شلغم با مزاج گرم و ترِ ملایم، در طب سنتی تقویت‌کننده «قوه مدبره» بدن شناخته می‌شود؛ نیرویی که جذب مواد مغذی و دفع سموم را کارآمدتر می‌کند. تحقیقات جدید نیز نقش آن در کاهش التهاب، بهبود کم‌خونی و تقویت سیستم ایمنی را تأیید می‌کنند.
کد خبر: ۱۱۷۳۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۶
عسل از خوراکی‌هایی است که هم در سبد غذایی خانواده‌ها جایگاه ثابتی دارد و هم در توصیه‌های خانگی برای تسکین سرفه و گلودرد دیده می‌شود. بااین‌حال، طبیعی‌بودن عسل به این معنا نیست که مصرف آن در هر مقدار یا برای درمان هر بیماری سودمند باشد. آشنایی با ترکیبات عسل، فواید احتمالی و محدودیت‌های مصرف آن، به انتخاب آگاهانه‌تر کمک می‌کند.
کد خبر: ۱۱۷۲۸۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۶
پفیلا عسلی یکی از میان وعده‌های محبوب و خوشمزه است که به راحتی در خانه تهیه می‌شود. در این مقاله، طرز تهیه پف فیل ترد و کاراملی با سس عسل و کره را آموزش می‌دهیم تا بتوانید در خانه پفیلا حرفه‌ای و سالم تهیه کنید.
کد خبر: ۱۱۶۷۳۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۸
کاچی این غذای ساده، اما پر احساس تنها یک دسر سنتی نیست بلکه نسخه‌ای شفابخش است که از دل آشپزخانه مادربزرگ‌ها بیرون آمده است. غذایی زرد رنگ، خوش عطر و مقوی که در روز‌های سخت، مثل یک آغوش گرم جان دیگری بهتان می‌بخشد. اگر خیلی با این دسر سنتی آشنا نیستید می‌توانید مطلب کاچی چیست؟ را بخوانید.
کد خبر: ۱۱۶۵۷۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۷
فیلم| یک صبحانه متفاوت و خوشمزه برای شروع روز
کد خبر: ۱۱۶۴۳۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۴
عسل با وجود ارزش غذایی و کاربرد گسترده در تغذیه، برای نوزادان زیر ۱۲ ماه مناسب نیست. احتمال وجود اسپور باکتری کلستریدیوم بوتولینوم در عسل می‌تواند نوزادان را در معرض بوتولیسم قرار دهد؛ بیماری نادری، اما جدی که دستگاه عصبی را درگیر می‌کند.
کد خبر: ۱۱۶۲۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۲
سیستم ایمنی بدن شامل گروهی از سلول‌ها و اندام‌هایی است که برای محافظت از بدن کار می‌کنند، در حالی که فرد ایمنی خود را از طریق یک رژیم غذایی سالم به دست می‌آورد.
کد خبر: ۱۱۵۹۲۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۷
عسل یکی از قدیمی‌ترین غذا‌های شناخته شده برای بشر است. همه از فواید آن آگاه هستند: به سرماخوردگی کمک می‌کند، اثر ضد التهابی دارد و می‌تواند جایگزین شکر شود.
کد خبر: ۱۱۵۸۶۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۶
آندری زولوتارف، متخصص تغذیه، اظهار داشت که این محصول «وحشتناک» می‌تواند در فصل سرما باعث سرماخوردگی شود. او در مورد چگونگی مصرف عسل بدون آسیب رساندن به سلامتی بحث کرد.
کد خبر: ۱۱۵۵۷۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۲
دکتر یکاترینا مارکووا، متخصص تغذیه روسی، گفت که عسل یک غذای لذیذ نیست، بلکه یک دارو است، بنابراین دوز مصرفی آن مهم است.
کد خبر: ۱۱۵۵۰۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۱
بستک - رئیس اداره و فرمانده یگان حفاظت محیط زیست شهرستان بستک از دستگیری چهار متخلف برداشت کلنی زنبور‌های عسل وحشی از طبیعت این شهرستان خبر داد.
کد خبر: ۱۱۵۵۰۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۱
زنبور‌های عسل باستانی درختان نمدار را به همان روش درختان مدرن گرده افشانی می‌کردند
کد خبر: ۱۱۵۴۵۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۰
دکتر وروبلوسکی: سه روش عامیانه مؤثر برای تسکین گلودرد وجود دارد.
کد خبر: ۱۱۵۲۲۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۷
عسل از شناخته‌شده‌ترین مواد طبیعی در طب سنتی است و سال‌ها برای تسکین سرفه و ناراحتی گلو مورد استفاده قرار گرفته است. شواهد علمی نیز نشان می‌دهد عسل می‌تواند در برخی افراد به کاهش سرفه کمک کند، اما جایگزین درمان علت اصلی بیماری نیست.
کد خبر: ۱۱۵۱۱۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۶
دکتر کندراخین: عسل به دلیل داشتن گرده گل، از شکر سالم‌تر است.
کد خبر: ۱۱۵۰۴۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۵
سیر حاوی ترکیبات گوگردی مانند آلیسین است و عسل نیز دارای ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و مواد مختلفی است که ارزش غذایی آن را بالا می‌برند.
کد خبر: ۱۱۴۹۰۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۳
عسل در طب سنتی جایگاه ویژه‌ای دارد و گاهی برای کاهش ناراحتی‌های گوارشی و سوزش معده توصیه می‌شود. با این حال، شواهد علمی درباره نقش مستقیم عسل در درمان بیماری رفلاکس معده محدود است و مصرف آن نمی‌تواند جایگزین درمان استاندارد باشد. از سوی دیگر، مقدار مصرف و شرایط فردی اهمیت دارد و در برخی بیماران، مصرف خوراکی‌های شیرین ممکن است علائم گوارشی را تشدید کند.
کد خبر: ۱۱۴۲۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۳
ترکیب سیر و عسل سال‌هاست به‌عنوان یک خوراکی سنتی برای تقویت بدن و مقابله با برخی مشکلات رایج مورد توجه است. اما پشت این ترکیب محبوب چه فوایدی وجود دارد و چه کسانی باید در مصرف آن احتیاط کنند؟
کد خبر: ۱۱۴۱۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۲
بر طبق فرهنگ لغت عسل ماده‌ای شیرین و زرد رنگ است که زنبور‌های مختلف از شهد گل‌ها تهیه می‌کنند شامل موم و شکر و مواد معدنی است و یک مرطوب کننده طبیعی به شمار می‌آید و همانند یک ماده ضد سوزش برای پوست‌های حساس عمل می‌کند می‌تواند در خیلی از محصولات زیبایی یافت شود، شما می‌توانید این محصولات را در مغازه‌های محلی یا مغازه‌هایی که دارای محصولات زیبایی مطلوب هستند بیابید.
کد خبر: ۱۱۴۱۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۱
ترکیب سیر و عسل سال‌هاست به‌عنوان یک خوراکی سنتی برای تقویت بدن و مقابله با برخی مشکلات رایج مورد توجه است. اما پشت این ترکیب محبوب چه فوایدی وجود دارد و چه کسانی باید در مصرف آن احتیاط کنند؟
کد خبر: ۱۱۳۹۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۳۱