به گزارش مجله خبری نگار، لی شیجین، متخصص خون و انکولوژی از بیمارستان دالین تزو چی در تایوان، به دیلی میرور گفت: مصرف بیش از حد غذاهای تند، به ویژه فلفل، میتواند خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش دهد.
به گفته این متخصص، با وجود خواص مفید فلفل تند، مصرف زیاد آن باعث تحریک مخاط معده میشود. التهاب مداوم سطح داخلی این عضو که ناشی از چنین تحریکی است، در نهایت میتواند منجر به شروع فرآیندهای انکولوژیکی شود.
لی شیجین همچنین به عوامل دیگری اشاره کرد که میتوانند خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش دهند. از جمله آنها میتوان به مصرف دخانیات، الکل و غذاهای ترشی اشاره کرد. در عین حال، به گفته پزشک، وعدههای غذایی نامنظم عامل این بیماری نیستند.
علائم سرطان معده در مراحل اولیه میتواند متنوع و غیر اختصاصی باشد. این علائم شامل مشکلات گوارشی، از دست دادن اشتها، سیری سریع، درد یا وجود توده در شکم و خستگی است. متخصصان توصیه میکنند در صورت بروز چنین علائمی، برای تشخیص به موقع به پزشک مراجعه کنید.