به گزارش مجله خبری نگار، خرما نه تنها یک محصول خوشمزه و مغذی است، بلکه یکی از قدیمیترین میوههای شناخته شده برای بشر نیز میباشد. آنها روی درخت نخل خرما رشد میکنند که بیش از ۷۰۰۰ سال قدمت دارد. خرما سرشار از ویتامینها و مواد معدنی مختلف مانند مس، آهن، منیزیم، پتاسیم، کلسیم، روی، منگنز و همچنین ویتامینهای A، C و B است.
خرما خواص مفید زیادی برای سلامت انسان دارد که در پورتال chitamedia شرح داده شده است. آنها حاوی آنتیاکسیدانهایی هستند که از سلولها در برابر آسیب ناشی از رادیکالهای آزاد محافظت میکنند و خطر بیماریهای مزمن مانند بیماریهای قلبی عروقی، سرطان و دیابت را کاهش میدهند.
خرما به دلیل فیبر بالایی که دارد، هضم غذا را بهبود میبخشد و از یبوست جلوگیری میکند. حاوی مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم و پتاسیم است که به حفظ سلامت استخوانها و جلوگیری از پوکی استخوان کمک میکند. علاوه بر این، خرما ممکن است عملکرد شناختی را بهبود بخشد و خطر بیماریهای عصبی مانند بیماری آلزایمر را کاهش دهد. ویتامینها و مواد معدنی موجود در خرما همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و سلامت کلی را ارتقا میدهند.
با وجود خواص مفید فراوان، خرما در صورت مصرف بیش از حد میتواند عواقب منفی نیز داشته باشد.
آنها کالری بسیار بالایی دارند (۲۰۰ تا ۳۰۰ کیلوکالری در هر ۱۰۰ گرم) که میتواند به افزایش وزن کمک کند. شاخص گلیسمی بالا همچنین میتواند برای افراد مبتلا به دیابت مشکلساز باشد. علاوه بر این، خرمای خشک ممکن است حاوی سولفیت باشد که میتواند در برخی افراد واکنشهای آلرژیک ایجاد کند.
مصرف بیش از حد ممکن است منجر به تجمع پتاسیم در کلیهها شود، بنابراین در صورت داشتن مشکلات کلیوی احتیاط لازم است. همچنین اگر سندرم روده تحریکپذیر یا عدم تحمل فروکتوز دارید، باید در مصرف خرما احتیاط کنید.
در مجموع، خرما یک ماده غذایی ارزشمند و مغذی است که باید به میزان متعادل در رژیم غذایی گنجانده شود.
* اطلاعات ارائه شده صرفاً جهت اطلاع رسانی است و به عنوان توصیهای برای درمان بیماریها عمل نمیکند.