشوی سبزیجات می‌شوییم تا شن و گل و لای آن خارج شود.

مرحله دوم: پخت لبو 

لبو‌ها را داخل قابلمه مناسبی گذاشته و روی آن‌ها را تا دو بند انگشت آب می‌ریزیم حالا قابلمه را روی حرارت می‌گذاریم تا لبو‌ها کاملا پخته و نرم شوند.

مرحله سوم: پوست کندن لبو‌ها 

بعد از حدودا ۲ ساعت که لبو‌ها کاملا مغز پخت شدند، لبو‌ها را از داخل قابلمه خارج کرده پوست آن‌ها را می‌گیریم و به شکل دلخواه برش می‌دهیم.

مرحله چهارم: افزودن شکر 

حالا شکر را به آب لبو که داخل قابلمه مانده می‌افزاییم و زمان می‌دهیم تا تبدیل به شهدی غلیظ شود.

مرحله آخر: سرو لبو 

حالا لبو‌ها را داخل ظرف زیبایی چیده و شهد تهیه شده را روی لبو‌ها ریخته و نوش جان کنید.

نکات مهم و فوت و فن تهیه لبو قرمز در خانه مثل بیرون: 

*لبو را قبل از پخت برش ندهید تا خواص آن از بین نرود.‌
*می‌توانید به جای شکر از نبات و یا عسل استفاده کنید.
*بهتر است لبو‌های برش خورده را چند دقیقه در شهد غوطه ور کرده و بعد سرو کنید. 

منبع:سلام دنیا