دانشمندان دریافته‌اند که رژیم غذایی مناسب، طول عمر را افزایش می‌دهد

اطلس جدید: رژیم نوشیدن مناسب، پیری را کند می‌کند

به گزارش مجله خبری نگار، محققان موسسه ملی بهداشت ایالات متحده (NIH) دریافته‌اند که کم‌آبی بدن - افزایش غلظت سدیم سرم به ۱۴۲ میلی‌مول در لیتر - خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن را تا ۶۴ درصد افزایش داده و پیری را تسریع می‌کند. یافته‌های این مطالعه در New Atlas منتشر شده است.

دانشمندان پس از یک مطالعه ۲۵ ساله که شامل ۱۵۰۰۰ داوطلب بود، به این نتایج رسیدند. نتایج آنها بر اساس داده‌های آزمایش خون آزمایشگاهی عینی بود.

در طول آزمایش، دانشمندان از سطح سدیم سرم به عنوان شاخصی برای هیدراتاسیون استفاده کردند. برای افراد سالم، محدوده طبیعی این سطح بین ۱۳۵ تا ۱۴۶ میلی‌مول در لیتر است. مقادیر بالا، که نشان دهنده کم آبی مزمن است، با خطر بیشتر ابتلا به تعدادی از بیماری‌ها مرتبط بود.

نتایج مطالعه نشان داد داوطلبانی که سطح سدیم سرم آنها بالاتر از ۱۴۲ میلی‌مول در لیتر بود، سریع‌تر پیر شدند. در غلظت‌های سدیم بالاتر از ۱۴۲ میلی‌مول در لیتر، خطر پیری زودرس ۱۵٪ و در ۱۴۴ میلی‌مول در لیتر، ۵۰٪ افزایش یافت.

علاوه بر این، سطح سدیم بالاتر از ۱۴۲ میلی‌مول در لیتر نیز با ۶۴٪ افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن (مانند نارسایی قلبی، دیابت و زوال عقل) مرتبط بود. سطح بالاتر سدیم (۱۴۴.۵-۱۴۶ میلی‌مول در لیتر) احتمال مرگ زودرس را ۲۱٪ افزایش داد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری