ایرینا مالتسوا، زیست‌شناس روس، نسبت به استفاده از جایگزین‌های مصنوعی قند هشدار داد، زیرا می‌توانند منجر به دیابت نوع ۲ شوند.
کد خبر: ۸۳۱۹۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۴
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که یک ترکیب کلیدی در غذا‌هایی مانند کلم بروکلی، کلم بروکسل و کلم پیچ ممکن است سطح قند خون را کاهش دهد و به طور بالقوه راهی ارزان و در دسترس برای جلوگیری از ابتلا به دیابت نوع ۲ فراهم کند.
کد خبر: ۸۳۱۵۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۳
خرما سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف مانند مس، آهن، منیزیم، پتاسیم، کلسیم، روی، منگنز و همچنین ویتامین‌های A، C و B است.
کد خبر: ۸۳۱۵۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۳
یک مطالعه به این نتیجه رسیده است که نوشیدن دو تا چهار فنجان قهوه در روز، خطر مرگ ناشی از هر بیماری را تا یک سوم کاهش می‌دهد، حتی اگر با شکر شیرین شده باشد.
کد خبر: ۸۳۱۵۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۳
بسیاری از مردم از یک رژیم غذایی سالم سرشار از سبزیجات و میوه‌ها پیروی می‌کنند، اما تنها ۱۰ درصد از مردم موفق می‌شوند به طور منظم از این غذا‌ها استفاده کنند و این به آنها کمک می‌کند تا رژیم غذایی خود را بهبود بخشند و از بسیاری از بیماری‌ها، به ویژه چاقی و دیابت، محافظت کنند.
کد خبر: ۸۳۱۵۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۳
کبد یک عضو بسیار مهم با عملکرد‌های مختلف حیاتی است: هضم، سم زدایی بدن، خون سازی. حفظ آن در شرایط مطلوب بسیار مهم است و تعدادی از غذا‌ها به این امر کمک می‌کنند.
کد خبر: ۸۳۱۳۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۳
عسل گندم سیاه از شهد گل‌های گندم سیاه (Fagopyrum) به دست می‌آید. طبق الزامات GOST ۳۱۷۶۶-۲۰۲۲، چنین عسلی باید حداقل حاوی ۳۰ ٪ دانه گرده گندم سیاه باشد، در حالی که اجزای باقی مانده را می‌توان از شهد سایر گیاهانی که در شعاع حدود دو کیلومتری از زنبورستان رشد می‌کنند، به دست آورد.
کد خبر: ۸۳۱۳۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۳
دکتر آنتونینا استارودوبوا، متخصص تغذیه در وزارت بهداشت مسکو، اعلام کرد که شکلات تلخ برای قلب و عروق مفید است.
کد خبر: ۸۳۱۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۲
دکتر محمد هاشمی، متخصص بهداشت عمومی در مورد علل ابتلا به بیماری، چگونگی مصرف مواد غذایی، انجام تحرک بدنی مناسب و تغذیه سالم ، به این ۱۰ سوال پاسخ داد.
کد خبر: ۸۳۱۰۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۲
خوشبختانه، با اتخاذ تصمیمات غذایی سالم، می‌توان حساسیت به انسولین را بهبود بخشید و دیابت را معکوس کرد.
کد خبر: ۸۳۰۶۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۱
برخی افراد تصور می‌کنند که برای کاهش وزن، باید کمتر غذا بخورند، اما متخصصان می‌گویند کاهش وزن به روشی سالم و پایدار با دریافت کافی مواد مغذی و غذا‌های سالم مرتبط است.
کد خبر: ۸۳۰۶۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۵
وب‌سایت Live Science نگاهی به جدیدترین ترفند‌های تغذیه‌ای مورد استفاده متخصصان تغذیه در رژیم‌های غذایی کاهش وزن ارائه داد که ممکن است زمان و تلاش بسیاری از افراد را کاهش دهد
کد خبر: ۸۳۰۶۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۵
چای مطمئناً یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌ها است. اما موادی وجود دارد که می‌توانند خواص مثبت آن را بیشتر تقویت کنند.
کد خبر: ۸۳۰۶۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۱
شکر نقش مهمی در رژیم غذایی بسیاری از افراد دارد، اما اثرات آن بر بدن همیشه مثبت نیست. مجله Cell Metabolism در آوریل ۲۰۲۲ مطالعه‌ای منتشر کرد که ارتباط بین مصرف قند و جنبه‌های مختلف سلامت را تأیید می‌کند.
کد خبر: ۸۳۰۵۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۱
دکتر النا تیخومیرووا، متخصص تغذیه روس، اعلام کرد که وقتی شیر باعث نفخ و قار و قور معده می‌شود، باید آن را از رژیم غذایی حذف کرد.
کد خبر: ۸۳۰۵۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۱
سیر از زمان‌های قدیم جایگاه برجسته‌ای در غذا و داروی انسان داشته است. این یکی از محبوب‌ترین ادویه‌ها در جهان است که دارای فواید غذایی و خواص درمانی است که در زمینه پزشکی مؤثر بوده است.
کد خبر: ۸۳۰۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۱
برخی غذا‌ها و عادات غذایی به طور طبیعی تولید GLP-۱ را تحریک می‌کنند که می‌تواند به شما در کاهش وزن بدون نیاز به دارو‌هایی مانند سماگلوتید (Ozempic) و وگووی کمک کند.
کد خبر: ۸۳۰۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۱
دکتر ناتالیا پوپووا، متخصص آلرژی و ایمونولوژیست خاطرنشان می‌کند که تربچه چیلی حاوی فیتونساید‌ها (فیتونساید) است، بنابراین دارای خواص ضد باکتریایی طبیعی است که از بدن در برابر عفونت محافظت می‌کند.
کد خبر: ۸۲۹۷۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۳۱
غذا‌های تلخ می‌توانند به جلوگیری از فشار خون بالا، بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت و موارد دیگر کمک کنند.
کد خبر: ۸۲۹۶۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۳۱
هر ماه، بسیاری از زنان علائم ناخوشایند سندرم پیش از قاعدگی (PMS) را تجربه می‌کنند: تورم، نوسانات ناگهانی خلق و خو، احساس سنگینی و هوس شیرینی‌جات، همراهان همیشگی این دوره می‌شوند.
کد خبر: ۸۲۹۶۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۳۱