کد مطلب: ۹۴۲۵۷۲

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۲۶ آبان ۱۴۰۴ - ۰۸:۳۴

غذا‌ها و نوشیدنی‌هایی که سلامت مغز را تهدید می‌کنند و خطر زوال عقل را افزایش می‌دهند

غذا‌ها و نوشیدنی‌هایی که سلامت مغز را تهدید می‌کنند و خطر زوال عقل را افزایش می‌دهند

آستانه موشپا، متخصص مغز و اعصاب روس، هشدار داد که مصرف منظم برخی غذا‌ها و نوشیدنی‌ها به سلامت مغز آسیب می‌رساند و باعث زوال عقل می‌شود.

به گزارش مجله خبری نگار، این پزشک در مصاحبه با وب‌سایت روسی «kp» گفت: «مصرف مکرر فست فود، غذا‌های آماده و نوشابه‌های شیرین به مغز آسیب می‌رساند و خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش می‌دهد.»

این پزشک توضیح داد که مصرف غذا‌های حاوی چربی‌های ترانس یا چربی‌های اشباع‌شده خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش می‌دهد، زیرا تجمع کلسترول در بدن منجر به تصلب شرایین شده و مانع انتقال صحیح اکسیژن به مغز می‌شود. او افزود که چربی‌ها و روغن‌های هیدروژنه اکنون به طور گسترده در تهیه فست فود، غذا‌های سرخ‌شده، تنقلات و غذا‌های پخته شده استفاده می‌شوند، بنابراین باید از این غذا‌ها اجتناب شود.

به گفته این پزشک، مصرف بیش از حد نمک، که در غذا‌های فوق الذکر نیز یافت می‌شود، خطر ابتلا به بیماری‌های رگ‌های خونی کوچک در مغز و فشار خون بالا را نیز افزایش می‌دهد و بنابراین ممکن است در آینده منجر به سکته مغزی یا زوال عقل شود.

یک رژیم غذایی سالم می‌تواند به کاهش خطر این بیماری‌ها کمک کند، بنابراین او توصیه کرد که گوشت، غذا‌های دریایی، تخم‌مرغ، پنیر و لبنیات تازه و همچنین میوه‌ها و سبزیجات تازه را در رژیم غذایی روزانه بگنجانید. او گفت: «چنین رژیم غذایی متعادلی که شامل غذا‌های غنی از ویتامین‌ها و ریزمغذی‌ها باشد، به حفظ سلامت مغز و کاهش سرعت تغییرات مغزی مرتبط با سن کمک می‌کند.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: زوال عقل تغذیه ناسالم

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر