نوشیدنی‌ای که سرعت تشکیل پلاک دندان را کاهش می‌دهد، نامگذاری شد

متخصص تغذیه، چائوسکایا: آب زغال اخته بدون قند برای سلامت دهان و دندان مفید است.

به گزارش مجله خبری نگار، ناتالیا چائوسکایا، متخصص تغذیه، به NEWS گفت که آب کرنبری بدون شکر افزوده برای سلامت دهان و دندان مفید است. او این مزیت را به موادی در این گیاه نسبت می‌دهد که از چسبیدن باکتری‌ها به سطح دندان‌ها جلوگیری می‌کنند.

آب زغال اخته ممکن است برای سلامت دهان و دندان مفید باشد. با این حال، این موضوع تا حد زیادی به ترکیبات این نوشیدنی بستگی دارد. دانشمندان دریافته‌اند که یک محصول بدون شکر افزوده، تشکیل پلاک را کند می‌کند. این محصول تولید اسید توسط باکتری‌هایی که از قند تغذیه می‌کنند و به مینای دندان آسیب می‌رسانند را کاهش می‌دهد. زغال اخته حاوی ترکیبات گیاهی خاصی به نام پروآنتوسیانیدین‌ها است. این ترکیبات می‌توانند از چسبیدن باکتری‌ها به دندان‌ها جلوگیری کنند. با این حال، شایان ذکر است که نتایج این مطالعه مقدماتی است. چایوسکایا گفت، تنها ۲۲ نفر در این مطالعه شرکت کردند و اثرات آن در مدت زمان کوتاهی ارزیابی شد.

او افزود نوشیدنی‌هایی که شکر اضافه دارند، خطر ایجاد پوسیدگی دندان را بیشتر افزایش می‌دهند. بنابراین، به گفته این متخصص، نیازی به نوشیدن آب زغال اخته به طور خاص برای سلامت دندان نیست؛ این نوشیدنی تنها در صورت مصرف متعادل مفید است.

پیش از این، النا میلاوا، متخصص اصلاح رفتار غذایی، اظهار داشت که کدو تنبل، کلم بروکلی و چغندر باید قبل از شروع هوای سرد به رژیم غذایی اضافه شوند تا از سیستم ایمنی بدن حمایت کرده و بدن را در برابر عفونت‌های فصلی محافظت کنند. به گفته وی، سبزیجات فصلی حاوی مواد مغذی ضروری برای بدن در طول پاییز و زمستان هستند و همچنین ارزان‌تر از بسیاری از جایگزین‌های وارداتی هستند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری