مصرف سیر می‌تواند به بهبود کلسترول و قند خون کمک کند.
کد خبر: ۶۴۱۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۶
سیر برای بسیاری از آشپز‌ها به لطف طعم و رایحه‌ی تندی که دارد یکی از سبزیجات مورد علاقه و پرکاربرد در آشپزی محسوب می‌شود.
کد خبر: ۶۴۰۵۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۴
یک بررسی جدید و متاآنالیز از مطالعات موجود برای یافتن اینکه چگونه سیر ممکن است بر جنبه‌های خاصی از سلامت تأثیر بگذارد، تنظیم شده است.
کد خبر: ۶۴۰۱۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۳
ترشی انبه بندری یکی از پرطرفدارترین ترشی‌های جنوبی ایران که طعمی ملس و منحصر به فرد دارد که می‌تواند به عنوان یک چاشنی لذیذ در کنار غذا‌های مختلف سرو شود.
کد خبر: ۶۳۸۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۱
همه چیز از روزی آغاز شد که الیزابت میلارد از کار در مزرعه خسته و کوفته بود، ازشهر نفرین شده‌ایی که در آن گیر کرده بود احساس بیزاری می‌کرد. به چندتا از از برگ‌های گیاه ریحان مقدس چنگی زد و درون دهانش چپاند. چند دقیقه بعد، به طرز شگفت‌انگیزی خودش را پرانرژی احساس کرد. میلارد نویسنده‌ی کتاب داروخانه‌ی حیاط پشتی می‌گوید، دقیقا از همان لحظه متوجه‌ی خاصیت دارویی این گیاه و گیاهان دیگر شدم.
کد خبر: ۶۳۷۳۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۸
پاستای خوشمزه‌ی مرغ با خامه و لیمو
کد خبر: ۶۳۶۷۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۷
سیر منبع قوی از ترکیبات ضد التهابی است که ممکن است با کاهش التهاب درجه پایین در بدن به بهبود درد کمک کند.
کد خبر: ۶۳۶۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۷
ذائقه افراد متفاوت است. بعضی از مردم خوردن سیر و پیاز خام را پوست ندارند و برخی دیگر آن را مفید دانسته و از آن لذت می‌برند.
کد خبر: ۶۳۳۴۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۱
سیر یکی از گیاهانی است که در طب سنتی در سراسر جهان مورد استفاده قرار گرفته و ادعا شده خواص بسیاری برای سلامتی مانند تقویت سیستم ایمنی دارد. یونانی‌ها، بابلی‌ها، رومی‌ها و چینی‌ها نیز از سیر به عنوان دارو استفاده می‌کرده‌اند.
کد خبر: ۶۳۰۷۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۷
سیر از مواد غذایی پر طرفدار در ترکیبات مواد غذایی ایرانی‌ها است و ترکیبات مفیدی برای سلامتی دارد؛ سیر حاوی ترکیباتی با خواص دارویی قوی، بسیار مغذی با کالری بسیار کم است و می‌تواند به محافظت در برابر بیماری‌ها از جمله سرماخوردگی کمک کند.
کد خبر: ۶۳۰۷۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۷
سیر یکی از گیاهانی است که باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی ـ عروقی می‌شود؛ در این مطلب به خواص سیر برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی پرداخته‌ایم.
کد خبر: ۶۳۰۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۶
فلافل آبادانی بدون نخود جایگزینی خوشمزه و مغذی برای فلافل سنتی است، این نوع فلافل برای افرادی که به نخود حساسیت دارند یا به دنبال تنوع در رژیم غذایی خود هستند مناسب است.
کد خبر: ۶۲۹۹۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۵
در این مطلب در خصوص خواص اصلی سیر و یک درمان جالب این ماده غذایی برای افرادی که دچار بی‌خوابی هستند صحبت می‌کنیم.
کد خبر: ۶۲۸۷۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۳
بیشتر مردم برای جلوگیری از ایجاد بوی نامطبوع در دهان به جای سیر خام از قرص سیر استفاده می‌کنند، اما این فرآورده فایده چندانی ندارد.
کد خبر: ۶۲۸۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۲
«هنوز پاستا رو فقط با گوشت و قارچ می‌خوری؟! خب اشتباه می‌کنی!» پاستا همانقدر که انواع مختلفی دارد به همان میزان هم می‌توانید با اندکی ابتکار و خلاقیت طعم‌های جذابتری هم به آنها ببخشید!
کد خبر: ۶۲۷۶۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۱
باقلا قاتق یک غذای محلی مشهور و بسیار خوشمزه‌ی خطه‌ی شمال ایران است که در این بخش طرز تهیه “باقلا قاتق” گیلانی را آموزش می‌دهد.
کد خبر: ۶۲۷۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۱
سیر یکی از مواد غذایی پر طرفدار در ترکیبات موادغذایی به شمار می‌رود که حاوی ترکیبات بسیار مفید برای سلامتی ما انسانهاست و در قرون گذشته کاربرد بسیاری در طب سنتی داشته است.
کد خبر: ۶۲۶۹۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۳۰
امروزه خواص سیر تازه بر کسی پوشیده نیست و بهتر است بدانید که سیر ترشی نیز از این ماجرا مستثنی نخواهد بود؛ بنابراین خواص سیر ترشی که تولید آن چند سال به طول بیانجامد بیشتر بوده و داروی طبیعی مناسبی برای افراد مبتلا به فشار خون و بیماران قلبی خواهد بود.
کد خبر: ۶۲۵۹۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۸
بیماری قلبی در سراسر جهان دلیل یک سوم مرگ‌ومیر‌ها است. رژیم غذایی نقش بسزایی در سلامت قلب دارد. اگر تابع رژیم غذایی مناسبی نباشید و مواد غذایی ناسالم مصرف کنید، احتمال ابتلا به بیماری قلبی در شما افزایش پیدا می‌کند.
کد خبر: ۶۲۵۱۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۷
باید برای دفع سمومی که به مرور در بدن جمع می‌شود، از راهکار‌های مختلفی استفاده کنید که یکی از آنها خوردن سبزی‌های مفید است. در ادامه با سبزی‌های سم زدا آشنا خواهید شد.
کد خبر: ۶۲۱۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۰