دکتر الکسی موسکالیف، مدیر موسسه زیست شناسی پیری دانشگاه نیژنی نووگرود، تأیید می‌کند که اسید‌های چرب امگا ۳ به دلیل فواید سلامتی شناخته شده طولانی مدت مورد توجه علمی گسترده قرار گرفته‌اند.
کد خبر: ۸۲۹۵۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۳۰
طبق یک مطالعه جدید توسط محققان دپارتمان تغذیه دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا، جایگزینی میان وعده‌های روزانه با گردوی آمریکایی، سطح کلسترول را کاهش داده و کیفیت کلی رژیم غذایی را بهبود می‌بخشد.
کد خبر: ۸۲۹۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۳۰
مرکبات به دلیل فواید بی‌شمارشان در مبارزه با بیماری‌های فصل سرما و غنی بودن از ویتامین‌ها و مواد معدنی که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند، در فصل زمستان به طور گسترده مصرف می‌شوند.
کد خبر: ۸۲۹۵۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۳۰
دکتر عصمت گالیموف، متخصص اورولوژی و آندرولوژی، اعلام کرد که پیروی از رژیم غذایی سرشار از پروتئین، خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۸۲۹۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۳۱
برای بهره‌مندی از فواید رژیم غذایی برای سلامتی، آماندا اورسل، متخصص تغذیه روزنامه سان، توضیح می‌دهد که در هر مرحله از زندگی چه باید خورد.
کد خبر: ۸۲۹۴۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۳۱
علل زیادی می‌توانند منجر به حملات میگرن شوند، از عوامل هورمونی و عاطفی گرفته تا عوامل فیزیکی و محیطی.
کد خبر: ۸۲۹۴۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۳۱
تیمی از محققان دانشگاه تسوکوبا در ژاپن، تأثیر تیامین (ویتامین B۱) تتراهیدروفورفوریل دی‌سولفید (TTFD)، یکی از مشتقات رایج تیامین، را بر فعالیت مغز و بدن بررسی کردند.
کد خبر: ۸۲۸۸۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۹
خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی رژیم غذایی مدیترانه‌ای به کاهش شدت بیماری، کاهش خطرات متابولیک و قلبی عروقی و بهبود کنترل وزن کمک می‌کند و آن را به یک گزینه درمانی غیردارویی ارزشمند تبدیل می‌کند.
کد خبر: ۸۲۸۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۹
بر اساس مطالعه‌ای که توسط یک استاد دانشگاه لندن برای گزارش شادی جهانی انجام شده است، افرادی که بیشتر با دیگران غذا می‌خورند، احتمال بیشتری دارد که سطح بالاتری از رضایت از زندگی و رفاه را گزارش کنند.
کد خبر: ۸۲۸۴۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۹
روغن ماهی از دوران کودکی برای بسیاری از افراد آشنا است، زمانی که برای بهبود سلامت و پیشگیری از بیماری‌های مختلف تجویز می‌شد.
کد خبر: ۸۲۸۴۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۹
زمستان زمانی است که به دلیل سرمای هوا، بیماری‌ها شیوع بیشتری دارند و بدن به شدت نیاز به تقویت ایمنی خود با خوردن غذا‌های سالمی دارد که توانایی آن را برای مقابله با تغییرات فصلی تقویت می‌کند.
کد خبر: ۸۲۸۳۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۳۰
دکتر مارینا ماکاشا، متخصص تغذیه روس، اعلام کرد که بسیاری از مردم آرزوی کاهش وزن اضافی خود را دارند، اما نمی‌دانند چگونه به این خواسته خود برسند.
کد خبر: ۸۲۸۳۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۹
یک مطالعه اخیر آشکار کرد که روش تهیه سیب زمینی با دیابت نوع ۲ مرتبط است، نه خود سیب زمینی
کد خبر: ۸۲۸۳۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۹
دارچین یک ادویه معطر محبوب است که در محصولات پخته شده و غذا‌های خوش طعم استفاده می‌شود. درختان آن در هیمالیا، مناطق کوهستانی و جنگل‌های بارانی جنوب و جنوب شرقی آسیا و در هند یافت می‌شوند.
کد خبر: ۸۲۸۳۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۹
دانشمندان بریتانیایی یک مطالعه چهار ماهه انجام دادند که نشان داد گنجاندن برخی محصولات طبیعی در رژیم غذایی می‌تواند پیشرفت سرطان پروستات را به طور قابل توجهی کند کند.
کد خبر: ۸۲۸۳۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۸
تحقیقات منتشر شده در مجله Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases تایید کرده است که مصرف منظم توت فرنگی ممکن است کلید کند کردن تغییرات مرتبط با سن در مغز، بهبود حافظه و تقویت مکانیسم‌های دفاعی بدن باشد.
کد خبر: ۸۲۸۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۸
حمص هریسا حاوی نخود، روغن زیتون، ارده، آبلیمو و ادویه‌جات است. حمص سرشار از پروتئین گیاهی، فیبر و چربی‌های اشباع نشده است.
کد خبر: ۸۲۸۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۸
فلاونوئید‌ها ممکن است نقش مهمی در پیشگیری و درمان دیابت نوع ۲ داشته باشند، که به نظر می‌رسد با تنظیم هورمون‌ها در روده مرتبط است.
کد خبر: ۸۲۷۷۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۸
یکی از مهمترین اجزای رژیم غذایی هر فرد، سوپ است. فرقی نمی‌کند که آبگوشت بر چه اساسی باشد: گوشت، سبزیجات، ماهی یا قارچ - همه این مواد می‌توانند عناصر کمیاب مفید زیادی را برای بدن به ارمغان بیاورند
کد خبر: ۸۲۷۷۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۸
برخی غذا‌ها می‌توانند تأثیر مثبتی بر عملکرد مغز، بهبود حافظه، تمرکز و عملکرد کلی شناختی داشته باشند.
کد خبر: ۸۲۷۷۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۸