حماس: مخالف تعویق یا لغو انتخابات فلسطین هستیم

کد مطلب: ۹۴۳۰۷۱

|

|

نگارمگ خانواده و روانشناسی بهداشت و سلامت

۲۶ آبان ۱۴۰۴ - ۲۱:۳۴

مفیدترین آجیل‌ها برای سلامتی ما

مفیدترین آجیل‌ها برای سلامتی ما

متخصصان تغذیه گزارشی تهیه کرده‌اند که در آن آجیل‌هایی که بیشترین فایده را برای سلامتی دارند، بر اساس محتوای مواد مغذی ضروری، آنتی‌اکسیدان‌ها، چربی‌های سالم و توانایی آنها در پیشگیری از بیماری‌ها، رتبه‌بندی شده‌اند.

به گزارش مجله خبری نگار، این گزارش به عنوان بخشی از راهنمایی مصرف‌کنندگان به سمت انتخاب‌های غذایی بهینه، به ویژه با افزایش شواهد علمی در مورد نقش آجیل در پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی، بهبود عملکرد مغز و کمک به تنظیم سطح قند خون، ارائه شده است.

این گزارش، ضمن تأکید بر اهمیت اعتدال در مصرف برای دستیابی به حداکثر فواید سلامتی، راهنمایی‌های عملی در مورد میزان مصرف مناسب روزانه و بهترین راه‌های گنجاندن آجیل در رژیم غذایی ارائه می‌دهد.

متخصصان پنج نوع آجیل را که ارزش غذایی بالایی دارند، معرفی می‌کنند:

مقام پنجم: بادام زمینی

با وجود اینکه بادام زمینی جزو حبوبات است، به لطف ترکیب متعادل چربی‌ها و پروتئین‌های سالم، جایگاه ویژه‌ای دارد.

این ماده به دلیل داشتن "ایزوفلاون" که در تسکین علائم یائسگی نقش دارد، انتخابی ایده‌آل برای زنان میانسال است.

مقام چهارم: بادام هندی

بادام هندی به دلیل سرشار بودن از ویتامین E و روی شناخته شده است و به همین دلیل به عنوان یک سپر محافظ برای سلامت مغز و اعصاب عمل می‌کند.

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن نیز نقش مهمی در مبارزه با التهاب و زوال شناختی دارند، در حالی که محتوای مواد معدنی آن از سلامت باروری مردان پشتیبانی می‌کند.

مقام سوم: بادام

بادام فواید بی‌شماری از جمله برای استخوان‌ها، قلب و روده‌ها دارد. بادام در توانایی خود در کاهش سرعت جذب قند در جریان خون بی‌نظیر است و این آن را به یک متحد ارزشمند برای بیماران دیابتی تبدیل می‌کند.

همچنین به بهبود حساسیت به انسولین کمک می‌کند و باکتری‌های مفید روده را تقویت می‌کند.

مقام دوم: پسته

پسته یک گنج تغذیه‌ای واقعی است که یک پروتئین گیاهی کامل و کمیاب را ارائه می‌دهد که حاوی تمام اسید‌های آمینه ضروری است.

نقش آن محدود به تنظیم قند خون نیست، بلکه به افزایش عملکرد مغز و بهبود خلق و خو نیز گسترش می‌یابد.

مقام اول: گردو

گردو به دلیل داشتن اسید‌های چرب امگا ۳ و عوامل ضد التهابی قوی، به حق در بین آجیل‌ها جایگاه برتر را دارد.

از مزایای آن می‌توان به بهبود سلامت قلب، افزایش باروری مردان و محافظت در برابر بیماری‌های عصبی اشاره کرد.

چگونه آجیل را به روشی سالم مصرف کنیم؟

متخصصان توصیه می‌کنند روزانه یک مشت (معادل ۱۵۰ تا ۲۰۰ کالری) مصرف کنید، که این مقدار می‌تواند بین آجیل و دانه‌ها (مانند کدو تنبل، آفتابگردان، کتان، شاهدانه و کنجد) و همچنین حبوبات (مانند نخود، عدس و سویا) متفاوت باشد تا به حداکثر فواید تغذیه‌ای برسید.

منبع: نیویورک پست

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: آجیل تغذیه سالم

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر