کد مطلب: ۹۰۱۰۲۰

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۱۹ شهريور ۱۴۰۴ - ۱۸:۳۲

جو دوسر تأثیر مفیدی بر سلامت معده و روده دارد

جو دوسر تأثیر مفیدی بر سلامت معده و روده دارد

به گزارش Science Direct، طبق مطالعه‌ای در دانشگاه لوسرن (سوئیس)، خوردن بلغور جو دوسر ممکن است تأثیر مفیدی بر سلامت دستگاه گوارش (GI) داشته باشد.

به گزارش مجله خبری نگار به نقل از Science Direct، طبق مطالعه‌ای در دانشگاه لوسرن (سوئیس)، خوردن بلغور جو دوسر ممکن است تأثیر مفیدی بر سلامت دستگاه گوارش (GI) داشته باشد.

این مطالعه که داده‌های آن تا آوریل ۲۰۲۱ را پوشش می‌دهد، نشان داد که جو دوسر ممکن است به حمایت از گروه‌های مفید باکتری‌ها کمک کند و ترکیبات زیست‌فعال مهمی را برای روده فراهم کند.

طبق یک بررسی که شامل ۸۴ مقاله علمی بود، مصرف جو دوسر با افزایش تعداد کل باکتری‌ها، از جمله لاکتوباسیل‌ها و گونه‌های بیفیدوباکتریوم، هم در افراد سالم و هم در افراد مبتلا به بیماری سلیاک (CeD) مرتبط بود.

علاوه بر این، مصرف جو دوسر با بهبود نفوذپذیری روده و افزایش غلظت اسید‌های چرب زنجیره کوتاه همراه است که سلامت کلی دستگاه گوارش را ارتقا می‌دهد.

با این حال، تحقیقات همچنین نشان می‌دهد که در برخی از افراد مبتلا به بیماری سلیاک، مصرف انواع خاصی از جو دوسر ممکن است باعث بدتر شدن علائم گوارشی شود.

علاوه بر این، داده‌های تحقیقات مبتنی بر جامعه در مورد IBS و IBD، شکاف‌هایی را در درک ما از اثرات جو دوسر بر این شرایط باقی می‌گذارد.

یافته‌های این بررسی، نیاز به تحقیقات بیشتر در این زمینه، به ویژه در رابطه با حساسیت به جو دوسر در افراد مبتلا به بیماری سلیاک، را برای بهبود مدیریت بالینی و تعریف نقش جو دوسر در رژیم غذایی این جمعیت برجسته می‌کند.

اگرچه نتایج این مطالعه اطلاعات ارزشمندی ارائه می‌دهد، نویسندگان خاطرنشان می‌کنند که برای تأیید این یافته‌ها و درک کامل اثرات جو دوسر بر سلامت دستگاه گوارش، ممکن است به مطالعات بالینی بزرگ‌تری نیاز باشد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: جو دوسر تغذیه سالم روده

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر