کد مطلب: ۹۰۰۵۶۷

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۱۹ شهريور ۱۴۰۴ - ۰۷:۵۶

خوردن ۲ تخم مرغ در روز با اسکلت‌های قوی‌تر مرتبط است

خوردن ۲ تخم مرغ در روز با اسکلت‌های قوی‌تر مرتبط است

طبق مطالعه جدیدی که توسط دانشگاه آلبرتا در کانادا انجام شده و در مجله غذا و عملکرد (F&F) منتشر شده است، تخم مرغ همزده در صبح نه تنها می‌تواند یک میان وعده خوشمزه باشد، بلکه راهی مؤثر برای تقویت استخوان‌های شما نیز می‌باشد.

به گزارش مجله خبری نگار، طبق مطالعه جدیدی که توسط دانشگاه آلبرتا در کانادا انجام شده و در مجله غذا و عملکرد (F&F) منتشر شده است، تخم مرغ همزده در صبح نه تنها می‌تواند یک میان وعده خوشمزه باشد، بلکه راهی مؤثر برای تقویت استخوان‌های شما نیز می‌باشد.

پوکی استخوان که با تراکم معدنی استخوان (BMD) پایین مشخص می‌شود، یک مشکل عمده سلامت عمومی در سراسر جهان است. هدف از این مطالعه بررسی ارتباط بین مصرف تخم مرغ کامل و سطح BMD در انسان بود.

این مطالعه شامل ۱۹۲۰۸ شرکت‌کننده با داده‌های موجود در مورد مصرف تخم‌مرغ و سطح BMD بود. از داده‌های نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه (NHANES) از سال ۲۰۰۵ تا ۲۰۱۸ استفاده شد.

پس از تجزیه و تحلیل داده‌ها، مشخص شد که شرکت‌کنندگانی که بیش از ۱۰۰ گرم تخم‌مرغ کامل در روز (۲ عدد تخم‌مرغ) مصرف می‌کردند، سطح BMD بالاتری در لگن و ستون فقرات کمری داشتند. این اثر پس از تعدیل چند متغیره همچنان ادامه داشت.

علاوه بر این، این مطالعه نشان داد که بین مصرف تخم مرغ، شاخص توده بدنی (BMI) و سطح BMD تعامل وجود دارد که اهمیت رژیم غذایی و فعالیت بدنی را برای سلامت استخوان برجسته می‌کند.

تجزیه و تحلیل بیشتر نشان داد که ارتباط بین مصرف تخم مرغ کامل و افزایش تراکم مواد معدنی استخوان (BMD) به طور قابل توجهی توسط آلکالین فسفاتاز سرم (ALP) واسطه‌گری می‌شود، که نشان‌دهنده‌ی یک مبنای بیولوژیکی برای این ارتباط است.

*این اطلاعات صرفاً جهت اطلاع‌رسانی ارائه شده و به عنوان توصیه‌ای برای درمان بیماری‌ها نمی‌باشد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: تخم مرغ تغذیه سالم اسکلت

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر