به گزارش مجله خبری نگار، این میوه نه تنها طعم منحصر به فردی دارد که شیرینی ملایم کیوی را با تازگی گلابی، به همراه کمی تردی از دانههای ریز، ترکیب میکند، بلکه فواید قابل توجهی برای سلامتی نیز دارد. سرشار از ویتامین C است که سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند و حاوی مقدار خوبی فیبر است که به هضم غذا کمک کرده و سلامت روده را حفظ میکند.
چیزی که میوه اژدها را به انتخابی ایدهآل برای همه تبدیل میکند، کالری و قند کم آن است که آن را برای کسانی که رژیم دارند، مناسب میکند. محتوای بالای آب آن، آن را به یک مرطوب کننده طبیعی، به خصوص در روزهای گرم تابستان، تبدیل میکند.
این میوه از مناطق گرمسیری آمریکا سرچشمه گرفته است، جایی که بخشی از رژیم غذایی مردم محلی بود. به مرور زمان، کشت آن در سراسر جهان، به ویژه در کشورهای آسیایی، گسترش یافت و در اکثر بازارها در دسترس قرار گرفت. امروزه، با افزایش آگاهی از اهمیت تغذیه سالم، به عنوان یک ماده اصلی در آبمیوهها، اسموتیها و سالادها به طور فزایندهای محبوب میشود.
میوه اژدها را میتوان به روشهای مختلفی میل کرد، چه به صورت تازه به عنوان میان وعده، چه مخلوط با میوههای دیگر در یک سالاد تازه، یا به صورت اسموتی خوشمزه مصرف شود، که آن را به یک افزودنی عالی برای هر رژیم غذایی متعادل تبدیل میکند.
منبع: نیویورک پست