آشپزی - صفحه 19

برچسب ها - آشپزی

قورمه سبزی گیاهی و با قارچ جایگزینی مناسب و خوشمزه برای گوشت

خورشت قورمه سبزی را بدون گوشت و با قارچ می‌توانید درست کنید تا یک غذای مجلسی و خوشمزه داشته باشید. مواد لازم و طرز تهیه قورمه سبزی گیاهی را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۷۸۸۳۱۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۳

فوت کوزه گری تهیه ترشی خرفه به سبک بازاری‌ها

ترشی خرفه را تا فصل این سبزی تمام نشده است درست کنید تا هم از خواص بی نظیر خرفه بهره‌مند شوید و هم یک ترشی خوشمزه در کنار وعده‌های غذایی داشته باشید.
کد خبر: ۷۸۸۳۰۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۳

سیب زمینی تنوری مورد علاقه قشر جوان و کودکان / طرز تهیه

سیب زمینی تنوری را می‌توانید بدون نیاز به پنیر، اما سالم و خوشمزه درست کنید. مواد لازم و طرز تهیه سیب زمینی تنوری رژیمی را در ادامه توضیح می‌دهیم.
کد خبر: ۷۸۸۲۹۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۳

تهیه خورش دال عدس به سبک جنوبی‌ها محبوب‌ترین غذای گیاهی

خورشت دال عدس از غذا‌های گیاهی است که با چاشنی آبلیمو تهیه می‌شود
کد خبر: ۷۸۸۱۲۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۳

دستور باقلا قاتق مجلسی وفوق العاده لذیذ را از دست ندهید

باقلا قاتق از محبوب‌ترین غذا‌ها میان افراد شمال کشور است که با شوید تازه و باقلا تهیه می‌شود. در ادامه شیوه تهیه این غذا را به شیوه نواب ابراهمی و با لوبیا می‌خوانید.
کد خبر: ۷۸۸۱۱۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۲

مطالعه: آشپزی برای سلامتی خطرناک‌تر از خیابان‌های شلوغ لندن است

مطالعه‌ای که توسط، کدام مصرف کننده معتقد است که پخت و پز با اجاق گاز می‌تواند سطح آلودگی هوا بالاتری نسبت به آنچه در خیابان‌های شلوغ لندن یافت می‌شود، ایجاد کند.
کد خبر: ۷۸۸۰۶۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۲

آیا می‌دانید خوردن بیش از حد سمنو باعث چربی و التهاب کبد می‌شود

به گفته یک کارشناس تغذیه و رژیم غذایی، سمنو اگرچه حاوی شکر افزوده نیست، اما کربوهیدرات‌های پیچیده و انرژی زایی بالایی دارد و اگر زیاد مصرف شود می‌تواند برای مبتلایان به دیابت، کبد چرب و اضافه وزن مضر باشد.
کد خبر: ۷۸۷۳۱۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۱

دستور پخت کباب تابه‌ای با سویا به خوشمزگی کباب‌های بازاری

برای درست کردن کباب تابه‌ای گیاهی تنها به سویا خشک و قارچ نیاز دارید تا یک غذای وگان و خوشمزه را تهیه کنید. در ادامه شیوه درست کردن کباب تابه‌ای بدون گوشت را می‌خوانید.
کد خبر: ۷۸۷۳۱۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۱

با این نان شکم پر خوشمزه و خانگی افطار کنید

نان سیب زمینی روسی نوعی نان شکم پر خوشمزه و اسفنجی است که برای افطار و ماه رمضان بسیار مناسب است.
کد خبر: ۷۸۷۱۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۱

طرز تهیه کله جوش دامغانی؛ یک گزینه عالی برای ایجاد تنوع در برنامه غذایی!

در طرز تهیه کله جوش دامغانی یا کله جوش سمنانی که با نام «کشکو» هم معروف است، از بادمجان استفاده می‌شود و طعم بی‌نظیری دارد. شما می‌توانید این غذا را برای ماه رمضان و در افطار استفاده کنید.
کد خبر: ۷۸۶۷۰۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۰

نرگسی اسفناج شاید تا بحال اسم این غذا را نشنیده‌اید، اما به یکبار امتحانش می‌ارزد

نرگسی اسفناج را ساده و خوشمزه بدون تخم مرغ تهیه کنید تا گیاهخواران نیز بتوانند این غذا را نوش جان کند. در ادامه شیوه تهیه این غذا را می‌خوانید.
کد خبر: ۷۸۵۹۶۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۹

رو دست این کوکو سوئیسی پیدا نمی‌کنید! /رسپی + مواد لازم

کوکو روستی نوعی روش طبخ سیب زمینی است که اصالت آن به کشور سویس برمی‌گردد و بسیار خوشمزه است.
کد خبر: ۷۸۵۹۳۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۹

هواری تن ماهی یک غذای فوری و محشر برای لحظه سال تحویل!

هواری تن ماهی یکی از غذا‌های اصیل جنوبی است که معمولا با ماهی و میگو درست می‌شود ولی برای راحتی کار، هواری با تن ماهی هم تهیه می‌شود.
کد خبر: ۷۸۵۶۴۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۸

کاپ کیک شکلاتی بهترین گزینه برای عصرانه و مهمانی / رسپی

کاپ کیک را به شیوه‌ای آموزش می‌دهیم بدون شکر تهیه کنید تا یک عصرانه خوشمزه و کم کالری را نوش جان کنید.
کد خبر: ۷۸۵۳۳۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۸

آیا تا بحال شیر برنج رژیمی و بدون قند خورده‌اید؟

شیر برنج را به روشی که ایفوگیاهی آموزش می‌دهد با استفاده از شیر گیاهی تهیه کنید تا غذایی خوشمزه و مجلسی را برای مهمان گیاهخوار آماده کنید.
کد خبر: ۷۸۵۳۲۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۸

فلافل نخود و هویج ترکیبی متفاوت، اما خوشمزه و پرطرفدار

نوعی از فلافل که مختص افراد گیاهخوار است؛ از ترکیب نخود و هویج تهیه می‌شود.
کد خبر: ۷۸۵۱۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۷

دستور پخت تهیه پیتزا مارگاریتا با طعمی متفاوت بر‌ای افراد رژیمی

پیتزا مارگاریتا را می‌توانید بدون نیاز به مواد اولیه خاصی و تنها با گوجه و ریحان تهیه کنید. در ادامه درباره شیوه تهیه این پیتزا می‌خوانید.
کد خبر: ۷۸۵۱۶۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۷

یک لیست بلند بالای غذا برای مهمانی‌های افطاری

غذا‌های افطاری مجلسی نقش مهمی در مهمانی‌های ماه رمضان دارند. این غذا‌ها نه تنها باید خوشمزه و مغذی باشند، بلکه باید به‌گونه‌ای سرو شوند که میز افطاری را زیبا و دلپذیر کنند.
کد خبر: ۷۸۵۱۰۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۷

اگر گیاه خواری این کوکو سویا را حتما امتحان کن

کوکو سویا را می‌توانید بدون تخم مرغ تهیه کنید تا خوشمزه‌ترین و پروتئینی‌ترین غذا را برای گیاهخواران تهیه کنید.
کد خبر: ۷۸۴۶۳۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۷

چند ایده برای درست کردن غذا‌های سنتی نونی در افطار

حلیم‌بادمجان یکی از غذا‌های سنتی ایرانی است که در ماه رمضان به‌ویژه برای افطار محبوب است. این غذا ترکیب گندم پخته‌شده، گوشت چرخ‌کرده و بادمجان سرخ‌شده است که علاوه بر طعم دلپذیر، ارزش غذایی بالایی دارد. بادمجان‌ها سرشار از فیبر و آنتی‌اکسیدان هستند و می‌توانند به هضم بهتر غذا کمک کنند.
کد خبر: ۷۸۴۴۶۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۶