به گزارش مجله خبری نگار، تنوع در رنگهای سبزیجات و میوهها در رژیم غذایی میتواند خطر ابتلا به دیابت، سرطان و بیماریهای قلبی عروقی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. این اصل، اساس رژیم غذایی رنگینکمان است که توسط Gazeta گزارش شده است.
ایده اصلی رژیم رنگین کمانی این است که به مدت یک هفته به طور منظم غذاهایی از تمام رنگهای رنگین کمان، از قرمز تا بنفش، مصرف کنید. هر رنگ در این رژیم غذایی نشان دهنده مواد مغذی خاصی است که تأثیر مثبتی بر سلامتی دارند.
این غذاها شامل گوجه فرنگی، هندوانه و توت فرنگی هستند. آنها سرشار از آنتی اکسیدان لیکوپن هستند که به محافظت از بدن در برابر آسیب آفتاب کمک میکند، سلامت قلب را بهبود میبخشد و خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان را کاهش میدهد.
هویج، کدو تنبل و پرتقال تنها تعدادی از نمایندگان این گروه هستند. آنها حاوی بتاکاروتن هستند که برای سلامت چشمها، پوست، غشاهای مخاطی و سیستم ایمنی بدن مهم است.
این سبزیجات شامل اسفناج، کلم بروکلی و کلم پیچ هستند. این سبزیجات سرشار از لوتئین و زآگزانتین هستند که به مبارزه با التهاب کمک میکنند و بدن را از سرطان کبد، پوست، معده و روده بزرگ محافظت میکنند.
زغال اخته، بادمجان و چغندر نمونههایی از غذاهای این گروه هستند. آنها حاوی فنول هستند که خطر ابتلا به دیابت، سرطان، التهاب و بیماریهای قلبی عروقی را کاهش میدهند.
پیروی از رژیم غذایی رنگینکمانی نه تنها به رژیم غذایی شما تنوع میبخشد، بلکه ویتامینها و مواد معدنی ضروری را نیز برای بدن شما فراهم میکند و به حفظ سلامت و تندرستی کلی کمک میکند. گنجاندن میوهها و سبزیجات از تمام رنگهای رنگینکمان در منوی روزانه، راهی آسان برای مراقبت از سلامت شماست.
این اطلاعات فقط برای اهداف اطلاع رسانی ارائه شده است و به عنوان توصیهای برای درمان بیماریها عمل نمیکند.