کد مطلب: ۹۳۸۵۶۳

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۰ آبان ۱۴۰۴ - ۰۰:۱۵

ترشی پر مخلفات قارچ و زیتون را برای فصل زمستان درست کنید

ترشی پر مخلفات قارچ و زیتون را برای فصل زمستان درست کنید

ترشی قارچ و زیتون یک ترشی با میوه و سبزیجات مدیترانه‌ای بسیار خوشمزه می‌باشد

به گزارش مجله خبری نگارترشی قارچ و زیتون یک ترشی با میوه و سبزیجات مدیترانه‌ای بسیار خوشمزه می‌باشد که نوع ماس آن بسیار پرطرفدار است، اما انواع ترش آن نیز وجود دارد.

مواد لازم ترشی قارچ و زیتون

قارچ ورقه شده و زیتون بدون هسته از هر کدام دو پیمانه

موسیر ۱ پیمانه

سیر ۱ پیمانه

نمک به میزان لازم

فلفل سبز چهار عدد

پودر کاری یک قاشق غذاخوری

پودر انبه چهار قاشق غذاخوری

روغن زیتون پنج قاشق غذاخوری

سرکه به میزان لازم

فلفل سیاه و زردچوبه از هر کدام یک قاشق چایخوری

طرز تهیه ترشی قارچ و زیتون

خوردن ترشی با تمامی غذا‌ها یه حال دیگه‌ای دارد، چون ترشی اشتها را تحریک می‌کند و سبب پرخوری می‌شود.

پس مراقب غذا خوردن خود باشید.

برای تهیه این ترشی خوشمزه تمام مواد را با هم مخلوط کرده و سرکه را تا جایی اضافه می‌کنیم که روی مواد را بپوشاند بعد از یک هفته ترشی ما آماده می‌باشد.

نکته: این ترشی را در جای خنک مانند یخچال نگهداری کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: ترشی قارچ

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر