کد مطلب: ۹۳۶۵۹۲

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۱۶ آبان ۱۴۰۴ - ۱۵:۵۱

BMJ: فیبر غذایی غیرقابل هضم ممکن است هوس غذا‌های ناسالم را کاهش دهد

BMJ: فیبر غذایی غیرقابل هضم ممکن است هوس غذا‌های ناسالم را کاهش دهد

تحقیقات همچنان به روشن کردن رابطه پیچیده بین رژیم غذایی و عملکرد مغز ادامه می‌دهد. داده‌های اخیر از مطالعه‌ای که روی شرکت‌کنندگان دارای اضافه وزن انجام شده است، به فواید پری‌بیوتیک‌های گیاهی در کنترل مصرف غذا‌های پرکالری اشاره دارد.

به گزارش مجله خبری نگار، تحقیقات همچنان به روشن کردن رابطه پیچیده بین رژیم غذایی و عملکرد مغز ادامه می‌دهد. داده‌های اخیر از مطالعه‌ای که روی شرکت‌کنندگان دارای اضافه وزن انجام شده است، به فواید پری‌بیوتیک‌های گیاهی در کنترل مصرف غذا‌های پرکالری اشاره دارد.

مطالعه‌ای که روی ۵۹ جوان توسط دانشمندان موسسه ماکس پلانک برای شناخت انسان و مغز و دانشگاه لایپزیگ انجام شد، نشان داد که افزودن ۳۰ گرم فیبر پری‌بیوتیک به رژیم غذایی به مدت ۱۴ روز، فعال شدن در مناطق خاصی از مغز را که مسئول پاسخ به محرک‌های غذایی پرکالری هستند، کاهش می‌دهد. این نتایج با استفاده از MRI عملکردی قبل و بعد از مصرف پری‌بیوتیک تأیید شد.

طبق داده‌های منتشر شده، شرکت‌کنندگان در مطالعه که پری‌بیوتیک مصرف می‌کردند، تغییراتی در میکروبیوتای روده خود نشان دادند، مانند افزایش بیفیدوباکتریاسه که مسئول تولید اسید‌های چرب با زنجیره کوتاه (SCFA) هستند. این تغییرات همچنین با بیش از ۶۰ مسیر سیگنالینگ عملکردی که به طور آزمایشی با متابولیسم و سایر فرآیند‌ها مرتبط هستند، مرتبط بودند.

تغییرات مشاهده‌شده در فعال‌سازی مغز با تغییرات در میکروبیوتای روده، به‌ویژه با تغییرات کمی در گروه اکتینوباکتری‌ها از میکروارگانیسم‌هایی که با تشکیل SCFA مرتبط هستند، مرتبط بود.

این یافته‌های هیجان‌انگیز، چشم‌انداز‌های جدیدی را برای تغذیه سالم و مدیریت وزن می‌گشاید. اگرچه این مطالعه روی افراد دارای اضافه وزن انجام شده است، اما با توجه به مشکل رو به رشد چاقی و بیماری‌های مرتبط، یافته‌های آن ممکن است پیامد‌های مهمی برای کل جامعه داشته باشد.

این کشف گامی مهم در مبارزه با چاقی است و امید‌ها را برای یافتن راه‌های جدید برای بهبود سلامت کلی از طریق تأثیرگذاری بر میکروبیوم روده افزایش می‌دهد.

گزارش این مطالعه در مجله پزشکی بریتانیا (BMJ) منتشر شده است.

*این اطلاعات صرفاً جهت اطلاع‌رسانی ارائه شده و به عنوان توصیه‌ای برای درمان بیماری‌ها نمی‌باشد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: فیبر غذایی هضم

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر