به گزارش مجله خبری نگار، این مکمل غذایی شامل اسیدهای چرب امگا ۳ است که چربیهای «سالمی» هستند و در ساخت غشاهای محافظ سلولهای بدن نقش دارند و به آنها کمک میکنند تا ارتباط بهتری برقرار کنند و یکپارچگی ساختاری خود را حفظ کنند.
با وجود نقش مهم آن در کاهش کلسترول و ارتقای سلامت مفاصل و ایمنی، بدن به مقدار کافی از آن تولید نمیکند، و دریافت آن از طریق غذا یا مکملها ضروری است.
مطالعات اخیر نشان دادهاند که مکملهای امگا ۳ نه تنها به بهبود سلامت کلی کمک میکنند، بلکه مزایای غیرمنتظرهای نیز ارائه میدهند. محققان دانشگاه پنسیلوانیا دریافتند افرادی که به طور منظم این مکملها را مصرف میکنند، ۲۸٪ کاهش در رفتار پرخاشگرانه، چه واکنشی (واکنش به تحریک) و چه از پیش برنامهریزی شده (از قبل برنامهریزی شده) را تجربه میکنند.
کارشناسان معتقدند این نتیجه به دلیل توانایی امگا ۳ در کاهش التهاب مغز و آرام کردن آمیگدال است که مسئول پاسخهای ترس و اضطراب است و همچنین سطح انتقالدهندههای عصبی مرتبط با خلق و خو مانند سروتونین و دوپامین را بهبود میبخشد.
پروفسور آدریان رین، متخصص علوم اعصاب پزشکی قانونی و یکی از نویسندگان این مطالعه، گفت: «امگا ۳ یک درمان جادویی نیست که خشونت را به طور کامل از بین ببرد، اما ممکن است به کاهش مؤثر آن کمک کند و ما باید از این یافتهها برای تدوین استراتژیهای پیشگیرانه جدید استفاده کنیم.»
فواید امگا ۳ فقط به مغز محدود نمیشود، زیرا مطالعات نشان میدهد که التهاب و پروتئینهای سمی در مغز، مانند آمیلوئید و تاو را کاهش میدهد، که منجر به تشکیل گرههای عصبی میشوند که باعث بیماری آلزایمر میشوند.
یک بررسی علمی منتشر شده در مجله آمریکایی تغذیه بالینی، که شامل بیش از ۱۰۰۰۰۰ شرکت کننده در ۳۱ مطالعه بود، تأیید کرد که "استفاده از مکملهای امگا ۳ با کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر مرتبط است".
در سال ۲۰۲۳، محققان دانشگاه ایلینوی در شیکاگو نوعی امگا ۳ به نام LPC-DHA را توسعه دادند که در افزایش سطح DHA (نوعی اسید) در شبکیه و کاهش مشکلات بینایی مرتبط با ابتلا به آلزایمر مؤثر بود.
تحقیقات همچنین نشان میدهد که این اسیدها نقش مهمی در حفظ توده عضلانی، به ویژه در بزرگسالان مسنتر، دارند. یک مطالعه نشان داد که مصرف ۲۰۰۰ میلیگرم امگا ۳ روزانه به مدت شش ماه، توده عضلانی را افزایش داده و سرعت راه رفتن را در شرکتکنندگان مسن بهبود میبخشد.
اعتقاد بر این است که این مزایا به دلیل نقش امگا ۳ در تحریک سنتز پروتئین عضلات و کاهش تجزیه بافت، علاوه بر خواص ضد التهابی آن است که باعث تسریع بهبودی پس از ورزش میشود و به ساخت عضلات قویتر کمک میکند.
اسیدهای چرب امگا ۳ در غذاهای متنوعی یافت میشوند، به ویژه ماهیهای چرب مانند ماهی سالمون و ماهی خال مخالی، صدف، دانههای کتان، دانههای چیا، گردو و سویا.
از جمله مهمترین انواع آنها، اسید دوکوزاهگزانوئیک (DHA) و اسید ایکوزاپنتانوئیک (EPA) هستند و مقامات بهداشتی مصرف روزانه بین ۲۵۰ تا ۵۰۰ میلیگرم از هر کدام را توصیه میکنند. به زنان باردار و شیرده و همچنین افرادی که بیماری قلبی دارند، توصیه میشود برای حمایت از سلامت مغز و قلب و رشد جنین، مصرف خود را افزایش دهند.
البته قبل از مصرف هرگونه مکمل غذایی باید با پزشک مشورت شود.
منبع: دیلی میل