کد مطلب: ۹۴۱۴۱۵

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۲۴ آبان ۱۴۰۴ - ۰۴:۳۴

یک پزشک برجسته راز کاهش وزن بدون محدودیت‌های غذایی سختگیرانه را فاش می‌کند

یک پزشک برجسته راز کاهش وزن بدون محدودیت‌های غذایی سختگیرانه را فاش می‌کند

دکتر اسپنسر نادولسکی، متخصص چاقی آمریکایی، فلسفه تغذیه‌ای خود را که برای بیمارانش که می‌خواهند وزن کم کنند، استفاده می‌کند، آشکار کرد و توضیح داد که محروم کردن خود از غذا شرط کاهش وزن نیست.

به گزارش مجله خبری نگار، نادولسکی، بنیانگذار کلینیک سلامت مجازی «واین‌یارد»، تأکید کرد که موفقیت هر برنامه‌ی غذایی به دستیابی به کسری کالری، به معنای مصرف کالری کمتر از میزانی که بدن می‌سوزاند، بستگی دارد و خاطرنشان کرد: «تمرکز بر کیفیت غذا از پیشگیری از آن مهم‌تر است.»

او در یک بیانیه ویدیویی در تیک تاک گفت: «وقتی صحبت از کاهش چربی یا وزن می‌شود، هیچ غذای ممنوعه‌ای وجود ندارد. من ترجیح می‌دهم بیمارانم را به سمت خوردن غذا‌های کامل و غنی از مواد مغذی هدایت کنم، نه اینکه محدودیت‌های سختگیرانه‌ای اعمال کنم که باعث شود آنها بیشتر هوس غذا‌های ممنوعه کنند.»

این پزشک توضیح داد که یک رژیم غذایی متعادل باید شامل پروتئین‌های بدون چربی، سبزیجات، میوه‌ها و غلات کامل باشد، زیرا آنها احساس سیری طولانی‌تری را با کالری کمتر ایجاد می‌کنند و آنها را به نقطه شروع ایده‌آلی برای هر برنامه کاهش وزن تبدیل می‌کنند.

نادولسکی خاطرنشان کرد که محدود کردن یا ممنوعیت کامل برخی غذا‌ها اغلب منجر به نتایج معکوس، مانند افزایش هوس برای آنها و اتخاذ عادات غذایی ناسالم می‌شود.

وی افزود: با اجازه دادن به مصرف همه انواع مواد غذایی در حد اعتدال، می‌توان تعادل را حفظ کرد و رژیم غذایی را بدون احساس محرومیت ادامه داد.

در این زمینه، رژیم غذایی مدیترانه‌ای به عنوان یکی از مؤثرترین و سالم‌ترین رژیم‌های غذایی به طور گسترده شناخته شده است.

این رژیم غذایی علاوه بر پروتئین‌های بدون چربی مانند مرغ و ماهی به جای گوشت قرمز، بر غذا‌های گیاهی مانند سبزیجات برگ‌دار، میوه‌ها، غلات کامل و روغن زیتون تمرکز دارد.

یک مطالعه اخیر دانشگاه هاروارد روی تقریباً ۵۰۰۰ فرد چاق نشان داد افرادی که رژیم غذایی مدیترانه‌ای را همراه با کاهش کالری و ورزش دنبال می‌کردند، ۳۱٪ کمتر احتمال ابتلا به دیابت داشتند، به طور متوسط ۳.۲ کیلوگرم وزن کم کردند و دور کمرشان در مقایسه با گروه کنترل ۱.۴ اینچ کاهش یافت.

برعکس، مطالعات دیگر نشان داده‌اند که محرومیت شدید از فست فود احتمال پرخوری در مراحل بعدی را افزایش می‌دهد و با عادت‌های ناسالمی مانند سیگار کشیدن یا مصرف بیش از حد الکل مرتبط است، در حالی که اعتدال و تنوع همچنان موفق‌ترین رویکرد برای حفظ وزن و سلامت در درازمدت است.

منبع: دیلی میل

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: کاهش وزن لاغری

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر