کد مطلب: ۸۷۴۴۸۸

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۰ مرداد ۱۴۰۴ - ۰۱:۴۵

مافین هویج علاوه بر طعم بی نظیرش یک میان وعده سالم برای کودکان است

مافین هویج علاوه بر طعم بی نظیرش یک میان وعده سالم برای کودکان است

مافین هویج (کیک هویج)

به گزارش مجله خبری نگار،مافین هویج (کیک هویج)

مواد لازم (۱۲ نفر):

۳ عدد تخم مرغ

۱.۲ پیمانه ماست چکیده

۱۶۸ گرم شربت افرا

۶۰ م. ل شیر

۱ ق. چ وانیل

۲ عدد هویج

۱۹۵ گرم آرد همه منظوره

۲ ق. چ بکینگ پودر

۱.۵ ق. چ دارچین

۲۳۰ گرم پنیر خامه‌ای

۸۴ گرم شربت افرا

۱ ق. چ وانیل

دستورپخت مافین هویج

ابتدا فر را در دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد روشن کنید

در یک کاسه بزرگ تخم مرغ‌ها را بشکنید و با همزن دستی یا برقی خوب هم بزنید تا وقتی که سبک شود

ماست یونانی را به آن اضافه کنید و مجددا خوب هم بزنید

شیره افرا یا عسل یا شیره انگور، شیر و وانیل را اضافه کنید و مجددا هم بزنید

هویج رنده شده، آرد همه منظوره، بکینگ پودر و دارچین را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید

قالب را با کره چرب کنید و مایه‌ی کیک را داخل آن بریزید و برای مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فر قرار دهید

در این مدت در یک کاسه متوسط، پنیر خامه‌ای، شربت افرا و وانیل را با همزن خوب مخلوط کنید و پس از سرد شدن مافین‌ها روی آن بریزید

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: آرد ماست عسل

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر