اگر از کسانی هستید که عاشق کیک‌های شکلاتی هستید ولی به دلیل رژیم یا ضرر داشتن نمی‌توانید از آنها بخورید، در این بخش شیوه درست کردن مافین شکلاتی، اما با رسپی رژیمی برایتان آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۶۴۸۰۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۷
نوعی پیش غذاهاست که معمولا در کنار غذاهای سنتی و محلی سرو می‌شود، اما آنقدر مقوی است و راحت و سریع درست می‌شود که می‌تواند به عنوان وعده غذایی در تابستان هم آماده کرد.
کد خبر: ۶۴۷۷۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۷
آش ماست و لپه یکی از غذاهای سنتی ایرانی که در استان‌های شمالی کشور یک آش پرطرفدار است. در رسپی اصلی آش لپه ماست، از ماست، برنج، لپه و سبزیجات استفاده شده است.
کد خبر: ۶۴۷۳۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۶
کیک کدو تنبل یکی از انواع کیک‌های بسیار خوشمزه و مفیدی است که به دلیل استفاده از میوه کدو تنبل در آن به عنوان یکی از مواد اصلی این کیک هم دارای خواص و فواید زیادی است و هم به عنوان یکی از کیک‌های فصلی و پاییزی محسوب می‌شود.
کد خبر: ۶۴۶۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۵
مرغ یکی از پرکاربردترین مواد غذایی است و همه به دنبال بهترین روش برای پخت مرغ هستند. به نظر من به تعداد آشپز‌های دنیا روش‌های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می‌کند.
کد خبر: ۶۴۵۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۳
لوبیا پلو با مرغ یکی از غذاهای سالم ایرانی است که در آن از لوبیا سبز و سینه مرغ استفاده می‌شود و می‌توان آن را هم ساده و هم با سبزیجاتی نظیر هویج و قارچ نیز تهیه کرد.
کد خبر: ۶۴۵۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۳
فیله سوخاری خانگی یکی از سوخاری‌ها و فست فود‌های بسیار ترد و خوشمزه است که به صورت پولکی با آرد و پودر سوخاری با دستوری فوری و ساده به شما آموزش خواهیم داد.
کد خبر: ۶۴۵۹۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۳
پلو شوشتری یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی شهر شوشتر در استان خوزستان است که به‌خاطر طعم و عطر دلنشینش شهرت دارد. این غذا با استفاده از مواد ساده و در دسترس تهیه می‌شود و برای یک وعده‌ی غذایی کامل و مقوی بسیار مناسب است. در ادامه‌ی این مطلب به آموزش طرز تهیه پلو شوشتری با گوشت چرخ کرده می‌پردازیم.
کد خبر: ۶۴۵۸۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۳
«شامی پوک» یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای استان گیلان برای ناهار، شام و افطار نونی و مراسم مختلف مثل نذری محرم است. گیلانی‌ها این شامی خوشمزه را با نان لواش یا بربری و پنیر سیامزگی که پنیر سنتی این منطقه است، میل می‌کنند.
کد خبر: ۶۴۵۷۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۳
راتا میگو یا کاناپ میگو ، یکی از غذاهای فینگر فود خوشمزه، ساده و مجلسی مناسب مهمانی ها است. می توانید راتای میگو را با اسفناج، پنیر و سبزیجات مختلف می توانید تهیه کنید.
کد خبر: ۶۴۵۵۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۲
در تابستان گرم، اگر دوست دارید که غذایی سبک، راحت و خوشمزه تهیه کنید، پیشنهاد ما دونات سبزیجات است. ماده غذایی که برای پیش غذا و وعده شام می‌توان استفاده کرد.
کد خبر: ۶۴۵۵۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۲
گوشت قرمز محبوب‌ترین غذا برای افراد غیر گیاه‌خوار است. اما همه‌ی افراد نمی‌دانند چطور یک تکه گوشت قرمز تازه و خوش‌پخت یا جگر تازه و مقوی بخرند. همچنین تقریبا به غیر از سرآشپز‌ها و قصاب‌های حرفه‌ای کسی نمی‌داند از هر گوشت برای پخت چه غذایی باید استفاده کرد. پس چطور باید بدون انتخاب اشتباه یک غذای خوشمزه تهیه کرد؟
کد خبر: ۶۴۵۱۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۲
اولین مرحله از طرز تهیه کباب تابه‌ای با سیب زمینی این است که مواد داخل مایه کباب را آماده کنید برای این کار ابتدا پیاز را با رنده ریز، خوب رنده کنید بعد آبش را بگیرید سپس سیب زمینی را پوست گرفته و آن را هم با رنده ریز خوب رنده کنید و آبش را بگیرید.
کد خبر: ۶۴۵۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۲
خورش بزقرمه یکی از انواع خورش‌های محلی و اصیل ایرانی است که اصل آن متعلق به شهر زیبای کرمان می‌باشد و در این شهر به عنوان یکی از غذاهای محبوب و شناخته شده در بین مردم محسوب می‌شود.
کد خبر: ۶۴۴۳۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۳۱
کرد‌ها با سیب‌زمینی که خواص غذایی آن پرتعداد است، یک نوع سوپ محلی می‌پزند که اگر یک بار طعم آن را امتحان کنید، حتماً طرفدار آن می‌شوید.
کد خبر: ۶۴۳۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۳۰
وقتی برای اولین بار اسم کوفته هلو را می‌شنوید، شاید تصور کنید که با یک کوفته عجیب و غریب مواجهید، اما بد نیست بدانید که مواد به کار رفته در این کوفته، بسیار ساده است و البته هیچ ربطی به هلو ندارد. این کوفته اصیل شیرازی به خاطر این که ظاهر و اندازه‌ای شبیه هلو دارد، به کوفته هلو معروف شده و یکی از غذاهای شیراز است.
کد خبر: ۶۴۳۵۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۳۰
تابستان در پیش است شاید احساس کنید گرما عملکرد مغزتان را کُند می‌کند و حوصله آشپزی ندارید و دوست دارید زیر پنکه در اتاق بنشینید و خنک شوید. بالعکس در زمستان در هوای سرد فهرست‌های خرید را با دقت نوشته و برای وعده‌های غذایی که شب‌های تاریک را به شب‌هایی شاد تبدیل می‌کنند حوصله آشپزی را دارید.
کد خبر: ۶۴۳۵۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۳۰
یک سالاد فرانسوی قدیمی و بی‌نظیر با ترکیبی از سیب‌زمینی، تخم‌مرغ و زیتون.
کد خبر: ۶۴۳۳۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۹
خورش ریحان یکی از انواع خورشت‌های اصیل و خوشمزه ایرانی است که سبزی ریحان از اجزای اصلی تشکیل‌دهنده آن است و شباهت زیادی به قرمه سبزی دارد.
کد خبر: ۶۴۳۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۹
چُباب از پرطرفدارترین غذاهای محلی در جنوب و کشور‌های عربی است. چباب شبیه کوفته است و با گوشت چرخ کرده، تره، پیاز، تمر هندی و... تهیه می‌شود به همراه نان لواش یا برنج سرو می‌شود.
کد خبر: ۶۴۳۲۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۹