راز محافظت از قلب در بشقاب غذاست!

متخصص قلب و عروق لیساکوا: رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند خطر حمله قلبی را کاهش دهد

به گزارش مجله خبری نگار، یولیا لیساکوا، متخصص قلب و عروق، به NEWS گفت که رژیم غذایی مدیترانه‌ای به کاهش خطر حمله قلبی، سکته مغزی و سایر بیماری‌های قلبی عروقی کمک می‌کند. او این اثر را به یک رژیم غذایی متعادل و گیاهی نسبت می‌دهد.

پزشکی مبتنی بر شواهد تأیید می‌کند که یک رژیم غذایی خاص می‌تواند خطر حملات قلبی، سکته مغزی و بیماری‌های قلبی عروقی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. محافظت از قلب یک رویکرد جامع است. سالم‌ترین رژیم‌های غذایی، رژیم‌های مدیترانه‌ای و DASH هستند. رژیم مدیترانه‌ای بر اساس سنت‌های مردم منطقه مدیترانه: یونانی‌ها، ایتالیایی‌ها و اسپانیایی‌ها است. این رژیم بر غذا‌های گیاهی تأکید دارد و چربی‌های حیوانی را به حداقل می‌رساند. شامل چه چیز‌هایی می‌شود؟ سبزیجات، میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات، آجیل و دانه‌ها، غلات کامل و روغن زیتون فوق بکر. لیساکووا گفت، مصرف متوسط شامل ماهی و غذا‌های دریایی، مرغ، تخم مرغ و لبنیات است.

به گفته او، رژیم غذایی DASH که برای کنترل فشار خون طراحی شده است، می‌تواند جایگزینی برای رژیم غذایی مدیترانه‌ای باشد. این متخصص خاطرنشان کرد که این برنامه غذایی خواستار کاهش مصرف نمک، افزایش مصرف غذا‌های غنی از پتاسیم، منیزیم و کلسیم است و شامل مقدار زیادی سبزیجات، میوه‌ها، غلات کامل، لبنیات کم‌چرب، ماهی، گوشت بدون چربی، آجیل و حبوبات می‌شود.

پیش از این، اولگا اولانکینا، متخصص پزشکی در آزمایشگاه هموتست، اظهار داشت که خوردن آجیل و ماهی‌های چرب به کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی کمک می‌کند. در عین حال، او تأکید کرد که ترک سیگار یک اقدام پیشگیرانه کلیدی است.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری