قارچ

برچسب ها - قارچ

در چند مرحله برای شام قارچ پورتوبلو شکم پر را درست کنید

دستور پخت قارچ شکم پر پورتبلو با اسفناج و پنیر آسان است و کربوهیدرات پایینی دارد، این غذای گیاهی با قارچ پر پورتبلو، پنیر ریکوتا، پنیر پارمسان و ادویه درست می‌شود.
کد خبر: ۹۵۳۴۶۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۲

مصرف قارچ چه خواصی برای مهم‌ترین عضو بدن دارد؟

یک مطالعه تخصصی نشان می‌دهد مصرف قارچ می‌تواند برخی شاخص‌های کلیدی سلامتی مثل تری‌گلیسیرید و قند خون را بهبود بخشد و هیچ اثر زیانباری نیز برای آن گزارش نشده است.
کد خبر: ۹۵۳۲۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۲

حتی تشعشعات هسته‌ای هم این قارچ را از بین نمی‌برد!

نزدیک به چهار دهه پس از فاجعه هسته‌ای چرنوبیل، دانشمندان موجود زنده شگفت‌انگیزی را در قلب منطقه مرگ‌بار کشف کرده‌اند: قارچ سیاه‌رنگی که نه تنها تحت تشعشعات کشنده زنده مانده، بلکه ظاهراً از آنها بهره‌برداری می‌کند.
کد خبر: ۹۵۲۹۱۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۲

رسپی مخصوص پاستا کاربونارا را از دست ندهید

پاستا یکی از غذا‌های خوش‌مزۀ ایتالیایی است. این روز‌ها انواع مختلف پاستا در کافه‌ها و رستوران‌ها سرو می‌شود.
کد خبر: ۹۵۲۷۸۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۱

لقمه‌های قارچ و گردو یک ترکیب سالم، اما خاص برای دورهمی‌های دوستانه

قارچ منبع پروتئین‌های گیاهی و اسید فولیک است و معمولا جایگزینی مناسب برای گوشت محسوب می‌شود. لقمه‌های قارچ و گردو یک غذای کامل گیاهی محسوب می‌شود.
کد خبر: ۹۵۱۸۰۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۱

پزشکان اولین مورد عفونت انسانی با یک قارچ را در تاریخ ثبت کرده‌اند.

یک مرد هندی به دلیل مشکلات گلو به پزشک مراجعه کرد. او علائمی از جمله گرفتگی صدا، سرفه، فارنژیت (التهاب حلق)، مشکل در بلع، خستگی و کاهش وزن در سه ماه گذشته داشت. آزمایش‌های پزشکی معمول نتوانستند علت بیماری را شناسایی کنند. تجزیه و تحلیل ژنتیکی نشان داد که این عفونت توسط قارچ Chondrostereum purpureum ایجاد شده است.
کد خبر: ۹۵۰۴۴۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۸

مخدر «گُل» با وجود قارچ و کپک، همچنان مورد استفاده است!

فلاح‌زاده، درمانگر حوزه اعتیاد، با اشاره به وضعیت مصرف مواد در کشور اعلام کرد که نوعی از مخدر «گُل» که این روز‌ها در ایران مورد استفاده قرار می‌گیرد، به‌مراتب خطرناک‌تر از نمونه‌های مشابه در سایر کشورهاست.
کد خبر: ۹۴۹۹۲۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۸

مصرف قارچ ممکن است عوارض داشته باشد؟

یک مطالعه تخصصی نشان می‌دهد مصرف قارچ می‌تواند برخی شاخص‌های کلیدی سلامتی مثل تری‌گلیسیرید و قند خون را بهبود بخشد و هیچ اثر زیانباری نیز برای آن گزارش نشده است.
کد خبر: ۹۴۹۹۱۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۸

یافته‌های جدید محققان از فواید قارچ برای افراد دیابتی

یک مطالعه تخصصی نشان می‌دهد مصرف قارچ می‌تواند برخی شاخص‌های کلیدی سلامتی مثل تری‌گلیسیرید و قند خون را بهبود بخشد و هیچ اثر زیانباری نیز برای آن گزارش نشده است.
کد خبر: ۹۴۹۷۰۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۷

فیبر موجود در سخت‌پوستان، حشرات و قارچ ‌ها به هضم غذا کمک می‌کند.

هضم موجودات ترد مانند حشرات با صدای سایش پوشش سخت و محافظ آنها - اسکلت خارجی - آغاز می‌شود. هر چقدر هم که ناخوشایند به نظر برسد، طبق یک مطالعه جدید روی موش‌ها که در دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن در سنت لوئیس انجام شده است، پوسته سخت ممکن است برای متابولیسم مفید باشد. این مطالعه در مجله Science منتشر شده است.
کد خبر: ۹۴۹۳۴۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۷

مصرف قارچ چه تاثیری بر سلامتی دارد؟

در میان یافته‌های نسبتا ثابت، کاهش تری‌گلیسیرید در زمانی مشاهده شد که قارچ بدون تغییر اساسی در سبک زندگی به رژیم غذایی افراد اضافه شد. تری‌گلیسیرید نوعی چربی در خون و شکل اصلی ذخیره انرژی در بدن و وجود آن طبیعی است، اما مقدار بالای آن خطر بیماری قلبی و سکته را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۹۴۹۰۵۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۶

تاثیرات قارچ بر سلامت عمومی قلب

مصرف قارچ ، ریزمغذی‌ها را افزایش می‌دهد، اما در عین‌حال تاثیر بسیاری کم یا ناچیزی بر کالری، سدیم یا چربی اشباع دارد
کد خبر: ۹۴۹۰۴۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۶

آموزش پخت کاسرول سبزیجات با اسفناج و قارچ و پنیر یک ترکیب سالم و خوشمزه

برای تهیه‌ی کاسرول سبزیجات با اسفناج و قارچ و پنیر نیاز دارید که یه زمان خوبی داشته باشید تا با دقت این کاسرول رو درست کنید.
کد خبر: ۹۴۸۹۸۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۶

«سوپر قارچ ‌ها» اروپا را تهدید می‌کنند... مقاومت دارویی و شیوع سریع!

یک قارچ بسیار مهاجم و مقاوم در برابر دارو که دانشمندان آن را «ابر قارچ » لقب داده‌اند، به سرعت در اروپا در حال گسترش است.
کد خبر: ۹۴۸۹۲۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۶

ترکیبات طبیعی موجود در قارچ ‌های دکمه‌ای سفید ممکن است برای سلامت حیوانات و انسان مفید باشند.

تیمی از محققان کالج علوم کشاورزی ایالت پن، ترکیبی را در قارچ ‌های دکمه‌ای سفید کشف کرده‌اند که می‌تواند با فعال کردن یک پاسخ بیولوژیکی محافظ، به طور بالقوه برای سلامت روده در پستانداران مفید باشد. این مطالعه جدید در مجله غذا‌های کاربردی منتشر شده است.
کد خبر: ۹۴۸۶۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۶

فواید قارچ برای قلب

یک مطالعه تخصصی نشان می‌دهد مصرف قارچ می‌تواند برخی شاخص‌های کلیدی سلامتی مثل تری‌گلیسیرید و قند خون را بهبود بخشد و هیچ اثر زیانباری نیز برای آن گزارش نشده است.
کد خبر: ۹۴۸۴۲۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۵

برای مهمانی‌های ویژه این ترشی ایتالیایی قارچ و زیتون را آماده کنید و از طعمش لذت ببرید

طرز تهیه ترشی قارج و زیتون ایتالیایی یکی از ترشی‌های بسیار خوشمزه، کم سرکه برای کسانی که ناراحتی معده دارند و از همه مهم‌تر بسیار لذیذ و خوش‌خوراک است.
کد خبر: ۹۴۸۳۷۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۶

یک متخصص تغذیه فاش کرد که کدام قارچ ‌ها انرژی جنسی را تقویت می‌کنند

تقویت‌کننده‌های طبیعی قوای جنسی نه تنها شامل گیاهان و سایر دارو‌های گیاهی می‌شوند، بلکه قارچ ‌ها را نیز شامل می‌شوند. انتخاب آنهایی که بیشترین مواد تقویت‌کننده میل جنسی را دارند، مهم است. *
کد خبر: ۹۴۴۹۷۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۳۰

ترکیبات طبیعی موجود در قارچ ‌های دکمه‌ای سفید ممکن است برای سلامت حیوانات و انسان مفید باشند

تیمی از محققان کالج علوم کشاورزی ایالت پن، ترکیبی را در قارچ ‌های دکمه‌ای سفید کشف کرده‌اند که می‌تواند با فعال کردن یک پاسخ بیولوژیکی محافظ، به طور بالقوه برای سلامت روده در پستانداران مفید باشد. این مطالعه جدید در مجله غذا‌های کاربردی منتشر شده است.
کد خبر: ۹۴۴۳۷۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۹

سه سوته و با کمترین هزینه برای شام دو نفره ساندویچ فرانسیسکو درست کن

ساندویچ فرانسیسکو نوعی ساندویچ است که در دنیا طرفداران زیادی دارد.
کد خبر: ۹۴۴۰۰۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۹