یک متخصص غدد درون ریز بهترین جایگزین‌های قند بدون کالری یا کم کالری را معرفی کرد.
کد خبر: ۱۱۲۹۶۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۶
دانشمندان می‌گویند هشت شیرین‌کننده جدید که در مرکبات یافت می‌شوند، می‌توانند برای کاهش قند در غذا‌ها و نوشیدنی‌های غیرالکلی مورد استفاده قرار گیرند - در حالی که ادعا می‌کنند می‌توانند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهند.
کد خبر: ۱۱۲۹۶۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۶
دانشمندان دانشگاه کالیفرنیای جنوبی روز شنبه تأیید کردند که مصرف منظم جایگزین‌های قند ممکن است منجر به سرطان شود.
کد خبر: ۱۱۲۹۵۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۶
جایگزین‌های قند کم‌کالری به روشی محبوب برای لذت بردن از شیرینی‌ها بدون مصرف کالری اضافی تبدیل شده‌اند.
کد خبر: ۱۱۲۹۰۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۵
مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد افرادی که در سال‌های ابتدایی زندگی، به‌دلیل سهمیه‌بندی قند در دوران جنگ جهانی دوم، قند کمتری مصرف می‌کردند، دهه‌ها بعد با خطر کمتری برای ابتلا به زوال عقل و آلزایمر مواجه شدند.
کد خبر: ۱۱۲۸۹۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۵
انگور، انبه و موز حاوی قند بیشتری هستند
کد خبر: ۱۱۲۶۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۴
نشان داده است که مصرف بیش از حد قند می‌تواند احتمال سکته مغزی را تا ۱۰ درصد افزایش دهد.
کد خبر: ۱۱۲۶۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۱
مطالعه‌ای بر روی ۶۵ هزار نفر نشان داده است که افرادی که در دوران جنینی و دو سال اول زندگی، قند کمتری مصرف کرده‌اند، دهه‌ها بعد کمتر در معرض خطر زوال عقل قرار گرفته‌اند. این یافته‌ها نشان می‌دهد که تغذیه در سال‌های اول زندگی ممکن است تأثیرات بلندمدتی بر سلامت مغز داشته باشد.
کد خبر: ۱۱۲۶۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۱
مطالعه‌ای روی ۶۵ هزار نفر نشان داده است افرادی که در دوران جنینی و دو سال اول زندگی، قند کمتری مصرف کرده‌اند، دهه‌ها بعد کمتر در معرض خطر زوال عقل قرار گرفته‌اند. این یافته‌ها نشان می‌دهد که تغذیه در سال‌های اول زندگی ممکن است تأثیرات بلندمدتی بر سلامت مغز داشته باشد.
کد خبر: ۱۱۲۶۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۱
زایلیتول که در محصولاتی مانند آدامس، خمیردندان و برخی مواد غذایی بدون قند استفاده می‌شود، در مطالعه‌ای جدید با افزایش خطر رویداد‌های مهم قلبی‌عروقی مرتبط شده است. پژوهشگران می‌گویند برای مشخص شدن علت این ارتباط، تحقیقات بیشتری لازم است.
کد خبر: ۱۱۲۵۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۱
مازکو: میوه‌های خشک سالم هستند، اما نیاز به کنترل میزان مصرف دارند
کد خبر: ۱۱۲۵۴۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۰
گاهی با قطع مصرف قند و شکر و شیرینی قند خون همچنان بالا می‌رود و دلیلش این است که برخی مواد مغذی در عدد قند خون نقش دارند.
کد خبر: ۱۱۲۴۱۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۸
گاهی با قطع مصرف قند و شکر و شیرینی قند خون همچنان بالا می‌رود و دلیلش این است که برخی مواد مغذی در عدد قند خون نقش دارند.
کد خبر: ۱۱۲۳۶۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۷
لوکوما میوه‌ای سرشار از ویتامین B۳، پروتئین‌ها، آهن و زینک (روی) است. در حال حاضر پودر این میوه نیز به فروش می‌رسد. اگر در کشوری زندگی می‌کنید که این میوه را دارد حتماً از آن استفاده کنید.
کد خبر: ۱۱۲۲۶۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۵
دکتر تاتیانا سمنووا، متخصص تغذیه روسی، اعلام کرد که با وجود تنوع جایگزین‌های قند موجود، آنها نمی‌توانند جایگزین کاملی برای قند باشند و بنابراین باید هنگام استفاده از آنها احتیاط کرد.
کد خبر: ۱۱۲۲۳۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۵
تاتیانا سیلوسترووا، متخصص گوارش، تأیید کرد که مصرف جایگزین‌های قند (شیرین‌کننده‌ها) اشتها را افزایش می‌دهد و منجر به افزایش وزن می‌شود.
کد خبر: ۱۱۲۱۷۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۴
یک مطالعه بزرگ روی نزدیک به ۳ میلیون زن نشان می‌دهد مبتلایان به اندومتریوز، با خطر ۴۶ درصد بیشتر ابتلا به دیابت نوع ۲ روبه‌رو هستند؛ هرچند پژوهشگران تأکید می‌کنند این یافته فقط یک ارتباط را نشان می‌دهد و هنوز رابطه علت‌ومعلولی آن ثابت نشده است.
کد خبر: ۱۱۲۱۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۴
هر صبح فرصتی تازه برای حمایت از یکی از حیاتی‌ترین اندام‌های بدن، یعنی کبد، ایجاد می‌شود. کبد سالم نقشی کلیدی در سلامت و تندرستی کلی بدن ایفا می‌کند. با انجام سه کار در ساعات صبح می‌توانید نسبت به عملکرد صحیح کبد در طول روز اطمینان حاصل کنید.
کد خبر: ۱۱۲۱۵۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۴
مطالعه‌ای که توسط موسسه تحقیقات متابولیک ماکس پلانک در کلن انجام شد، نشان داد که غذا‌های سرشار از قند می‌توانند به مرور زمان شیمی مغز را تغییر دهند. مغز دائماً از طریق فرآیندی به نام نوروپلاستیسیته خود را بازسازی و ترمیم می‌کند و این فرآیند می‌تواند سیستم پاداش را تغییر دهد. فعال‌سازی
کد خبر: ۱۱۲۰۹۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۳
حذف کامل قند شاید همیشه به نفع بدن نباشد. نتایج یک مطالعه جدید روی موش‌ها نشان می‌دهد حذف ساکارز از رژیم غذایی کم‌چرب می‌تواند با اختلال در کنترل قند خون، مقاومت به انسولین و تغییرات نامطلوب در میکروبیوم روده همراه باشد؛ البته این یافته‌ها هنوز در انسان بررسی نشده‌اند.
کد خبر: ۱۱۲۰۳۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۲