به گزارش مجله خبری نگار، زنجبیل ممکن است نقش کلیدی در بهبود سوخت و ساز بدن و کاهش وزن داشته باشد. به گزارش Pravda، دانشمندان دریافتهاند که این ریشه میتواند سطح قند خون را تثبیت کند و سطح کلسترول "خوب" که به عنوان HDL یا لیپوپروتئین با چگالی بالا شناخته میشود را افزایش دهد.
این دو عامل به طور مستقیم بر متابولیسم بدن تأثیر میگذارند و به کاهش تجمع رسوبات چربی و افزایش راندمان تجزیه آنها کمک میکنند.
اثرات کاهش وزن مرتبط با مصرف زنجبیل به وجود ترکیبات شیمیایی خاصی - جینجرول و شوگاول - نسبت داده میشود. این اجزای فعال، طعم تند و تیز زنجبیل را ایجاد میکنند و همزمان متابولیسم را تحریک میکنند. علاوه بر این، آنها میتوانند اشتها را سرکوب کنند و به افراد در کنترل مصرف غذا و در نتیجه کاهش وزن کمک کنند.
اگرچه هنوز تحقیقات بیشتری برای درک کامل مکانیسمهای عملکرد زنجبیل در بدن مورد نیاز است، اما این نتایج از مزایای بالقوه این محصول طبیعی در حفظ سلامت و مدیریت وزن پشتیبانی میکند.
*این اطلاعات صرفاً جهت اطلاعرسانی ارائه شده و به عنوان توصیهای برای درمان بیماریها نمیباشد.