برچسب ها - خورشت

طعم این غذای فرنگی به وجدتون میاره

کاسرول نوعی غذای بین‌المللی خوشمزه و محبوب است که از ترکیب سیب زمینی پخته با کوفته قلقلی، قارچ و پنیر پیتزا تهیه می‌شود و یک غذای شیک و مجلسی است.
کد خبر: ۵۶۲۷۲۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۷

هواری پلو یک از غذا‌های سنتی که انگشتاتم باهاش میخوری

آیا تا به حال هواری پلو به گوشتان خورده است؟ هواری پلو یکی از غذا‌های سنتی جنوبی است که با ماهی تازه پخته می‌شود و طعم بسیار متفاوت و خوشمزه‌ای دارد.
کد خبر: ۵۶۲۷۲۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۷

دستور پخت خورشت غوره بادمجان +ترفند برای خوشمزه‌تر شدن

خورشت غوره بادمجان یکی از غذا‌های خوشمزه و اصیل ایرانی است که در پخت آن از مواد اولیه متنوعی استفاده می‌شود.
کد خبر: ۵۶۲۱۷۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۶

رعایت این نکات جزئی در آشپزی از مسمومیت جلوگیری می‌کند

یکی از راه‌های جلوگیری از مسمومیت در بین اعضای خانواده، رعایت نکات جزئی در آماده سازی و پخت مواد غذایی است که می‌تواند تا ۸۰ درصد از بروز مسمومیت غذایی جلوگیری کند.
کد خبر: ۵۶۱۲۷۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۴

چند ترفند ساده برای پخت خورشت ی خوشرنگ و جا افتاده که انگشتاتم باهاش بخوری

اگر آبلیمو در خورش جوش بخورد، زیبایی رنگ خورش را می‌گیرد
کد خبر: ۵۶۰۸۴۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۴

با این مواد مغزی به جنگ اضظراب بروید

اوما نایدو، روانپزشک تغذیه در ماساچوست، می‌گوید: «رژیم غذایی ضد اضطراب ابزار بسیار قدرتمندی در بهبود سلامت روان است و این یکی از راه‌های کمک به به آرامش ذهن است.»
کد خبر: ۵۶۰۸۱۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۳

یک طعم عاشقانه؛ غذای ایرانی چگونه جای خود را در دل‌ها باز می‌کند؟

یک چیزی که خیلی غذا‌های ایرانی را برای غیر ایرانی‌ها جذاب و دلپذیر می‌کند طعم زعفران است. این مسأله آنقدر اهمیت پیدا کرده که خودشان زعفران را می‌خرند و در غذا‌های مختلف استفاده می‌کنند. شما الان در سوپرمارکت‌های غیر ایرانی هم زعفران پیدا می‌کنید، چون جای خود را باز کرده است.
کد خبر: ۵۶۰۷۰۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۳

صفر تا صد تمیز کردن و پختن پای مرغ

پای مرغ بهترین غذا برای افرادی است که دچار مشکلاتی مانند خمیدگی ناشی از کمبود کلسیم، پوکی استخوان، آرتروز، نرمی استخوان (راشیتیسم)، روماتیسم، شکستگی استخوان هستند، اما با همه این خواص باید بدانید که پای مرغ دارای چربی‌های اشباع شده‌ی بسیاری است که برای بیماران دارای چربی خون بالا بسیار مضر می‌باشد.
کد خبر: ۵۶۰۲۹۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۲

از حالا به بعد فسنجون با کشک درست کن!

خورشت فسنجان کشک به همراه رب انار پخته می‌شود، ولی در تفرش خورشت فسنجان را با کشک یا ماست میپزند.
کد خبر: ۵۵۹۸۳۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۱

طرز تهیه کوفته مرغ با سس مخصوص به سبک گیلانی‌ها

کوفته مرغ ترش گیلانی یکی از انواع غذا‌های سنتی و اصیل خطه شمال کشور است که از ترکیب کوفته مرغ با سسی از گردو، رب انار، پیاز، سیر و ... تهیه می‌شود.
کد خبر: ۵۵۹۲۵۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۰

آلو معجزه‌ای برای درمان یبوست و سوء هاضمه

آلو کم و بیش در مناطق مختلف پرورش می‌یابد که دارای انواع مختلفی مثل: آلو بخارا، آلو زرد، آلو سیاه، آلوچه و …است و در تهیه غذا‌های مختلفی مثل: مرغ، کوفته، خورشت به، خورشت سیب، خورشت اسفناج و فسنجان بکار می‌رود.
کد خبر: ۵۵۸۳۲۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹

چند نکته مهم و طلایی برای مدیریت سوء هاضمه زمستانی

اگر دائماً با رفلاکس معده مبارزه می‌کنید، زمستان ممکن است زمان مناسبی برای افراط در مصرف غذا‌ها و رعایت نکردن عادات زندگی سالم باشد.
کد خبر: ۵۵۷۸۰۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷

با گوشت و سیب زمینی این خورشت متفاوت و اصیل ایرانی را آماده کنید

مرجو خورشت گلپایگان. اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و متفاوت اصیل ایرانی میگردید پیشنهاد میکنیم.
کد خبر: ۵۵۵۴۸۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۳

طرز تهیه خورش به آلو به سبک اصفهانی ها!

خورش به آلو یکی از غذا‌های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که اصالت آن به شهررضای اصفهان برمی‌گردد و طعم ملس دلنشینی دارد.
کد خبر: ۵۵۵۴۱۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۳

با درست کردن خوراک مرغ لذیذ و محشر فرانسوی همسرتان را شگفت زده کنید

در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذا‌های کشور‌های مختلف دنیا آشنا شده‌اند و در برخی از رستوران‌ها نیز سرو می‌شوند. در این میان غذا‌های فرانسوی در دنیا بسیار مشهور و پرطرفدار هستند. این غذا‌ها برخلاف غذا‌های ایرانی خیلی زود آماده می‌شوند و نیازی به صرف زمان زیاد ندارند.
کد خبر: ۵۵۴۴۰۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۲

چند تکنیک برای تبدیل کردن آشپزی به یک تفریح

خیلی از افراد حتی دو یا سه ساعت قبل از ناهار یا شام هنوز نمی‌دانند چه غذایی درست کنند. این مسئله کلافه‌تان می‌کند. در بیشتر مواقع فکر این که چه غذایی بخوریم از آشپزی کردن سخت‌تر است. در این مطلب شما را با ترفند‌های ساده و عملی آشنا می‌کنیم که از آشپزی و تهیه غذای سالم در کنار خانواده، لذت ببرید
کد خبر: ۵۵۴۲۹۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۱

این خورش اصیل و قدیمی مازندرانی را برای یکبار هم که شده امتحان کنید

خورش اسپاناساک یکی از خورش‌های قدیمی در بین مازندرانی‌ها است که طرز تهیه آسانی دارد و با مواد اولیه در دسترسی آماده خواهد شد.
کد خبر: ۵۵۴۲۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۱

فوت کوزه گری درست کردن شیرین قاتوق اصیل و لذیذ شمالی

شیرین خورش یا شیرین قاتوق یکی از غذا‌های خوشمزه و اصیل گیلانی است که از ترکیب مرغ با آلو، قیصی، کشمش و پیاز فراوان تهیه می‌شود.
کد خبر: ۵۵۲۴۱۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۸

دستور پخت مسمای بادمجان یک غذای لذیذ و کم هزینه برای شام

دیگر برای خودت مرد آشپزخانه‌ای. فکر کن بعد از کباب کوبیده‌ای که درست کردی و باقلا پلویی که روی همه را کم کرد، حالا می‌خواهی به سراغ یک غذای آبرو جمع کن دیگر بروی. فکر کن. مسمای بادمجان. یک تریلی هم اسمش را نمی‌کشد. کلی برای خودش برو بیا دارد این غذا.
کد خبر: ۵۵۱۹۱۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۷

کاهش چربی‌ها و لاغری با شنبلیله + طرز مصرف

شنبلیله یکی از سبزیجاتی است که منشا آن آسیای میانه بوده و قرن هاست که از آن در طب جایگزین برای درمان بیماری‌های مختلف مانند دیابت، کلسترول خون بالا و چاقی استفاده می‌شود.
کد خبر: ۵۵۱۹۰۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۷