کد مطلب: ۸۶۳۸۹۸

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۲۵ تير ۱۴۰۴ - ۰۴:۵۸

توصیه می‌شود افراد برای کاهش فشار خون، غذا‌های فیبردار بخورند

توصیه می‌شود افراد برای کاهش فشار خون، غذا‌های فیبردار بخورند

دکتر مدودف: محصولات دارای فیبر می‌توانند فشار خون را از طریق هیدروژن کاهش دهند

به گزارش مجله خبری نگار، اولگ مدودف، رئیس بخش داروشناسی دانشکده پزشکی پایه در دانشگاه دولتی لومونوسوف مسکو و مدیر علمی مرکز تحقیقات تغذیه سالم، به Gazeta گفت: خوردن غذا‌های فیبردار منجر به تولید مقادیر زیادی هیدروژن در روده‌ها می‌شود. این گاز به نوبه خود منجر به عادی شدن فشار خون می‌شود.

مدودف توضیح داد: «هیدروژن توسط میکروارگانیسم‌هایی که در روده بزرگ ساکن هستند، در طول فرآیند تجزیه و تخمیر فیبر غذایی تولید می‌شود. هیدروژن همیشه تنها به عنوان شاخصی در نظر گرفته شده است که نشان می‌دهد فیبر غذایی به روده بزرگ رسیده و شروع به تخمیر کرده است. با این حال، در سال ۲۰۰۷، گروهی از دانشمندان ژاپنی ثابت کردند که هیدروژن می‌تواند به عنوان یک آنتی‌اکسیدان عمل کند و با استرس اکسیداتیو که نقش کلیدی در ایجاد دیابت، حمله قلبی، سکته مغزی و سرطان دارد، مبارزه کند. معلوم شد که هیدروژن می‌تواند با فعال‌ترین اکسیدکننده‌ها تعامل داشته باشد. بسیاری از مطالعات نشان داده‌اند که هیدروژن به کاهش ناحیه آسیب به قلب در هنگام حمله قلبی و مغز در هنگام سکته مغزی کمک می‌کند. علاوه بر این، در انسان نشان داده شده است که با استفاده طولانی مدت از هیدروژن، فشار خون کاهش می‌یابد.»

با این حال، دانشمندان هنوز به طور کامل نمی‌دانند که هیدروژن دقیقاً چگونه به کنترل فشار کمک می‌کند.

مدودف گفت: «به نظر می‌رسد که هیدروژن از طریق رفلکس بارورسپتور بر مکانیسم تنظیم فشار خون تأثیر می‌گذارد. در قوس آئورت و در محل دوشاخه شدن (انشعاب) شریان کاروتید، بارورسپتور‌هایی وجود دارند که در تنظیم فشار خون شرکت می‌کنند. به احتمال زیاد، هیدروژن بر آنها و پیوند‌های مرکزی این رفلکس‌ها تأثیر می‌گذارد. در نتیجه این اثر، فشار به حالت عادی برمی‌گردد.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: فشار خون فیبر فیبر غذایی

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر