یتیمچه، یکی از غذا‌های سنتی است به سادگی تهیه می‌شود. اگر می‌خواهید یک یتیمچه تبریزی را درست کنید، کافی است دستور پخت و طرز تهیه یتیمچه بادمجان و گوجه فرنگی به سبک تبریزی رامشاهده کنید.
کد خبر: ۴۳۵۹۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۵
سالاد بادمجان کبابی یکی از انواع سالاد‌های سرد است که به دلیل داشتن مرغ و بادمجان کبابی در ترکیباتش عطر و طعم دلچسبی دارد و یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود.
کد خبر: ۴۳۵۶۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۵
مقلوبه عربی از غذا‌های لذیذی است که به صورت قالبی سرو می‌شود، این غذا با مرغ، بادمجان ، سیب زمینی و برنج تهیه و در مجالس مهم و مهمانی‌ها سرو می‌شود.
کد خبر: ۴۳۴۵۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۲
برای جلوگیری از کپک زدگی و فاسد شدن میوه‌ها و سبزیجات، از تمیز بودن یخچال خود اطمینان پیدا کنید. احتیاجی نیست که هر روز یخچال خود را ضدعفونی کنید
کد خبر: ۴۳۳۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۳۱
گراتن بادمجان غذایی خوشمزه و جذاب است که شباهت زیادی به لازانیا دارد و برای افرادی که علاقه‌مند به بادمجان هستند بسیار مناسب است. طرز تهیه گراتن بادمجان و گوشت چرخ کرده خوشمزه و مجلسی را مشاهده کنید.
کد خبر: ۴۳۰۰۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۳
بابا غنوش یکی از پیش غذا‌های خوشمزه و محبوب لبنانی است که از ترکیب بادمجان کبابی، ارده، سیر و روغن زیتون تهیه می‌شود و بسیار مقوی است.
کد خبر: ۴۲۸۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۰
کتلت بادمجان را می‌توان هم با مرغ و هم گوشت درست کرد. حتی می‌توانید با سویا درست کنید تا کتلت گیاهی خوشمزه داشته باشید. ما طرز تهیه کتلت بادمجان کبابی خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده را آموزش دادیم.
کد خبر: ۴۲۸۱۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۹
بادمجان ، گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مواد غذایی مغذی هستند که فواید مشابهی بر سلامت عمومی بدن می‌گذارند و می‌توانند به مقابله با سرطان کمک کنند. این سبزیجات سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها بوده و علاوه بر تقویت ایمنی بدن در محافظت از سلول‌ها نیز در برابر تاثیر منفی رادیکال‌های آزاد نقش دارند.
کد خبر: ۴۲۰۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۳
آش بادمجان یکی از آش‌های بسیار مفید و بسیار خوش خوراک می‌باشد که به علاقه‌مندان به طعم بادمجان بسیار توصیه می‌شود. دستور پخت و طرز تهیه آش بادمجان خوشمزه با گوشت و حبوبات مرحله به مرحله را بیاموزید.
کد خبر: ۴۱۸۵۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۸
برای تهیه سس خورش بادمجان ، آب گوشت را از صافی بگذرانید تا پیازهایش جدا شود، زعفران آب شده، رب گوجه، آب غوره، نمک و یک قاشق روغن حیوانی را به آب گوشت اضافه کنید و در ماهیتابه که گوشت و بادمجان هست آب زیادی نباشد.
کد خبر: ۴۱۸۴۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۸
خورش بادمجان غذای دوست داشتنی خیلی از مردم در همه سنین است. خورش بادمجان را می‌توانید هم با مرغ و هم با گوشت می‌توانید تهیه کنید. بهتر است این خورش با بادمجان تازه باشد. در ادامه این مطلب با فوت و فن خورش بادمجان برای خوشمزه‌تر شدن آشنا شوید.
کد خبر: ۴۱۶۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۴
گوجه بادمجان یکی از خوراک‌های بسیار لذیذ و مجلسی است که بدون گوشت تهیه می‌شود و طعم بسیار خوبی دارد. شما می‌توانید این خوراک را در کنار سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید.
کد خبر: ۴۱۳۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۷
طرز تهیه خورش گوجه بادمجان با مرغ یکی از خورشت‌های سنتی ایرانی می‌باشد که بسیار خوشمزه و مجلسی است و بیشتر در شمال کشور به خصوص مازندران تهیه می‌شود.
کد خبر: ۴۱۳۲۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۶
خورش جعفری یکی از غذا‌های سنتی شمالی است که با روش‌های مختلفی تهیه می‌شود.
کد خبر: ۴۱۲۷۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۵
گراتن بادمجان یکی از غذا‌های بسیار خوشمزه و امروزی است که از ترکیب بادمجان با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا تهیه می‌شود.
کد خبر: ۴۱۱۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۲
کوکوی بادمجان یکی از کوکو‌های خوشمزه و گیاهی است که بادمجان مواد اصلی تشکیل دهنده آن است.
کد خبر: ۴۰۸۵۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۵
خورش گوجه بادمجان یکی از خورشت‌های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که می‌توانید آن را بدون گوشت تهیه کنید و از خوردن این خورش خوشمزه لذت ببرید.
کد خبر: ۴۰۸۳۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۵
رولت بادمجان یکی از انواع پیش غذا‌های خوشمزه است که می‌توانید با موادی مثل گوشت چرخ کرده، قلقلی، مرغ یا بدون گوشت با پنیر به صورت شکم پر و مجلسی در فر و بدون فر تهیه کنید.
کد خبر: ۴۰۷۱۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۲
ترشی لیته، یک ترشی کاملا متفاوت است که با بادمجان پخته یا کبابی و با هویج، گوجه فرنگی، کلم و خیار در این ترشی، می‌توانید آن را به صورت فوری به روش شمالی یا بندری در منزل تهیه کنید.
کد خبر: ۳۹۸۵۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۳
اگر تلخی بادمجان همیشه مزه غذاهایتان را بد می‌کند، راهکار‌هایی که در این مطلب گفته‌ایم را به کار گیرید و تلخی بادمجان ها را بگیرید.
کد خبر: ۳۹۶۲۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۹