به گزارش مجله خبری نگار، این متخصص توضیح داد که تعدادی غذا وجود دارد که به حفظ سطح انرژی و تقویت سیستم ایمنی در طول فصل پاییز کمک میکنند.
او تأکید کرد که یک رژیم غذایی متعادل، پایه و اساس سلامتی است و به اهمیت گنجاندن سبزیجات فصلی سرشار از آنتیاکسیدانها به عنوان بخش کلیدی رژیم غذایی اشاره کرد، زیرا آنها به مبارزه با رادیکالهای آزاد و تقویت ایمنی کمک میکنند. او همچنین بر اهمیت غذاهایی که از باکتریهای سالم روده پشتیبانی میکنند، مانند لبنیات و غذاهای تخمیر شده، تأکید کرد.
او گفت: «کلم ترش یکی از بهترین غذاها برای پاییز است، زیرا حاوی پروبیوتیک و ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند.» او همچنین توصیه کرد میوههای غنی از مواد مغذی مانند زغال اخته و شاه توت را به رژیم غذایی اضافه کنید، و خاطرنشان کرد که میوههای یخ زده بیشتر ارزش غذایی خود را حفظ میکنند.

انواع توتهای مورد
او افزود که منابع اسیدهای چرب امگا ۳ - مانند ماهی، گردو و روغن بذر کتان - به سلامت قلب و عروق کمک میکنند. در مورد میوههای فصلی، او به، گلابی و انار را توصیه کرد و توضیح داد که انار سرشار از آنتیاکسیدان است و به بدن کمک میکند تا با تغییرات فصلی و نوسانات آب و هوا سازگار شود.

میوههای شاهتوت
او خاطرنشان کرد که «غذای سالم باید لذتبخش باشد» و نمونههایی مانند نوشیدنی گرم به با عسل و دارچین در صبح، سالاد کلم تخمیر شده با روغن بذر کتان برای ناهار و گلابی کبابی با ماست و آجیل برای شام را پیشنهاد کرد.
این متخصص در پایان با بیان اینکه توجه به سیستم ایمنی بدن باید یک عادت دائمی و نه فصلی باشد، بر اهمیت ورود تدریجی غذاهای سالم به رژیم غذایی و نظارت بر تأثیر مثبت آنها بر سلامت عمومی تأکید کرد.