دانشمندان غذا‌هایی را که باید برای کاهش خطر ابتلا به سرطان معده مصرف شوند، شناسایی کرده‌اند

پروفسور پارک سونگ سو: کاهش مصرف نمک می‌تواند به کاهش خطر سرطان معده کمک کند

به گزارش مجله خبری نگار، پارک سونگ سو، استاد جراحی دستگاه گوارش در بیمارستان آنام دانشگاه کره، به خبرگزاری ریانووستی گفت: مصرف منظم سبزیجات، میوه‌ها، ماهی و غذا‌های دریایی و همچنین کاهش نمک در رژیم غذایی به کاهش خطر ابتلا به سرطان معده کمک می‌کند.

یافته‌های او بر اساس یک تحلیل گسترده انجام شده در سال ۲۰۲۵ است. دانشمندان ۵۰۷ نشریه علمی از پایگاه‌های داده بین‌المللی را بررسی و تأثیر ۱۳۹ عامل - از رژیم غذایی و سبک زندگی گرفته تا عفونت‌ها و ژنتیک - را ارزیابی کردند. آنها دریافتند که میوه‌ها و سبزیجات تازه خطر ابتلا به بیماری را ۲۰ تا ۴۰ درصد کاهش می‌دهند، در حالی که ماهی و غذا‌های دریایی این خطر را تقریباً ۱۰ تا ۳۰ درصد کاهش می‌دهند.

یک متخصص تغذیه، نوشیدنی‌های شگفت‌انگیزی را که خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهند، فهرست کرده است.

کارشناسان توصیه می‌کنند حداقل ۴۰۰ گرم میوه و سبزیجات در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید، و میوه‌های کامل بهترین انتخاب هستند. آبمیوه‌ها جایگزین مناسبی نیستند. همچنین کاهش مصرف نمک، حذف غذا‌های فرآوری شده و ترشی، حفظ فعالیت بدنی، ترک سیگار و نوشیدن الکل به مقدار کم بسیار مهم است. جیری کوبز، متخصص انکولوژی، پیش از این به مردان هشدار داده بود که سرطان پروستات می‌تواند مدت زیادی طول بکشد تا علائم خود را نشان دهد و علائم آن به راحتی با تغییرات طبیعی مرتبط با سن اشتباه گرفته می‌شود. در این مقاله از رادیو ۱،

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری