با وجود این که بسیار از افراد گمان میکنند خیار یک سبزیجات است، اما در حقیقت یک میوه است. این میوه خوشمزه می‌تواند گرمای یک روز تابستانی را از تن شما بیرون کند. خیار سرشار از مواد مغذی و مفید برای بدن، ترکیبات گیاهی بسیار خاص و مقوی برای بدن دارند.
کد خبر: ۵۲۴۲۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۶
خواص درمانی و تغذیه‌ای خرمالو: این میوه سرشار از ویتامین A، B و C بوده و به دلیل ویتامین‌ها و مواد معدنی آن بهترین پاک‌کننده کبد و معده است و از ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی و سرطان پیشگیری می‌کند.
کد خبر: ۵۲۳۳۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۴
ادویه‌ها می‌توانند به غذا‌های خوشمزه و نوشیدنی‌های روزانه ما روح ببخشند، و نمی‌توان انکار کرد که مواد مغذی موجود در ادویه‌ها غذا را خوش طعم تر، لذیذتر و سالم‌تر می‌کند. اما آیا می‌دانید افزودن برخی ادویه‌ها، ایمنی بدن را نیز تقویت کرده و مقاومت آن را برای مبارزه با بیماری‌های فصلی ارتقا می‌دهد.
کد خبر: ۵۲۱۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۰
کلم بروکلی و جوانه‌های این کلم به دلیل ترکیبات گوگردی و فعالیت‌های آنتی اکسیدانی می‌توانند خطر ابتلا به دیابت و سرطان را کاهش دهند.
کد خبر: ۵۲۱۵۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۹
تخمه کدو سرشار از مواد مغذی است و ممکن است فواید بسیاری برای بهبود باروری، سلامت قلب و کنترل قند خون داشته باشد. تخمه کدو با وجود حجم کم، خواص بسیار زیادی دارد.
کد خبر: ۵۲۱۴۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۹
نوشیدن چای سفید (به انگلیسی: White Tea) می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، پوسیدگی دندان و مقاومت به انسولین را کاهش دهد. اگرچه در مقایسه با چای‌های محبوب مانند چای سبز، تحقیقات زیادی در مورد آن انجام نشده است، اما همچنان یک افزودنی سالم به رژیم غذایی شما است.
کد خبر: ۵۲۱۴۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۹
اسفناج، گیاهی علفی، یکساله، فاقد کرک، با ریشه‌ای عمیق و ستبر است.
کد خبر: ۵۱۹۴۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۶
ویتامین‌های‌ای و سی آنتی اکسیدان‌هایی قوی هستند که به همراه موادی مانند سلنیوم و روی تاثیر بسیار خوبی روی نشاط و سلامت پوست دارند، اما چه خوراکی‌هایی این مواد را به بدن می‌رسانند؟
کد خبر: ۵۱۷۷۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۱
پیری پوست یک فرآیند طبیعی است که همه را تحت‌تاثیر قرار می‌دهد. با این حال، راه‌هایی برای کاهش اثرات زمان روی پوست وجود دارد. مثلا آنتی‌اکسیدان ها نقش کلیدی در مبارزه با علائم قابل مشاهده پیری پوست دارند که یکی از آن‌ها کوآنزیم کیوتن است.
کد خبر: ۵۱۶۸۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۳۰
تولید و مصرف آنتی اکسیدان‌ها و رادیکال‌های آزاد در بدن انسان به شکل متناوب اتفاق می‌افتد. کبد هنگام مبارزه با سموم بدن، آنتی اکسیدان تولید می‌کند و در طرف مقابل، گلبول سفید نیز برای مبارزه با برخی بیماری‌های ویروسی، رادیکال آزاد تولید می‌کند.
کد خبر: ۵۱۵۸۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۷
استفاده دارویی از بره موم به قرن‌ها پیش باز‌می گردد. یونانیان، مصریان باستان و … با علم به خواص درمانی این محصول زنبور، این ماده طبیعی را به عنوان نوعی دارو به کار می‌بردند. موم بره با دارا بودن خواص ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی طبیعی، موجب تقویت سیستم دفاعی بدن شده و در عفونت‌های دستگاه تنفسی فوقانی، عفونت‌های پوستی، گلودرد و دیگر عفونت‌های دهان و کمک به بهبود زخم‌های جزئی موثر است. در ادامه این مطلب به طریقه مصرف بره موم برای مردان زنان، طریقه مصرف بره موم برای پوست، پروستات و … می‌پردازیم.
کد خبر: ۵۱۴۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۴
شکلات تلخ طرفداران زیادی دارد که نمی‌توانند از خوردن آن صرف نظر کنند؛ زیرا طعم بسیار خوبی دارد و سرشار از مواد مغذی است.
کد خبر: ۵۱۴۴۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۴
تولید آنتی اکسیدان‌ها و رادیکال‌های آزاد در بدن انسان به شکل متناوب اتفاق می‌افتد و آنتی‌اکسیدان از بدن در برابر ابتلا به بیماری محافظت می‌کند.
کد خبر: ۵۱۴۱۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۳
شکلات یکی از پرطرفدارترین و متنوع‌ترین خوراکی‌های دنیا محسوب میشود که انواع مغزدار و حاوی اسانس، شکلات را به یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌های دنیا تبدیل کرده است. به عنوان مثال مردم آمریکا سالیانه حدود ۱/۴ میلیارد کیلو شکلات مصرف میکنند که سهم هر فرد به طور تقریبی ۵/۲ کیلوگرم میشود. این در حالی است که حدود ۱۵ درصد زنان هر روز شکلات مصرف میکنند. در میان کشور‌های جهان نیز کشور سوئیس با میانگین ۱/۱ کیلوگرم برای هر فرد در سال، رتبه نخست مصرف شکلات را دارد.
کد خبر: ۵۰۶۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۸
نوشیدن چای سفید می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، حفره‌های دندانی و مقاومت به انسولین را کاهش دهد. اگرچه در مقایسه با چای‌های محبوب‌تر مانند چای سبز، تحقیقات زیادی در مورد آن انجام نشده است، اما همچنان یک افزودنی سالم به رژیم غذایی شما است.
کد خبر: ۵۰۶۷۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۸
دارچین Cinnamomum verum و یا Cinnamomum zeylanicum درختچه‌ای است از راسته لورالس (Laurales) تیره برگ بو‌ها (Lauraceae) از جنس دارچین‌ها. (Cinnamomum) دارچین درختی است کوچک، همیشه سبز، به ارتفاع ۵ تا ۷ متر که از تمام قسمت‌های آن بویی مطبوع استشمام میشود. گل‌های آن در فاصله ماه‌های بهمن تا اوایل فروردین ظاهر میشود.
کد خبر: ۵۰۴۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۴
پوست پیاز به علت آنتی اکسیدان‌هایی که دارد به کاهش آلرژی‌های فصلی کمک می‌کند.
کد خبر: ۵۰۴۰۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۳
برخی از افراد به خاطر عجله بریا سرکار رفتن به جای صبحانه به خوردن یک لیوان قوه بسنده میکنند، در صورتیکه قهوه به‌رغم فوایدی که دارد در حالت ناشتا برای بدن خوب نیست.
کد خبر: ۵۰۰۳۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۶
متخصص تغذیه بالینی و رژیم‌شناسی گفت: سیب دارای مجموعه‌ای از انواع مواد مغذی و آنتی اکسیدان‌ها است، پژوهش‌های علمی نشان می‌دهد که سیب برای رشد مطلوب، تکامل و توسعه سلامت کلی انسان‌ها بسیار ضروری است.
کد خبر: ۵۰۰۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۶
یافته‌های یک مطالعه جدید نشان داده است که آنتی اکسیدان‌هایی مانند ویتامین C و E مکانیسمی را فعال میکنند که باعث تحریک رشد رگ‌های خونی جدید در تومور‌های سرطانی شده و به رشد و گسترش آن‌ها کمک می‌کند. محققان می‌گویند؛ یافته‌های آن‌ها خطر بالقوه مصرف مکمل‌های آنتی اکسیدانی را در مواقعی که نیازی به آن‌ها نیست، نشان می‌دهد.
کد خبر: ۴۹۳۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۲