کد مطلب: ۳۹۲۸۱۸

|

|

نگارمگ اخبار اخبار علمی آموزشی

۰۲ بهمن ۱۴۰۱ - ۰۹:۲۷

کنترل رفتار غذایی افراد توسط نشانه‌های بصری

دانشمندان دانشگاه متروپولیتن ژاپن بر این باورند که فرآیند‌های عصبی ناخودآگاه ممکن است نقش مهمی در کنترل غذا خوردن داشته باشند.

به گزارش مجله خبری نگار/تکناک: کنترل غذای دریافتی شما می‌تواند حتی سخت‌تر از آن چیزی باشد که فکر می‌کنید.

طبق بررسی دانشمندان دانشگاه متروپولیتن ژاپن نشانه‌های بصری می‌توانند بر رفتار غذایی شما تأثیر بگذارند، حتی زمانی که شما از آن‌ها آگاه نباشید. یافته‌های آن‌ها اخیراً در مجله PLOS ONE منتشر شده است.

برای توضیح اثربخشی محدود چنین راهنمایی‌هایی، یک فرضیه می‌گوید که نه تنها فرآیند‌های عصبی آگاهانه، هدایت رژیم غذایی آن‌ها را هدف قرار می‌دهد، بلکه فرآیند‌های عصبی ناخودآگاه نیز نقش مهمی در کنترل خوردن دارند. با این حال، هیچ مطالعه‌ای وجود ندارد که به طور مستقیم اعتبار این فرضیه را در سطح فعالیت عصبی بررسی کند.

تیم تحقیقاتی به سرپرستی پروفسور تاکاهیرو یوشیکاوا از دانشکده پزشکی در دانشگاه متروپولیتن اوزاکا، ژاپن، نشان داده است در شیار پیشانی تحتانی که ناحیه‌ای از لوب پیشانی مغز است که رفتار خوردن را کنترل می‌کند، فعالیت عصبی در پاسخ به محرک‌های غذایی بصری متفاوت است.

کنترل رفتار غذایی افراد توسط نشانه‌های بصری

دانشمندان نشان می‌دهند که در چین سینوسی مغز، فعالیت عصبی در پاسخ به تصاویر غذا متفاوت است، بسته به اینکه آن تصاویر آگاهانه یا ناخودآگاه ارائه شوند. این تفاوت با نمرات رفتار‌های خوردن مانند خوردن احساسی و خوردن محدود همراه بود

البته تصاویر غذا، بسته به اینکه آن تصاویر آگاهانه یا ناخودآگاه ارائه شوند تاثیر متفاوتی می‌گذارند. با استفاده از یک پرسشنامه برای ارزیابی شرکت کنندگان در مطالعه، این تیم تحقیقاتی متوجه شد که این تفاوت با امتیاز آن‌ها در رفتار‌های خوردن، از جمله خوردن از روی احساسات خاص و محدودیت شناختی دریافت غذا مرتبط است.

این نتایج نشان می‌دهد که رفتار خوردن را نمی‌توان بدون در نظر گرفتن فرآیند‌های عصبی ناخودآگاه و آگاهانه درک کرد.

پروفسور یوشیکاوا بیان کرد: اگر بتوانیم در تحقیقات آینده در مورد اینکه چگونه رفتار خوردن توسط فرآیند‌های عصبی ناخودآگاه کنترل می‌شود، بیشتر بیاموزیم، می‌توانیم این درک را با دانش فعلی خود از فرآیند‌های عصبی خودآگاه ترکیب کنیم تا به طور بالقوه روش‌های موثرتری برای تنظیم رفتار خوردن ایجاد کنیم.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر