ACER: رژیم غذایی مدیترانه‌ای با کاهش خطر زوال عقل مرتبط است

به گزارش مجله خبری نگار، در مطالعه‌ای که اخیراً در مجله Aging Clinical and Experimental Research منتشر شده است، محققان ارتباط بین رژیم غذایی مدیترانه‌ای (MedDiet) و کاهش خطر ابتلا به زوال عقل در بزرگسالان مسن را از طریق یک بررسی سیستماتیک و متاآنالیز ارزیابی کردند. *

زوال عقل، گروهی از بیماری‌های مغزی که عملکرد شناختی را مختل می‌کنند، عمدتاً افراد مسن را تحت تأثیر قرار می‌دهد و پیش‌بینی‌ها نشان می‌دهد که تا سال ۲۰۶۰ حدود ۱۴ میلیون نفر از آن رنج خواهند برد. بیماری آلزایمر، رایج‌ترین شکل آن، ناشی از تجمع پپتید‌های بتا آمیلوئید است. عوامل خطر از ژنتیک تا سبک زندگی متغیر است، اما اقداماتی مانند تحصیلات عالی و رژیم غذایی سالم، به ویژه رژیم غذایی مدیترانه‌ای (MedDiet)، ممکن است مزایای محافظتی داشته باشند. این رژیم غذایی بر میوه‌ها، سبزیجات و روغن زیتون تأکید دارد، اما مطالعات در مورد اثربخشی آن در برابر زوال عقل نتایج متفاوتی را نشان داده است. بنابراین، تحقیقات بیشتری برای رفع این تناقضات و درک چگونگی کاهش خطر ابتلا به زوال عقل در گروه‌های مختلف توسط چنین الگو‌های غذایی مورد نیاز است.

مطالعه حاضر در مجموع ۶۸۲ رکورد را شناسایی کرد که پس از یک فرآیند غربالگری و ارزیابی دقیق، منجر به مجموعه‌ای اصلاح‌شده از ۲۱ مطالعه برای گنجاندن در این مطالعه شد. این فرآیند انتخاب، که با معیار‌های دقیق و دقت روش‌شناختی مشخص شده است، بر یک تلاش تحقیقاتی جهانی متنوع که قاره‌ها را از اروپا تا استرالیا در بر می‌گیرد و مطالعاتی از سال ۱۹۷۰ تا ۲۰۲۲ را پوشش می‌دهد، تأکید می‌کند. این مطالعات از طرح‌های متنوعی، عمدتاً مطالعات کوهورت و مقطعی، با حجم نمونه به‌طور قابل‌توجهی متفاوت استفاده کردند. نکته قابل توجه این است که طیف وسیعی از معیار‌های MedDiet برای ارزیابی پایبندی به رژیم غذایی استفاده شد که نشان‌دهنده تنوع روش‌شناختی در شناسایی ارتباط بین رژیم غذایی و زوال عقل است.

ترکیب جمعیتی جمعیت مورد مطالعه عمدتاً سالمندان ساکن در جامعه بود، اگرچه برخی مطالعات بر گروه‌های خاصی مانند ذینفعان مدیکر یا ساکنان مراکز مراقبت‌های بهداشتی متمرکز بودند. نمایندگی جنسیتی عموماً فراگیر بود، اگرچه چند مطالعه منحصراً بر زنان یا مردان مسن متمرکز بودند. به تمام مطالعات موجود در متاآنالیز، رتبه‌بندی‌های با کیفیت بالایی داده شد که اعتبار و پایایی نتایج گزارش شده را برجسته می‌کند.

محور اصلی این بررسی، یک متاآنالیز است که علیرغم ناهمگونی آماری متوسط ​​تا زیاد در مجموعه داده‌ها، کاهش متوسطی در خطر زوال عقل مرتبط با پایبندی بیشتر به رژیم غذایی مدیترانه‌ای (MedDiet) را نشان داد. این یافته از طریق تجزیه و تحلیل‌های حساسیت و زیرگروهی مختلف که داده‌ها را بر اساس نوع زوال عقل، طراحی مطالعه و منطقه جغرافیایی و سایر عوامل تجزیه و تحلیل می‌کردند، اصلاح شد. هر تجزیه و تحلیل به درک ما از روابط پیچیده بین رژیم غذایی و زوال عقل کمک کرد و پتانسیل رژیم غذایی مدیترانه‌ای را به عنوان یک عامل خطر قابل اصلاح برای پیشگیری از زوال عقل تقویت کرد.

تجزیه و تحلیل کلی AD به ویژه قانع‌کننده بود و اثر محافظتی قوی‌تری از رژیم غذایی مدیترانه‌ای (MedDiet) در برابر این نوع خاص از زوال عقل نشان داد. با این حال، این مطالعه همچنین به سوگیری احتمالی انتشار اذعان کرد که نیاز به تفسیر دقیق نتایج دارد. علیرغم این مسائل، ثبات نتایج در بین تجزیه و تحلیل‌ها، ارزش رژیم غذایی مدیترانه‌ای را در استراتژی‌های کاهش خطر زوال عقل برجسته می‌کند.

به طور خلاصه، این بررسی سیستماتیک و متاآنالیز، ارتباط بین رژیم غذایی مدیترانه‌ای (MedDiet) و کاهش خطر زوال عقل در بزرگسالان مسن را بررسی کرد و کاهش خطر ۱۱ درصدی را در بین افرادی که پایبندی بالایی به آن داشتند، نشان داد. نکته قابل توجه، کاهش ۲۷ درصدی خطر ابتلا به آلزایمر بود، اگرچه ارتباط با اختلال شناختی خفیف (MCI) معنی‌دار نبود. علاوه بر این، این مطالعه به ناهمگونی آماری و تنوع روش‌شناختی در ارزیابی‌های رژیم غذایی مدیترانه‌ای پرداخت و استحکام نتایج را افزایش داد.

* اطلاعات ارائه شده صرفاً جهت اطلاع رسانی است و به عنوان توصیه‌ای برای درمان بیماری‌ها عمل نمی‌کند.