دانشمندان کشف کرده‌اند که خز خرس قطبی "عملکرد یخ‌زدایی" دارد

چربی موجود در خز خرس‌های قطبی «عملکرد یخ‌زدایی» را فراهم می‌کند

به گزارش مجله خبری نگار، دانشمندان کالج ترینیتی دوبلین و دانشگاه برگن در نروژ دریافته‌اند که ساختار خز خرس قطبی و لایه چربی روی مو‌ها به جلوگیری از چسبیدن یخ به خز و پوست آنها کمک می‌کند، مشابه روشی که مواد شیمیایی لغزنده اصطکاک چوب اسکی روی برف را کاهش می‌دهند. نتایج این مطالعه در مجله Science Advances (SciAdv) منتشر شده است.

برای مدت طولانی، محققان قادر به درک این موضوع نبودند که خرس‌ها چگونه در شرایط سخت قطب شمال از تشکیل قندیل‌های یخی روی خز خود جلوگیری می‌کنند. آزمایش‌های آزمایشگاهی نشان داد که خز خرس قطبی، برخلاف سایر حیوانات، با یک لایه روغنی مخصوص پوشیده شده است که از یخ زدگی جلوگیری می‌کند.

دانشمندان خز خرس قطبی را با «پوست» اسکی پوشیده شده با فلوروکربن مقایسه کردند - ماده شیمیایی که در تولید موم برای بهبود سر خوردن اسکی روی برف مرطوب در شرایط رطوبت بالا استفاده می‌شود. نتایج نشان داد که خز خرس قطبی، بدون عمل‌آوری، در جلوگیری از چسبندگی یخ به طور قابل توجهی مؤثرتر از سایر مواد، از جمله موی انسان است.

این مطالعه همچنین تفاوت مهمی را بین مکانیسم‌های ضد یخ‌زدگی خرس‌ها و پنگوئن‌ها برجسته کرد، پر‌های آنها آبگریز است و برای ریختن آب طراحی شده‌اند. در همین حال، روغن‌های موجود در خز خرس‌های قطبی به آنها کمک می‌کند تا بدون ایجاد سر و صدا یا جذب طعمه، در خشکی (یخ دریا) حرکت کنند.

به گفته دانشمندان، کشف آنها می‌تواند الهام‌بخش ایجاد مواد نوآورانه و سازگار با محیط زیست برای استفاده در زمینه‌های مختلف، از تجهیزات ورزشی گرفته تا صنعت هوافضا، باشد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری