دکتر مدودف: محصولات دارای فیبر می‌توانند فشار خون را از طریق هیدروژن کاهش دهند
کد خبر: ۸۶۳۸۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۵
دانشمندان دانشگاه استرالیا کوئینزلند خاطرنشان می‌کنند که بیشتر سبزیجات حاوی ویتامین هستند، اما حاوی فیبر غذایی کمی هستند که برای عملکرد باکتری‌های روده لازم است.
کد خبر: ۷۸۳۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۴
مطالعات اخیر نشان می‌دهد که برخی از غذا‌ها ممکن است مزایای سلامتی غیرمنتظره‌ای داشته باشند که فراتر از تامین نیاز‌های تغذیه‌ای ما هستند.
کد خبر: ۷۷۱۳۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۴
فیبرغذایی، اجزای گیاهی دست نخورده و غیر قابل هضم توسط آنزیم‌های گوارشی است؛ به عبارت دیگر کربوهیدرات‌های غیرقابل هضم و لیگنین که بخشی از ترکیبات دست نخورده گیاهان هستند فیبر نامیده می‌شوند.
کد خبر: ۵۷۲۴۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۵
مصرف به اندازه فیبر با خوردن سبزیجات، حبوبات و میوه‌ها به سلامت قلب، گوارش و طول عمر ما کمک می‌کند
کد خبر: ۴۵۴۷۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۷
پس از شیوع کرونا آب هویج گرفتن در منزل بسیار رونق گرفت، اما فیبر موجود در هویج با گرفتن آب آن بسیار کم می‌شود.
کد خبر: ۴۲۴۰۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۰
یافته‌های جدید محققان دانشگاه ناتینگهام نشان داد: تغییر ساختار یک فیبر خوراکی که در طیف وسیعی از محصولات غذایی یافت می‌شود، باعث تقویت باکتری‌های سالم روده و کاهش نفخ می‌شود. این یافته‌ها می‌توانند به افرادی که دارای شرایط روده تحریک پذیر هستند، کمک کند.
کد خبر: ۴۰۷۷۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۳
تخمه کدو تنبل که می‌توان آن را با یا بدون پوست سفیدش میل کرد، غذایی خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است.
کد خبر: ۳۸۷۰۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۰
فیبر‌ها نوع خاصی از کربوهیدرات هستند که به دلیل هضم نشدن راحت، فواید سلامتی مهمی، چون کاهش کلسترول، تسریع دفع، بهبود گوارش و ... در بدن دارند
کد خبر: ۳۵۰۵۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۰
همه فیبر‌های غذایی فایده یکسانی ندارند؛ فیبر غلات، و نه فیبر‌های میوه یا سبزیجات، با التهاب کمتر مرتبط هستند. فیبر غلات با خطر کمتر بیماری قلبی عروقی مرتبط است.
کد خبر: ۲۷۰۶۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۱
کد خبر: ۲۰۵۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۴