یک درمانگر به ما یادآوری کرد که چگونه میوه‌ها و سبزیجات را به درستی بشوییم

درمانگر دمیدیک: بهتر است میوه‌ها و سبزیجاتی که پوست ضخیمی دارند را با برس بشویید.

به گزارش مجله خبری نگار، دیمیتری دمیدیک، درمانگر، در مصاحبه‌ای با Lenta توصیه کرد که بهتر است میوه‌ها و سبزیجات با پوست ضخیم را با استفاده از یک برس مخصوص پوست بگیرید. او توضیح می‌دهد که یک قانون جهانی در مورد همه میوه‌ها صدق می‌کند: آنها را به مدت یک تا دو دقیقه کاملاً زیر آب جاری بشویید.

سبزیجات ریشه‌ای مانند سیب‌زمینی، هویج و چغندر نیاز به تمیزکاری کامل‌تری دارند. آنها را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کنید تا خاک خشک‌شده از بین برود، سپس برس بزنید و آبکشی کنید. دمیدیک توصیه کرد که برای سبزیجاتی که پوست ضخیمی دارند، برس زدن نیز توصیه می‌شود، اما مراقب باشید که به پوست آسیب نرسانید.

این متخصص خاطرنشان کرد که میوه‌هایی با پوست ظریف باید به آرامی زیر آب جاری شسته شوند. وی افزود که سبزیجات برگ‌دار و سبز نیاز به آماده‌سازی دقیق دارند: کلم باید از برگ‌های بیرونی آن جدا شده و زیر آب جاری شسته شود. سبز‌ها باید مرتب شوند، برگ‌های آسیب‌دیده را جدا کرده و به مدت ۱۵ دقیقه خیس کنند. انواع توت‌ها بهتر است به مدت پنج دقیقه در آبکش شسته شوند و هندوانه، خربزه و کدو تنبل باید با آب داغ ضدعفونی شوند.

پیش از این، اکاترینا کاشوک، متخصص گوارش و پزشک، اظهار داشت که افراد آلوده به نوروویروس باید آب بیشتری بنوشند. او توضیح داد که این بیماری از طریق دست‌های کثیف، آب و غذای آلوده منتقل می‌شود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری