به گزارش مجله خبری نگار، تیم تحقیقاتی نتایج پنج مطالعه را که تأثیر عصاره سیر را در کاهش باکتریهای دهان بررسی کرده بودند، گردآوری کرد.
تجزیه و تحلیل نشان داد که استفاده از دهانشویه حاوی ۳٪ عصاره سیر، تعداد باکتریهای موجود در بزاق را در عرض یک هفته به طور قابل توجهی کاهش میدهد، و اثربخشی آن از دهانشویه مبتنی بر ۰.۲٪ کلرهگزیدین، ماده مؤثر در محصولاتی مانند کورسودیل، بیشتر است.
کلرهگزیدین در سطح جهانی به عنوان یک ضدعفونیکننده اصلی دهان استفاده میشود، اما با عوارض جانبی از جمله لکه شدن دندان، تغییر حس چشایی و احساس سوزش در دهان همراه است. عصاره سیر، اگرچه باعث برخی ناراحتیهای دهانی و بوی بد دهان میشود، اما عموماً عوارض جانبی کمتری دارد.
محققان، در مجله Herbal Medicine، اظهار داشتند که یافتهها نشان میدهد عصاره سیر میتواند «جایگزین عملی» برای کلرهگزیدین در برخی از محصولات باشد، به ویژه با توجه به خواص ضد باکتری و ضد قارچی طبیعی قوی آن. سیر پیش از این در چندین محصول بهداشتی برای تقویت سلامت قلب، ایمنی و گردش خون استفاده شده است.
علیرغم نتایج امیدوارکننده، این تیم تأکید کرد که اکثر مطالعات فعلی در آزمایشگاه انجام شدهاند و فاقد معیارهای استاندارد هستند، که این امر مستلزم مطالعات بالینی بیشتر با نمونههای بزرگتر و دورههای پیگیری طولانیتر برای تأیید اثربخشی سیر در مراقبتهای بهداشت دهان و دندان است.
شایان ذکر است که فواید سیر به دلیل ترکیبات طبیعی است، به ویژه «آلیسین» که مسئول بوی تند سیر است و یکی از مهمترین اجزای فعال پزشکی آن محسوب میشود.
منبع: دیلی میل