عسل طبیعی، منبعی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، آنزیم‌های مفید و مواد مغذی است که به تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم و محافظت از سلول‌ها کمک می‌کند. اما آیا می‌دانید کدام نوع عسل طبیعی بیشترین خواص را دارد؟ عسل خام یا پاستوریزه، هر دو فواید خود را دارند، اما تفاوت‌های کلیدی بین آنها وجود دارد که انتخاب شما را تحت تاثیر قرار می‌دهد.
کد خبر: ۸۹۹۸۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۸
عسل را می‌توان به روش‌های مختلفی برداشت و فرآوری کرد.
کد خبر: ۸۹۹۷۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۸
دکتر زهرا پاولووا خاطرنشان می‌کند که بیماران دیابتی نباید عسل و میوه‌های خشک را جایگزین مطمئنی برای شیرینی‌ها بدانند، زیرا می‌توانند باعث افزایش شدید قند خون و افزایش بار بدن شوند.
کد خبر: ۸۹۹۱۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۶
چای ترش که از دم‌کرده گیاه هیبیسکاس به دست می‌آید، یک نوشیدنی گیاهی با طعم دلنشین و خواص بی‌نظیر برای سلامتی است. این چای که هم به صورت گرم و هم سرد قابل مصرف است، حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی است و تحقیقات نشان داده‌اند که میتواند به کاهش وزن، بهبود سلامت قلب و کبد، و حتی مقابله با رشد باکتری‌ها و سلول‌های سرطانی کمک کند. در ادامه، با هشت خاصیت اصلی این نوشیدنی پرطرفدار آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۸۹۳۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۷
عضو هیأت علمی بخش تحقیقات علوم دامی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی با اشاره به یافته‌های نوین علمی در حوزه خواص عسل، اظهار کرد: گویی طبیعت سیستمی طراحی کرده که زنبورعسل پیام‌های سودمند گیاهان را دریافت و در قالب عسل به شکلی قابل جذب برای بدن انسان عرضه می‌کند، موضوعی که ارزش عسل را به عنوان محصولی استراتژیک در حوزه غذا و دارو بیش از پیش افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۸۸۸۸۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۳۱
عضو هیأت علمی بخش تحقیقات علوم دامی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی با اشاره به یافته‌های نوین علمی در حوزه خواص عسل، اظهار کرد: گویی طبیعت سیستمی طراحی کرده که زنبورعسل پیام‌های سودمند گیاهان را دریافت و در قالب عسل به شکلی قابل جذب برای بدن انسان عرضه می‌کند، موضوعی که ارزش عسل را به عنوان محصولی استراتژیک در حوزه غذا و دارو بیش از پیش افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۸۸۸۵۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۳۰
دکتر نوریا دیانووا، متخصص گوارش و تغذیه، در پاسخ به سوالی در مورد فواید چای عسل، خاطرنشان می‌کند که با وجود استفاده از آن در طب سنتی، عملاً هیچ فایده‌ای ندارد.
کد خبر: ۸۸۸۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۳۰
دو دستور پخت نان گیسو در منزل
کد خبر: ۸۸۷۱۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۸
عسل یکی از شگفت‌انگیزترین مواد طبیعی روی زمین است که قرن‌ها در سبد غذایی و دارویی انسان جای داشته و هنوز هم راز‌های درمانی فراوانی در خود نهفته دارد. این ماده شیرین، نتیجه همکاری بی‌وقفه زنبور و طبیعت است.
کد خبر: ۸۸۴۱۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۴
طبق دو مطالعه جدید*، یک قاشق غذاخوری شکر ممکن است به شما در بلعیدن دارو کمک کند، اما یک قاشق غذاخوری عسل ممکن است تأثیر مثبت‌تری داشته باشد. این مطالعات در مجله تغذیه منتشر شده است.
کد خبر: ۸۷۸۵۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۷
نان بلومر
کد خبر: ۸۷۷۲۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۴
نان عسلی
کد خبر: ۸۷۷۱۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۳
دنده کباب گریل شده تند
کد خبر: ۸۷۵۹۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۳
مطالعات جدید و تجربیات طب سنتی نشان می‌دهد که مصرف منظم عسل طبیعی میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و خواص ضدباکتری و ضدالتهابی قوی داشته باشد.
کد خبر: ۸۷۵۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۲
مافین هویج (کیک هویج)
کد خبر: ۸۷۴۴۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۰
عسل خام یکی از مؤثرترین و درعین‌حال ساده‌ترین مواد طبیعی برای مراقبت از پوست است. این ماده، پوست را مرطوب نگه می‌دارد، آکنه را کاهش می‌دهد و سد محافظ پوست را تقویت می‌کند. برخلاف سرم‌های گران‌قیمت، همه اینها فقط با یک ماده در دسترس ممکن است.
کد خبر: ۸۷۳۰۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۷
مافین سیب وعسل یکی از انواع بی نظیر مافین‌ها می‌باشد که به راحتی می‌توانید در خانه برای کودکانتان تهیه کنید و از آن در کنار خانواده لذت ببرید.
کد خبر: ۸۶۹۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۲
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با اشاره به فعالیت بیش از ۶۲۰۰ واحد پرورش دام، طیور و زنبور عسل در این استان گفت: این بخش، سهم چشمگیری در اقتصاد روستایی و کشاورزی استان دارد.
کد خبر: ۸۶۵۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۷
می‌توانید خیار را داخل مخلوط‌کن بریزید و آن را به صورت خمیر در بیاورید. کمی روغن دلخواه را به آن اضافه کنید (مثلا روغن زیتون) و از آن برای پاکسازی پوست صورت استفاده کنید. این ترکیب نه‌تنها آرایش را پاک می‌کند، صورت شما را هم نرم می‌کند.
کد خبر: ۸۶۰۴۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۹
اعراب و خاورمیانه‌ای‌ها از زمان‌های قدیم از عسل در طب جایگزین استفاده می‌کرده‌اند. برخی مصرف عسل با آب را به دلیل فواید آن، از جمله تقویت سیستم ایمنی و درمان درد شکم و نفخ، توصیه می‌کنند.
کد خبر: ۸۵۸۸۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۷