۱۳ آبان ۱۴۰۵
اخبار علمی آموزشی
به گزارش مجله خبری نگار،ترکیب لوبیا چیتی با قارچ، سیبزمینی و ادویههای خوشعطر، یک غذای خانگی دلچسب میسازد که هم برای ناهار و شام مناسب است و هم میتواند یک وعده سبک باشد.
پیاز متوسط: ۱ عدد
لوبیا چیتی: ۲.۵ پیمانه
سیبزمینی درشت: ۱ عدد
قارچ: ۲۵۰ گرم
رب گوجهفرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
عصاره گوشت: ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
گلپر: به مقدار لازم
پودر سیر: به مقدار لازم
زردچوبه: به مقدار لازم
برای خوشعطرتر شدن خوراک لوبیا، قارچ را جداگانه تفت دهید و در پایان پخت اضافه کنید تا بافت و طعم بهتری داشته باشد. اگر غذا را برای یک وعده سبکتر میخواهید، میتوانید مقدار روغن را کمتر کرده و آن را با حجم بیشتری از لوبیا و سبزیجات آماده کنید.
منبع: برترین ها