بیماری که هوس کربوهیدرات و شیرینی را افزایش می‌دهد، شناسایی شد

افراد مبتلا به افسردگی غذا‌های غنی از کربوهیدرات را ترجیح می‌دهند

به گزارش مجله خبری نگار، دانشمندان بیمارستان دانشگاه توبینگن کشف کرده‌اند که افراد مبتلا به افسردگی غذا‌های غنی از کربوهیدرات را ترجیح می‌دهند. علاوه بر این، هوس شیرینی‌جات اغلب با بدتر شدن علائم تشدید می‌شود. نتایج این مطالعه در مجله پزشکی روانشناسی (PsyMed) منتشر شده است.

این مطالعه شامل ۱۱۷ داوطلب بود که ۵۴ نفر از آنها به افسردگی مبتلا بودند. محققان رفتار غذایی شرکت‌کنندگان را با درخواست از آنها برای توصیف قدرت نشانه‌های مصرف ۶۰ غذا و ۲۰ ماده غیرغذایی (مانند گچ) ارزیابی کردند. برای به حداکثر رساندن دقت، محققان ارتباط بین این نشانه‌ها و درشت مغذی‌های موجود در مواد غذایی به تصویر کشیده شده را آزمایش کردند.

مشخص شد که اگرچه افراد مبتلا به افسردگی اغلب کاهش اشتها را تجربه می‌کنند، اما تمایل دارند غذا‌های غنی از کربوهیدرات - نان، نوشیدنی‌های شیرین و شکلات شیری - را ترجیح دهند. در همین حال، غذا‌های غنی از پروتئین و چربی جذابیت کمتری داشتند. با این حال، تغییر در ترجیحات غذایی در افسردگی با افزایش کلی اشتها همراه نبود.

محققان اکنون قصد دارند مشخص کنند که آیا با بهینه سازی رژیم غذایی بیمار، می‌توان علائم افسردگی را در درازمدت کاهش داد یا خیر. مطالعات اولیه قبلاً نشان داده‌اند که روزه‌داری یا رژیم غذایی پروبیوتیک می‌تواند اثر ضد افسردگی داشته باشد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری