خورش ترش سماق یکی از خوشمزه‌ترین خورش‌هایی است
کد خبر: ۱۰۳۴۵۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۲۴
مرغ ترش یکی از محبوب‌ترین غذا‌های ایرانی است که به دلیل طعم ترش و ملس و همچنین طرز تهیه آسان آن، مورد علاقه‌ی بسیاری از مردم است. این غذا با مرغ، سبزی، گردو و رب انار تهیه و معمولا با برنج سرو می‌شود.
کد خبر: ۱۰۳۰۵۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۸
روز سیزده بدر، روزی که بهانه‌ای برای دورهمی و جشن‌گرفتن در دل طبیعت است، بوی زعفران، گلاب و پیاز داغ از آشپزخانه‌های مشهد به مشام می‌رسد. قیمه مشهدی، این خورش سنتی و جاافتاده، نه تنها طعمی ماندگار دارد بلکه با هر قابلمه، خاطره‌های نوروزی خانواده‌ها را زنده می‌کند و سفره‌ها را رنگین و خوش‌عطر می‌سازد.
کد خبر: ۱۰۲۹۰۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۵
باقلا قاتق از جمله غذا‌های خوشمزه شمالی است که اهالی گیلان در پخت آن تبحر دارند. یک خورش خوشمزه و مقوی که با کمترین و ساده‌ترین مواد پخته می‌شود و بسیار مقوی و سیر کننده است.
کد خبر: ۱۰۲۲۰۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۳
خورشت بادمجان با رب انار یکی از انواع خورش‌های ساده و خوشمزه ایرانی است که با دستور‌های متنوعی درست می‌شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش بادمجان با رب انار در ادامه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۰۲۱۶۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۳
طرز تهیه خورش چغاله بادام یکی از خورش‌های فصلی کشورمان است که به خاطر طعم ترش و متفاوتش طرفداران زیادی دارد.
کد خبر: ۱۰۲۰۸۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۲
خورش تره یکی از غذا‌های اصیل و محبوب کردستان است که با سادگی دلنشین و عطر گیاهان تازه، طعمی گرم و مقوی به سفره‌های ایرانی می‌آورد؛ غذایی سنتی که هم در روز‌های سرد سال جان می‌دهد و هم پای ثابت مهمانی‌های خانوادگی مناطق کردنشین است.
کد خبر: ۱۰۱۴۶۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۰
خورش کرفس بدون گوشت
کد خبر: ۹۹۷۰۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۳
اگر می‌خواهید خورشت بامیه بدون گوشت یا خورشت بامیه با گوشت و مرغتان طعم خوشمزه تری به خود بگیرد، باید ادویه‌های مناسب و راز سرآشپز‌ها را بدانید؛ پس با ما همراه شوید.
کد خبر: ۹۸۶۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۶
خورش کاری تایلندی
کد خبر: ۹۸۴۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۴
خورش تره، یکی از غذا‌های اصیل و خوشمزه مناطق کردنشین ایران، به ویژه استان کردستان است. این خورش ساده، اما سرشار از عطر و طعم، به عنوان یک غذای مقوی و کامل شناخته می‌شود که هم در روز‌های سرد زمستانی و هم در مهمانی‌های خانوادگی، جایگاه ویژه‌ای دارد.
کد خبر: ۹۷۶۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۶
خورشت «به» یکی از اصیل‌ترین خورشت‌های ایرانیِ فصل سرماست؛ غذایی گرم، معطر و مقوی که دقیقاً با فلسفه شب یلدا هم‌خوانی دارد. تصمیم داریم در روز بیشت و ششم تا یلدا این غذای خوشمزه را به شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۹۶۳۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۷
تقریباً همه ما می‌دانیم که “کلک” اصلی خورشت‌های خوش‌عطر ایرانی در همین یک کار ساده است: رب گوجه را خوب تفت بده. اما کمتر کسی می‌داند چرا این کار تا این اندازه طعم و رنگ را تغییر می‌دهد.
کد خبر: ۹۴۴۱۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۸
خورشت پسته با برنج زعفرانی ایرانی یکی از گران‌ترین و لوکس‌ترین غذا‌هایی است که در برخی رستوران‌های لوکس و تحت شرایط خاص سرو می‌شود. این غذا بیشتر در مهمانی‌ها و مراسم‌های رسمی و خاص ثروتمندان توسط بهترین شف‌ها سرو می‌شود..
کد خبر: ۹۳۴۴۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۳
نارنگی یکی از میوه‌های پاییزی است که معمولا در انواع دسر‌ها استفاده می‌شود، اما اینبار می‌خواهیم از این میوه خوشمزه برای تهیه یک نوع خورشت استفاده کنیم. خورشت مرغ و نارنگی یکی از غذا‌های پاییزی است که خیلی‌ها تا به حال طعم آن را امتحان نکرده‌اند بنابراین یک گزینه عالی برای شگفت زده کردن مهمانانتان است.
کد خبر: ۹۳۰۶۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷
طرز تهیه خورش گل کلم خوشمزه و ساده با گوشت یا بدون گوشت، به همراه نکات مهم پخت، مواد لازم و پیشنهاد‌های جذاب برای سرو این غذای سالم و لذیذ را در این مطلب بخوانید.
کد خبر: ۹۲۶۳۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۳۰
آیا آماده‌اید تا با یکی از لذیذترین و اصیل‌ترین غذا‌های ایرانی آشنا شوید؟ خورشت خلال کرمانشاه ترکیبی بی نظیری از طعم‌ها و عطر‌های دلپذیر است که شما را به دنیای اصالت‌های کرمانشاهی می‌برد. در این مقاله شما را با مواد لازم، مراحل تهیه و نکات طلایی این خورشت خوشمزه آشنا خواهیم کرد.
کد خبر: ۹۲۶۳۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۳۰
با استفاده از میوه به می توان خوراکهای خوب و خوشمزه ای تهیه کرد .معمولا به در فصل پاییز و بهار به شکل تازه و نورس آن در بازار موجود میباشد.
کد خبر: ۹۱۶۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۴
خورش آلو گشنیز یک غذای جنوبی است. در این خورش منظور از آلو، سیب زمینی است.
کد خبر: ۹۱۵۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۲
سنت نذری درست کردن از دوران گذشته و پس از ورود اسلام به ایران در کشور عزیزمان رواج پیدا کرده است
کد خبر: ۹۱۳۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۹