دانشمندان موسسه فناوری شیبویا در ژاپن و دانشگاه کاتانیا در ایتالیا کشف کرده‌اند که پلی‌فنول‌های تلخ و قابض به بهبود حافظه و کنترل سطح قند خون کمک می‌کنند.
کد خبر: ۱۱۱۷۴۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۹
محققان ایمنی مواد غذایی از دانشگاه ایالتی کلرادو در مورد شستن میوه‌ها و سبزیجات با مواد شوینده هشدار داده‌اند.
کد خبر: ۱۱۱۷۳۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۹
داده‌های منتشر شده توسط اداره آمار استرالیا (ABS) نشان می‌دهد که استرالیایی‌ها در سال‌های ۲۰۲۲-۲۰۲۳ در مقایسه با سال قبل، میوه و سبزیجات کمتری مصرف کرده‌اند.
کد خبر: ۱۱۱۶۸۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۸
با این آموزش گام به گام، میگو کبابی آبدار و خوش عطری با سس مخصوص سبزیجات تازه تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.
کد خبر: ۱۱۱۶۶۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۸
سبزیجات برگ سبز سرشار از فیبر غذایی هستند که به شما کمک می‌کند بعد از خوردن آنها احساس سیری کنید. آنها همچنین حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین و مواد معدنی هستند.
کد خبر: ۱۱۱۶۴۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۸
کارشناسان بیماری‌های عفونی هشدار می‌دهند که آلودگی کاهو و دیگر سبزیجات برگ‌سبز، در صورت شست‌وشوی غیراصولی، می‌تواند باعث ابتلا به بیماری‌های گوارشی، اسهال، استفراغ و کم‌آبی بدن شود.
کد خبر: ۱۱۱۶۳۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۸
اضافه کردن سبزیجات به وعده‌های غذایی یکی از ساده‌ترین راه‌ها برای متنوع‌تر کردن رژیم غذایی است. سبزیجات می‌توانند منبع مناسبی از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی باشند و به داشتن یک الگوی غذایی متعادل کمک کنند.
کد خبر: ۱۱۱۴۱۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۵
اضافه کردن سبزیجات به وعده‌های غذایی یکی از ساده‌ترین راه‌ها برای متنوع‌تر کردن رژیم غذایی است. سبزیجات می‌توانند منبع مناسبی از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی باشند و به داشتن یک الگوی غذایی متعادل کمک کنند.
کد خبر: ۱۱۱۴۰۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۵
رئیس مرکز تحقیقات مقاومت میکروبی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: شستن درست سبزیجات راه پیشگیری در برابر ابتلا به بیماری وبا در فصل تابستان است.
کد خبر: ۱۱۱۳۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۴
برای دریافت رسپی پاستای سبزیجات با ما همراه باشید
کد خبر: ۱۱۱۲۶۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۲
خیلی‌ها برای تأمین ویتامین C فقط سراغ پرتقال و کیوی می‌روند، اما برخی سبزی‌های معطر و ادویه‌های پرمصرف هم می‌توانند مقدار قابل‌توجهی از این ویتامین را به بدن برسانند؛ از جعفری و گشنیز گرفته تا فلفل کاین و ترب کوهی.
کد خبر: ۱۱۱۲۱۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۱
سالاد همیشه سالم‌تر از ساندویچ نیست؛ مقدار سس، نوع نان، پروتئین و افزودنی‌ها می‌توانند نتیجه را کاملاً تغییر دهند. متخصصان تغذیه می‌گویند یک ساندویچ با نان سبوس‌دار، مرغ و سبزیجات حتی ممکن است از یک سالاد پر از سس و مواد پرکالری انتخاب سالم‌تری باشد.
کد خبر: ۱۱۱۲۰۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۱
سلامت استخوان‌ها به عوامل مختلفی از جمله تغذیه، فعالیت بدنی و سبک زندگی بستگی دارد. دریافت کافی کلسیم و ویتامین D در کنار مصرف پروتئین و یک رژیم غذایی متنوع می‌تواند به حفظ سلامت استخوان‌ها کمک کند.
کد خبر: ۱۱۱۱۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۰
سبزیجات از جمله مهمترین مواد مغذی هستند که باید در هر رژیم غذایی سالمی گنجانده شوند، زیرا طیف وسیعی از ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری را که به ارتقاء سلامت عمومی کمک می‌کنند، فراهم می‌کنند.
کد خبر: ۱۱۰۹۴۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۷
اگر به‌دنبال یک غذای خوش‌طعم، سالم و متفاوت هستید، گراتن سبزیجات می‌تواند انتخابی عالی باشد.
کد خبر: ۱۱۰۸۷۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۷
درمانگر شیتووا: خوردن سبزیجات از باغ‌های کنار جاده منجر به سرطان میشود
کد خبر: ۱۱۰۷۸۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۶
صبحانه، یکی از مهمترین وعده‌های غذایی روزانه است، اما بسیاری از افراد از نقش آن در کاهش خطر ابتلا به سرطان آگاه نیستند و این وعده را حذف یا خوراکی‌های سرشار از قند، نمک و چربی‌های ناسالم را برای آن انتخاب می‌کنند.
کد خبر: ۱۱۰۴۶۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۰
در میان سبزیجات، کلم تنوع شگفت‌انگیزی از انواع مختلف را ارائه می‌دهد. اگرچه همه آنها از نظر ترکیب مشابه هستند، اما ویژگی‌های متمایزی نیز دارند. هر نوع کلم طعم متمایز خود را دارد؛ بنابراین کدام کلم را باید انتخاب کنید؟ کارشناسان به ما خواهند گفت.
کد خبر: ۱۱۰۴۵۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۰
لیالینا، زیست‌شناس: موز، اسفناج و آووکادو می‌توانند فشار خون را کاهش دهند
کد خبر: ۱۱۰۴۲۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۰
درمانگر دمیدیک: بهتر است میوه‌ها و سبزیجاتی که پوست ضخیمی دارند را با برس بشویید.
کد خبر: ۱۱۰۲۲۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۰۷