کبسه مرغ یک غذای جنوبی-عربی است و با بادام و کشمش سرخ شده، شاخه‌های جعفری و سس ماست مرکباتی سرو می‌شود. طرز تهیه کبسه مرغ عربی ببینید و در خانه درست کنید.
کد خبر: ۶۴۴۰۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۳۱
فرق نمی‌کند عروس قدیمی باشید یا جدید، مهم این است که با پخت این غذا خانواده شوهرتان را یکبار برای همیشه حیرت‌زده کنید!
کد خبر: ۶۴۲۳۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۷
مصرف سیر می‌تواند به بهبود کلسترول و قند خون کمک کند.
کد خبر: ۶۴۱۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۶
سیر برای بسیاری از آشپز‌ها به لطف طعم و رایحه‌ی تندی که دارد یکی از سبزیجات مورد علاقه و پرکاربرد در آشپزی محسوب می‌شود.
کد خبر: ۶۴۰۵۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۴
یک بررسی جدید و متاآنالیز از مطالعات موجود برای یافتن اینکه چگونه سیر ممکن است بر جنبه‌های خاصی از سلامت تأثیر بگذارد، تنظیم شده است.
کد خبر: ۶۴۰۱۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۳
ترشی انبه بندری یکی از پرطرفدارترین ترشی‌های جنوبی ایران که طعمی ملس و منحصر به فرد دارد که می‌تواند به عنوان یک چاشنی لذیذ در کنار غذا‌های مختلف سرو شود.
کد خبر: ۶۳۸۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۱
همه چیز از روزی آغاز شد که الیزابت میلارد از کار در مزرعه خسته و کوفته بود، ازشهر نفرین شده‌ایی که در آن گیر کرده بود احساس بیزاری می‌کرد. به چندتا از از برگ‌های گیاه ریحان مقدس چنگی زد و درون دهانش چپاند. چند دقیقه بعد، به طرز شگفت‌انگیزی خودش را پرانرژی احساس کرد. میلارد نویسنده‌ی کتاب داروخانه‌ی حیاط پشتی می‌گوید، دقیقا از همان لحظه متوجه‌ی خاصیت دارویی این گیاه و گیاهان دیگر شدم.
کد خبر: ۶۳۷۳۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۸
پاستای خوشمزه‌ی مرغ با خامه و لیمو
کد خبر: ۶۳۶۷۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۷
سیر منبع قوی از ترکیبات ضد التهابی است که ممکن است با کاهش التهاب درجه پایین در بدن به بهبود درد کمک کند.
کد خبر: ۶۳۶۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۷
ذائقه افراد متفاوت است. بعضی از مردم خوردن سیر و پیاز خام را پوست ندارند و برخی دیگر آن را مفید دانسته و از آن لذت می‌برند.
کد خبر: ۶۳۳۴۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۱
سیر یکی از گیاهانی است که در طب سنتی در سراسر جهان مورد استفاده قرار گرفته و ادعا شده خواص بسیاری برای سلامتی مانند تقویت سیستم ایمنی دارد. یونانی‌ها، بابلی‌ها، رومی‌ها و چینی‌ها نیز از سیر به عنوان دارو استفاده می‌کرده‌اند.
کد خبر: ۶۳۰۷۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۷
سیر از مواد غذایی پر طرفدار در ترکیبات مواد غذایی ایرانی‌ها است و ترکیبات مفیدی برای سلامتی دارد؛ سیر حاوی ترکیباتی با خواص دارویی قوی، بسیار مغذی با کالری بسیار کم است و می‌تواند به محافظت در برابر بیماری‌ها از جمله سرماخوردگی کمک کند.
کد خبر: ۶۳۰۷۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۷
سیر یکی از گیاهانی است که باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی ـ عروقی می‌شود؛ در این مطلب به خواص سیر برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی پرداخته‌ایم.
کد خبر: ۶۳۰۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۶
فلافل آبادانی بدون نخود جایگزینی خوشمزه و مغذی برای فلافل سنتی است، این نوع فلافل برای افرادی که به نخود حساسیت دارند یا به دنبال تنوع در رژیم غذایی خود هستند مناسب است.
کد خبر: ۶۲۹۹۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۵
در این مطلب در خصوص خواص اصلی سیر و یک درمان جالب این ماده غذایی برای افرادی که دچار بی‌خوابی هستند صحبت می‌کنیم.
کد خبر: ۶۲۸۷۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۳
بیشتر مردم برای جلوگیری از ایجاد بوی نامطبوع در دهان به جای سیر خام از قرص سیر استفاده می‌کنند، اما این فرآورده فایده چندانی ندارد.
کد خبر: ۶۲۸۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۲
«هنوز پاستا رو فقط با گوشت و قارچ می‌خوری؟! خب اشتباه می‌کنی!» پاستا همانقدر که انواع مختلفی دارد به همان میزان هم می‌توانید با اندکی ابتکار و خلاقیت طعم‌های جذابتری هم به آنها ببخشید!
کد خبر: ۶۲۷۶۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۱
باقلا قاتق یک غذای محلی مشهور و بسیار خوشمزه‌ی خطه‌ی شمال ایران است که در این بخش طرز تهیه “باقلا قاتق” گیلانی را آموزش می‌دهد.
کد خبر: ۶۲۷۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۱
سیر یکی از مواد غذایی پر طرفدار در ترکیبات موادغذایی به شمار می‌رود که حاوی ترکیبات بسیار مفید برای سلامتی ما انسانهاست و در قرون گذشته کاربرد بسیاری در طب سنتی داشته است.
کد خبر: ۶۲۶۹۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۳۰
امروزه خواص سیر تازه بر کسی پوشیده نیست و بهتر است بدانید که سیر ترشی نیز از این ماجرا مستثنی نخواهد بود؛ بنابراین خواص سیر ترشی که تولید آن چند سال به طول بیانجامد بیشتر بوده و داروی طبیعی مناسبی برای افراد مبتلا به فشار خون و بیماران قلبی خواهد بود.
کد خبر: ۶۲۵۹۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۸